chq0923

最近全职了，孩子睡着了，我闲着，琢磨点小吃吧，最爱啃这些凤
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爪啊，鸭翅呀，这不，香辣凤爪来了3 a0 B* p6 f: E' o: J

) ~: Z  F) h& h* R. h2 w原料：20元的凤爪，姜、蒜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、冰糖、酱油. G; i$ D( p+ {+ }8 W; c, ]  C
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先成品图诱惑下：
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6 I; m8 ]. t* y手机拍的，图片一般，味道很不一般，看电视啃着带劲9 {7 k# [/ _; V, v% H$ E+ G* O6 h
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chq0923

步骤来了：; v% H/ {. B  n9 [! \3 C3 x

' S7 c/ ?8 L8 O! x; H1 s, M1、收拾鸡爪，洗干净、剪指甲、切小段，方便啃
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( ~6 e0 U2 a4 D: q: q; {" \姜和蒜拍碎，不用切太小
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2、焯鸡爪，然后凉水冲干净备用0 V, O1 ^; c0 R/ N
锅里放油，油热了下花椒、大料、干辣椒炸香，然后下姜、蒜煸* x# B) j2 ]! Q
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3、下凤爪煸，煸的微微发黄，然后加豆瓣酱、老抽、冰糖翻炒4 I: R- K+ `$ a( f& w! Y

( c- r. g# s8 Q2 }# l最后加点热水炖半小时，待汤汁收的差不多了，就可以加点鸡精起锅了" k& p1 {; S9 ?) {$ x

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成品上桌了，开始啃吧
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袁方/ty

耶耶，怪不得你有这么多时间来做好东东眼馋我~~~
+ g" w6 I1 b) R6 N; q9 B真的好有食欲啊

嘉赫妈

给我留点~你可真会享受！

apple9412

手艺真的很不错呦，看着非常有食欲

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子
- i0 t6 q0 W$ e' O9 |7 u) i, s
$ h' E6 V: i8 q6 ?# Z5 b: p哈哈，每天也就两小时闲的时间

chq0923

回复 乐贝乐趣四维 的帖子' o. T) R: H8 u
( f) T; B+ `, C! ~: L
谢谢夸奖

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子9 m; h; E. n: C, ^' t! D- L( e2 }
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呵呵，主要是闲的

chq0923

回复 apple9412 的帖子
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. Z. `" @  F' P谢谢夸奖

baobei9200

感觉口水要留了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子
2 x: H+ t. @) }, i9 x" A; [( M  S! s7 P9 y+ p; {
谢谢夸奖啊

baobei9200

回复 chq0923 的帖子1 \& g) f1 M- q- q+ u% K! |4 C9 g
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你饭做的也太好吃了吧~看的我馋死了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子
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  V. V: V" y) T3 g# i9 h谢谢夸奖哦

yunyunxia

看着满诱人。这个凤爪是我朋友的大爱呢。不过他喜欢啃整只的。

我爱老公tsl

我觉着抓着一整根啃带劲- M9 [+ c$ K2 ^: z' D# W' ]
20块钱能买这么多？我们这边14一斤貌似

fjonlyone

我喜欢吃鸡爪子，好想吃啊！