chq0923

最近全职了，孩子睡着了，我闲着，琢磨点小吃吧，最爱啃这些凤
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$ B8 |0 i: e5 z* V爪啊，鸭翅呀，这不，香辣凤爪来了  w2 B6 B2 z8 _9 t7 a

7 b, s7 t" C- Q+ L; E% Y原料：20元的凤爪，姜、蒜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、冰糖、酱油
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先成品图诱惑下：
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手机拍的，图片一般，味道很不一般，看电视啃着带劲
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chq0923

步骤来了：( u- H- K6 T: S! y7 J9 k
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1、收拾鸡爪，洗干净、剪指甲、切小段，方便啃; P/ k8 Q; ?0 B, C9 k; W

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& }' e6 A/ K- J. w" w" A( _$ J' T9 {姜和蒜拍碎，不用切太小
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+ x3 c' C; Q3 k& ]* K' w/ _9 e$ }2、焯鸡爪，然后凉水冲干净备用
& h) ]; \& b3 r) [' N. Q2 D+ U 锅里放油，油热了下花椒、大料、干辣椒炸香，然后下姜、蒜煸8 M% U1 J# K% j5 L

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3、下凤爪煸，煸的微微发黄，然后加豆瓣酱、老抽、冰糖翻炒2 X% T9 L& P( V' t5 S9 X: L
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最后加点热水炖半小时，待汤汁收的差不多了，就可以加点鸡精起锅了
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, v" V" o) K( \$ o. ?成品上桌了，开始啃吧
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袁方/ty

耶耶，怪不得你有这么多时间来做好东东眼馋我~~~
* T7 [* E6 u1 J- }9 g- o真的好有食欲啊

嘉赫妈

给我留点~你可真会享受！

apple9412

手艺真的很不错呦，看着非常有食欲

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子9 u0 e# }/ ~, E0 X! G; W4 S
' g$ d- c% v0 M; n6 R% S
哈哈，每天也就两小时闲的时间

chq0923

回复 乐贝乐趣四维 的帖子
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谢谢夸奖

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子7 S+ x+ m# f3 Q  {' y' G7 P

/ n3 M' s" p' E4 ^4 B呵呵，主要是闲的

chq0923

回复 apple9412 的帖子
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谢谢夸奖

baobei9200

感觉口水要留了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子$ N' T% h: q7 M' o4 g9 x" G5 L
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谢谢夸奖啊

baobei9200

回复 chq0923 的帖子
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你饭做的也太好吃了吧~看的我馋死了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子% t0 y0 W8 B" C6 \% @2 J
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谢谢夸奖哦

yunyunxia

看着满诱人。这个凤爪是我朋友的大爱呢。不过他喜欢啃整只的。

我爱老公tsl

我觉着抓着一整根啃带劲/ L" Y& B3 W7 O
20块钱能买这么多？我们这边14一斤貌似

fjonlyone

我喜欢吃鸡爪子，好想吃啊！