chq0923

最近全职了，孩子睡着了，我闲着，琢磨点小吃吧，最爱啃这些凤' p3 w6 e0 k4 f

5 J4 o8 ?! S3 s- Y; L: l2 A爪啊，鸭翅呀，这不，香辣凤爪来了
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  M& o1 l/ {$ x1 n8 I: \1 R' B, {原料：20元的凤爪，姜、蒜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、冰糖、酱油  \  z+ @9 r2 _: E' ^

& p, w; F. b# {$ h1 R先成品图诱惑下：5 M+ \$ J/ @  A  Z

4 J' ^3 x: Y8 Z9 j1 Y手机拍的，图片一般，味道很不一般，看电视啃着带劲
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chq0923

步骤来了：
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4 G) I: e+ Y6 G1、收拾鸡爪，洗干净、剪指甲、切小段，方便啃- p7 M0 A- K) o5 V/ M1 f# [. t7 [

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( H; f% l- f6 U5 w姜和蒜拍碎，不用切太小
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2 I( e+ N, u6 d1 a2、焯鸡爪，然后凉水冲干净备用
. A, U' g% s. V3 r 锅里放油，油热了下花椒、大料、干辣椒炸香，然后下姜、蒜煸6 {6 S" `; W4 o) D# M! c8 u  q

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4 L; K! z# b! j% a% `' ]  z$ u3、下凤爪煸，煸的微微发黄，然后加豆瓣酱、老抽、冰糖翻炒- i( @! k, }. z+ D/ T; K
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最后加点热水炖半小时，待汤汁收的差不多了，就可以加点鸡精起锅了  M5 C: g! K. ]' X# A+ k
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成品上桌了，开始啃吧' @, z8 y9 y  m+ x

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袁方/ty

耶耶，怪不得你有这么多时间来做好东东眼馋我~~~
$ u4 ~, q. x0 v0 q: |5 R真的好有食欲啊

嘉赫妈

给我留点~你可真会享受！

apple9412

手艺真的很不错呦，看着非常有食欲

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子8 n" \  m6 ~7 X

/ p% k* k( G5 J, Z& @( W哈哈，每天也就两小时闲的时间

chq0923

回复 乐贝乐趣四维 的帖子! Y9 @) a; w+ S2 r  B7 B$ O# C
# G- G; u3 `+ r9 N' z
谢谢夸奖

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子
: m7 ^$ |6 a+ y7 S2 x3 t+ }" n, R! L( u
呵呵，主要是闲的

chq0923

回复 apple9412 的帖子. ]% G& C, S! z5 E5 I+ m1 }( f

; h. `0 Y  N) `: B" z+ G, Q' V谢谢夸奖

baobei9200

感觉口水要留了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子8 r* c2 p8 G" t3 e' E$ M/ G' h

7 W/ z5 A7 o0 J' A, I谢谢夸奖啊

baobei9200

回复 chq0923 的帖子. K* I6 d% U' b+ {3 S* C* f' Y
1 h- X* i! @# H. Z: G
你饭做的也太好吃了吧~看的我馋死了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子7 p& V) @0 r; S0 n' D7 Z
% B$ Q9 q' f( r  B
谢谢夸奖哦

yunyunxia

看着满诱人。这个凤爪是我朋友的大爱呢。不过他喜欢啃整只的。

我爱老公tsl

我觉着抓着一整根啃带劲7 y, p6 f* Y: }5 s1 ?5 Z4 V  Y
20块钱能买这么多？我们这边14一斤貌似

fjonlyone

我喜欢吃鸡爪子，好想吃啊！