chq0923

最近全职了，孩子睡着了，我闲着，琢磨点小吃吧，最爱啃这些凤
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& I4 b; S1 j- o' G" x, h( \爪啊，鸭翅呀，这不，香辣凤爪来了
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原料：20元的凤爪，姜、蒜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、冰糖、酱油
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先成品图诱惑下：
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* r  [8 T: d, r+ w/ q. c9 S- z) {$ w手机拍的，图片一般，味道很不一般，看电视啃着带劲; Y$ m& U5 C" c+ y, x9 ^" T
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chq0923

步骤来了：
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1、收拾鸡爪，洗干净、剪指甲、切小段，方便啃
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姜和蒜拍碎，不用切太小
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# F* U& L, N2 V, I+ \  U2、焯鸡爪，然后凉水冲干净备用/ U+ e+ s/ d: u2 z
锅里放油，油热了下花椒、大料、干辣椒炸香，然后下姜、蒜煸
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3、下凤爪煸，煸的微微发黄，然后加豆瓣酱、老抽、冰糖翻炒
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最后加点热水炖半小时，待汤汁收的差不多了，就可以加点鸡精起锅了$ B1 ^$ q3 V0 Z, Q1 N  P+ }

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成品上桌了，开始啃吧
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袁方/ty

耶耶，怪不得你有这么多时间来做好东东眼馋我~~~8 K1 U, ?6 |9 h2 K1 r' x! V8 B
真的好有食欲啊

嘉赫妈

给我留点~你可真会享受！

apple9412

手艺真的很不错呦，看着非常有食欲

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子5 z2 C: q8 M) k

; Y% P. ?( E& |+ }5 w; }0 B哈哈，每天也就两小时闲的时间

chq0923

回复 乐贝乐趣四维 的帖子
9 z. p; j2 ?& z! N' M1 Y6 [- ]8 b: r+ X7 ?  {8 B
谢谢夸奖

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子5 V3 G8 h6 w" k" Z9 C# A2 k) E
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呵呵，主要是闲的

chq0923

回复 apple9412 的帖子9 D/ C7 N4 H8 `

, Z. x9 ]- h- [9 ^6 S谢谢夸奖

baobei9200

感觉口水要留了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子; \1 v& ?# w/ F) Q
! m0 s8 k- j6 l$ A$ q% U- \
谢谢夸奖啊

baobei9200

回复 chq0923 的帖子
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你饭做的也太好吃了吧~看的我馋死了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子+ X+ Z( m9 g4 x$ P+ ?# U% [
+ w2 j' `7 a- o$ d1 o
谢谢夸奖哦

yunyunxia

看着满诱人。这个凤爪是我朋友的大爱呢。不过他喜欢啃整只的。

我爱老公tsl

我觉着抓着一整根啃带劲, n5 `7 n: d/ @. K9 P* E' E
20块钱能买这么多？我们这边14一斤貌似

fjonlyone

我喜欢吃鸡爪子，好想吃啊！