chq0923

最近全职了，孩子睡着了，我闲着，琢磨点小吃吧，最爱啃这些凤
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" E1 e# U* y; C1 @% M3 I爪啊，鸭翅呀，这不，香辣凤爪来了; f4 G% R2 V( O; S
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原料：20元的凤爪，姜、蒜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、冰糖、酱油$ v- @' i+ ^9 U( M

3 S0 z8 A( l5 ?! ~先成品图诱惑下：& F9 `& T9 q# l2 S
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手机拍的，图片一般，味道很不一般，看电视啃着带劲
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chq0923

步骤来了：
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: D$ i" `* f- z1、收拾鸡爪，洗干净、剪指甲、切小段，方便啃. L- o  g2 @, p

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$ I0 {8 m, U- p; v0 |姜和蒜拍碎，不用切太小5 \* C8 C1 Q7 Z8 Z4 w

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2、焯鸡爪，然后凉水冲干净备用. \. _" x) r  h0 ?( N, O
锅里放油，油热了下花椒、大料、干辣椒炸香，然后下姜、蒜煸" t: T* m+ g; w1 E& v( _

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9 w3 K' `( |( X3、下凤爪煸，煸的微微发黄，然后加豆瓣酱、老抽、冰糖翻炒
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最后加点热水炖半小时，待汤汁收的差不多了，就可以加点鸡精起锅了
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* H# D0 c2 {# @, h成品上桌了，开始啃吧7 [" ^& `+ y% M  T5 Q: h' \
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袁方/ty

耶耶，怪不得你有这么多时间来做好东东眼馋我~~~
. U7 i  }7 ?, b) C0 y5 g* e6 ^# w真的好有食欲啊

嘉赫妈

给我留点~你可真会享受！

apple9412

手艺真的很不错呦，看着非常有食欲

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子
: g! X! H6 I" |3 z
/ D9 W. s: P+ }哈哈，每天也就两小时闲的时间

chq0923

回复 乐贝乐趣四维 的帖子( C- O' K7 [3 ?0 p+ @/ H6 s) f

1 q9 z$ r, a- L. [. `1 C$ z  k谢谢夸奖

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子
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+ g" H! r7 J/ q/ X! @2 I4 t呵呵，主要是闲的

chq0923

回复 apple9412 的帖子  J$ z. i8 D) Z1 w3 A

$ k" ]0 j- N/ U/ e  e谢谢夸奖

baobei9200

感觉口水要留了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子
, J% ]0 `2 _1 s- C2 M2 |# d  v! p& n# b" E$ F3 X/ g+ ]. J8 y
谢谢夸奖啊

baobei9200

回复 chq0923 的帖子# O; R8 X& E& L* H5 \2 ]+ K/ X8 m
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你饭做的也太好吃了吧~看的我馋死了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子* [0 C* f: \: [0 z. v) Y
/ y5 @+ a5 `; o; A& M
谢谢夸奖哦

yunyunxia

看着满诱人。这个凤爪是我朋友的大爱呢。不过他喜欢啃整只的。

我爱老公tsl

我觉着抓着一整根啃带劲
) t1 \8 s$ E" t3 U) T. U3 d20块钱能买这么多？我们这边14一斤貌似

fjonlyone

我喜欢吃鸡爪子，好想吃啊！