chq0923

最近全职了，孩子睡着了，我闲着，琢磨点小吃吧，最爱啃这些凤: [( M* M" ]8 ^" a: G

/ o4 V; @. l8 c# o: f& w, Q爪啊，鸭翅呀，这不，香辣凤爪来了- c7 o, _. U' d1 S9 q

' @$ ~# M% L, X+ F7 V1 L3 z( @" W; x原料：20元的凤爪，姜、蒜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、冰糖、酱油, f( i' P2 N" F+ O9 C0 Z

- r% E$ |+ t0 W: R先成品图诱惑下：, Y; l" g& J6 u. t' g# P1 o0 j

( T& a; J' F* d" W) ?) I$ E& N手机拍的，图片一般，味道很不一般，看电视啃着带劲8 q: O$ A. g4 m& o# W

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chq0923

步骤来了：- z( l7 t: J8 y/ Q5 d+ ^
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1、收拾鸡爪，洗干净、剪指甲、切小段，方便啃
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% p9 S3 `) A" J; k  P姜和蒜拍碎，不用切太小
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( k! x5 H. B' o3 k2、焯鸡爪，然后凉水冲干净备用
+ [3 I* m" }. q  J5 `- j" w9 ` 锅里放油，油热了下花椒、大料、干辣椒炸香，然后下姜、蒜煸4 D" {) K# _- k1 S+ Q8 L

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" O- h  B5 L6 i4 d0 }" Y- P2 \3、下凤爪煸，煸的微微发黄，然后加豆瓣酱、老抽、冰糖翻炒) m% }& o9 g# N' Y8 V6 a1 T

: S; q( L, s9 i+ c3 @) G, A最后加点热水炖半小时，待汤汁收的差不多了，就可以加点鸡精起锅了
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成品上桌了，开始啃吧
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袁方/ty

耶耶，怪不得你有这么多时间来做好东东眼馋我~~~
+ G. w% Q/ C* ^真的好有食欲啊

嘉赫妈

给我留点~你可真会享受！

apple9412

手艺真的很不错呦，看着非常有食欲

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子
; v8 v  k$ g3 l  H! G; j+ P, n3 R. s  G4 ~3 L( y3 A; N, D
哈哈，每天也就两小时闲的时间

chq0923

回复 乐贝乐趣四维 的帖子0 d( J$ W! \2 g# z- I
. ~( ~2 G$ f5 n/ c0 `
谢谢夸奖

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子% \$ e6 T3 I9 h2 N6 R+ B
8 w/ q) h6 e2 q+ l
呵呵，主要是闲的

chq0923

回复 apple9412 的帖子) ^) v. v; b* Q8 D9 o* X- C
$ y* @; H  t6 w+ T# C& \( \. d
谢谢夸奖

baobei9200

感觉口水要留了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子
7 [' S* j4 m: w7 v2 d4 D
) E4 r$ A$ [" x* z* T, ^  B谢谢夸奖啊

baobei9200

回复 chq0923 的帖子/ {6 T1 K; t, H( y
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你饭做的也太好吃了吧~看的我馋死了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子
$ e, o2 w- l4 @, t) v
+ q& t, {) k/ J( ~9 ]- x) Z1 F) m谢谢夸奖哦

yunyunxia

看着满诱人。这个凤爪是我朋友的大爱呢。不过他喜欢啃整只的。

我爱老公tsl

我觉着抓着一整根啃带劲! u! V  I% Q( J
20块钱能买这么多？我们这边14一斤貌似

fjonlyone

我喜欢吃鸡爪子，好想吃啊！