chq0923

最近全职了，孩子睡着了，我闲着，琢磨点小吃吧，最爱啃这些凤8 U  b. _+ l, E5 q* |  r
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爪啊，鸭翅呀，这不，香辣凤爪来了: c) I: R4 {% |) y" `
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原料：20元的凤爪，姜、蒜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、冰糖、酱油9 u0 U/ t3 h2 {  Q- a8 H

, B4 L; U2 C; g7 m6 c+ w! g先成品图诱惑下：# |, f2 U0 a+ p2 a8 }. \. M
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手机拍的，图片一般，味道很不一般，看电视啃着带劲
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chq0923

步骤来了：& N+ {0 h+ J, T+ m( _1 v

0 A6 F+ H4 s, Y: z1、收拾鸡爪，洗干净、剪指甲、切小段，方便啃
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9 F6 ~' I& f& q* L- v% D姜和蒜拍碎，不用切太小0 P* s8 V0 |& Y6 }' i0 G' U

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6 _6 |+ h6 O# Z. J' n2、焯鸡爪，然后凉水冲干净备用1 d9 N$ f; {3 x- B) Z% U
锅里放油，油热了下花椒、大料、干辣椒炸香，然后下姜、蒜煸" o; T7 y: b8 R/ B
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3、下凤爪煸，煸的微微发黄，然后加豆瓣酱、老抽、冰糖翻炒# q* P0 _: R6 z5 W
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最后加点热水炖半小时，待汤汁收的差不多了，就可以加点鸡精起锅了! l0 q/ G) N1 m) S% i. s
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7 Y' f7 N" [# Q% u/ |" ]成品上桌了，开始啃吧& G' t/ z' K" h  g

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袁方/ty

耶耶，怪不得你有这么多时间来做好东东眼馋我~~~+ e$ B/ C* u/ Q2 f6 O
真的好有食欲啊

嘉赫妈

给我留点~你可真会享受！

apple9412

手艺真的很不错呦，看着非常有食欲

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子2 S+ x1 h8 E# p6 z0 ], N9 l, b

* T  w/ A0 p$ U& u- x哈哈，每天也就两小时闲的时间

chq0923

回复 乐贝乐趣四维 的帖子
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6 f. e+ E0 Y- n: @# \; O. T谢谢夸奖

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子
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7 j( Z1 b0 F# z7 D- V3 ?+ o& }呵呵，主要是闲的

chq0923

回复 apple9412 的帖子
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* z3 g5 ~7 Z+ W5 t5 d9 x" ]0 H谢谢夸奖

baobei9200

感觉口水要留了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子
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谢谢夸奖啊

baobei9200

回复 chq0923 的帖子
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你饭做的也太好吃了吧~看的我馋死了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子
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谢谢夸奖哦

yunyunxia

看着满诱人。这个凤爪是我朋友的大爱呢。不过他喜欢啃整只的。

我爱老公tsl

我觉着抓着一整根啃带劲
* ~7 N! C$ L. _/ I( y20块钱能买这么多？我们这边14一斤貌似

fjonlyone

我喜欢吃鸡爪子，好想吃啊！