chq0923

最近全职了，孩子睡着了，我闲着，琢磨点小吃吧，最爱啃这些凤
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/ O  D- u1 Z" ?爪啊，鸭翅呀，这不，香辣凤爪来了( J: J. F) o" [/ }2 _! L

. ^# n( w5 L9 t9 |% p! ?0 A原料：20元的凤爪，姜、蒜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、冰糖、酱油- s3 {; b2 b+ ^  G; k' v

7 T9 K# x) n5 D/ m先成品图诱惑下：
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: A: r3 S0 H3 H3 D手机拍的，图片一般，味道很不一般，看电视啃着带劲# ^# c& {6 b5 H) M
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chq0923

步骤来了：9 ]9 ~# i/ ~) z* G1 [8 G9 |

' V$ f/ x$ E% T1、收拾鸡爪，洗干净、剪指甲、切小段，方便啃
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姜和蒜拍碎，不用切太小
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2、焯鸡爪，然后凉水冲干净备用
; e2 J; u) y& i8 Q0 F8 L 锅里放油，油热了下花椒、大料、干辣椒炸香，然后下姜、蒜煸3 |9 a% p) e# q- `# }

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3、下凤爪煸，煸的微微发黄，然后加豆瓣酱、老抽、冰糖翻炒
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最后加点热水炖半小时，待汤汁收的差不多了，就可以加点鸡精起锅了  z/ H3 B2 f- q5 P$ }4 l+ A. }) S
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- s8 H$ H, I  V0 f( t成品上桌了，开始啃吧. ^2 J0 s0 n3 v$ w- y# ?" [5 I

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袁方/ty

耶耶，怪不得你有这么多时间来做好东东眼馋我~~~; N0 ^+ O: P% K+ |
真的好有食欲啊

嘉赫妈

给我留点~你可真会享受！

apple9412

手艺真的很不错呦，看着非常有食欲

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子# `# L0 P% v& p" |+ s( O4 P$ g7 V" N5 A
7 ]2 O- K- `* C, ~
哈哈，每天也就两小时闲的时间

chq0923

回复 乐贝乐趣四维 的帖子
  ~" h4 q9 _1 D( m1 o; e3 H) C! _! B$ n/ f0 b; }4 ^
谢谢夸奖

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子: Z1 Y* X  h9 `9 q! i+ ~5 b
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呵呵，主要是闲的

chq0923

回复 apple9412 的帖子% K) c0 Z. L. A6 H- L" [& H

: T0 x0 |0 R( S谢谢夸奖

baobei9200

感觉口水要留了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子; o+ |+ |. J5 x0 Q7 m9 I' z

, C4 f9 I0 O5 w2 m谢谢夸奖啊

baobei9200

回复 chq0923 的帖子
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你饭做的也太好吃了吧~看的我馋死了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子
+ n/ ~3 l5 N1 m4 @  {( H
! g- W/ e  @5 |& F% J2 g5 Z谢谢夸奖哦

yunyunxia

看着满诱人。这个凤爪是我朋友的大爱呢。不过他喜欢啃整只的。

我爱老公tsl

我觉着抓着一整根啃带劲
' f" u, o: W6 e! k8 n3 M$ T7 p20块钱能买这么多？我们这边14一斤貌似

fjonlyone

我喜欢吃鸡爪子，好想吃啊！