chq0923

最近全职了，孩子睡着了，我闲着，琢磨点小吃吧，最爱啃这些凤
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爪啊，鸭翅呀，这不，香辣凤爪来了
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* A4 J2 o- e/ r8 t" j2 |, D原料：20元的凤爪，姜、蒜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、冰糖、酱油
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0 H* L4 ]( [8 i% E0 |/ G7 N4 ~先成品图诱惑下：5 P3 h: c3 ]! O. G- {( p
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手机拍的，图片一般，味道很不一般，看电视啃着带劲/ x% T. i" G/ `3 C; z

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chq0923

步骤来了：6 T- \3 v+ E) K' F8 v! S" Q" s8 C
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1、收拾鸡爪，洗干净、剪指甲、切小段，方便啃3 @2 R7 {" L4 T3 w6 Y/ j" v
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$ J- ^4 P( @% R$ v- ^9 w姜和蒜拍碎，不用切太小5 o  z! ~7 p+ p7 {
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" p/ y4 y0 P/ o8 c$ A9 ^. U* R2、焯鸡爪，然后凉水冲干净备用
$ e  |" @) E8 f" ]- \' p* h 锅里放油，油热了下花椒、大料、干辣椒炸香，然后下姜、蒜煸; Y! P8 g) x1 F

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3、下凤爪煸，煸的微微发黄，然后加豆瓣酱、老抽、冰糖翻炒
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最后加点热水炖半小时，待汤汁收的差不多了，就可以加点鸡精起锅了1 y4 y1 t" P% S, z0 \) a
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9 q0 ?+ I3 V7 k" _3 n8 I( g成品上桌了，开始啃吧' A5 S2 Q# J- u$ W3 f0 V

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袁方/ty

耶耶，怪不得你有这么多时间来做好东东眼馋我~~~* k1 D, r2 L8 u; L
真的好有食欲啊

嘉赫妈

给我留点~你可真会享受！

apple9412

手艺真的很不错呦，看着非常有食欲

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子2 W. ^# ^" B3 H  d+ j

- D: H9 I" X" Y& F! u( T哈哈，每天也就两小时闲的时间

chq0923

回复 乐贝乐趣四维 的帖子
- f+ A' I+ |+ a/ z7 h6 O4 _8 _% `5 s* j! D( Q6 ?
谢谢夸奖

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子6 P9 r: L9 I( C; ]: Y
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呵呵，主要是闲的

chq0923

回复 apple9412 的帖子5 M) Y" O1 ]% x& a/ P

" y- k9 m. ?- w! z: o, y谢谢夸奖

baobei9200

感觉口水要留了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子
9 D5 z+ |/ n, _$ o3 {
, H: G- @+ r% [谢谢夸奖啊

baobei9200

回复 chq0923 的帖子
5 j1 ]! F, E2 V! x; B' j8 P) S. a4 B$ o  `5 l$ z8 C, A
你饭做的也太好吃了吧~看的我馋死了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子
6 d3 c7 ?3 Y3 L. `5 x
5 @: k- a# Y/ r  w谢谢夸奖哦

yunyunxia

看着满诱人。这个凤爪是我朋友的大爱呢。不过他喜欢啃整只的。

我爱老公tsl

我觉着抓着一整根啃带劲
& i- {4 v0 P. E; e( ?20块钱能买这么多？我们这边14一斤貌似

fjonlyone

我喜欢吃鸡爪子，好想吃啊！