chq0923

最近全职了，孩子睡着了，我闲着，琢磨点小吃吧，最爱啃这些凤
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) Y) c* M$ N, N2 k/ G0 P爪啊，鸭翅呀，这不，香辣凤爪来了( B3 c1 X! g% N; b) Y; R5 l1 X) Y

3 s8 i7 W9 b; `* F0 X$ Y/ D4 J原料：20元的凤爪，姜、蒜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、冰糖、酱油$ Y& ~& }& E* O3 T

3 s- M/ l* W) c- E先成品图诱惑下：" U4 N9 x! R* \0 D% c: L

2 f! u; n+ N" w4 I7 _$ \/ k/ J手机拍的，图片一般，味道很不一般，看电视啃着带劲0 p  a3 r- w0 G; E& T; Y0 S1 U
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chq0923

步骤来了：
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9 K4 x$ R' N0 Q& j( _# d1、收拾鸡爪，洗干净、剪指甲、切小段，方便啃
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姜和蒜拍碎，不用切太小
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! o: a8 t! L( \2、焯鸡爪，然后凉水冲干净备用0 e" d* `) ]- w4 a% x( I* L) h- H
锅里放油，油热了下花椒、大料、干辣椒炸香，然后下姜、蒜煸
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1 c9 F! E7 Q+ a3、下凤爪煸，煸的微微发黄，然后加豆瓣酱、老抽、冰糖翻炒* ?4 Q1 W+ C( v. `1 `: ~5 k

% w% c& g% Z+ F4 P7 j9 F0 x/ [最后加点热水炖半小时，待汤汁收的差不多了，就可以加点鸡精起锅了
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+ O9 _) a  F6 V3 D8 C  h" d成品上桌了，开始啃吧# G3 u' l) z( n" A# T. n" X

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袁方/ty

耶耶，怪不得你有这么多时间来做好东东眼馋我~~~/ e, I7 `& [3 m  Q3 C
真的好有食欲啊

嘉赫妈

给我留点~你可真会享受！

apple9412

手艺真的很不错呦，看着非常有食欲

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子
; h( x, V4 K. a, h0 ~- c  X5 K4 A8 C& @' X" K7 ^) n
哈哈，每天也就两小时闲的时间

chq0923

回复 乐贝乐趣四维 的帖子
- H: q' a; }$ n
9 P& q! w! J+ D. @! V  A4 d' e谢谢夸奖

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子, b; A- x* ]# d/ z7 x4 V  _5 ^
$ Q% W5 q( o, [  O9 c2 g7 Z* C
呵呵，主要是闲的

chq0923

回复 apple9412 的帖子
/ I; O1 l- v' j$ i
. S' K) V; o) v/ U3 T- V) \谢谢夸奖

baobei9200

感觉口水要留了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子' n5 W9 I7 j6 W( O% b+ M

& B5 H  j% E2 L, J& N谢谢夸奖啊

baobei9200

回复 chq0923 的帖子% X' x* ~; U; z% e3 I

/ ~6 v; y5 {$ n0 B* k  ]1 W你饭做的也太好吃了吧~看的我馋死了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子
: M+ y( \& H( a2 g& t$ x' w/ M* }/ f& v! A
谢谢夸奖哦

yunyunxia

看着满诱人。这个凤爪是我朋友的大爱呢。不过他喜欢啃整只的。

我爱老公tsl

我觉着抓着一整根啃带劲# X& [+ y- `( n) W% K
20块钱能买这么多？我们这边14一斤貌似

fjonlyone

我喜欢吃鸡爪子，好想吃啊！