chq0923

最近全职了，孩子睡着了，我闲着，琢磨点小吃吧，最爱啃这些凤6 E8 U3 ]# [3 ~. b

0 K7 c( o* R" |# b- p0 g爪啊，鸭翅呀，这不，香辣凤爪来了
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6 N. l0 c/ {- I% ^; _8 t! Z原料：20元的凤爪，姜、蒜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、冰糖、酱油: k3 X- b) ?2 u1 T$ R) d

) K/ j5 l3 @9 N% J0 S  d先成品图诱惑下：: U3 C2 Z9 Q8 P

$ @& @& V+ v& F' P" Y1 r* p" ]手机拍的，图片一般，味道很不一般，看电视啃着带劲# u3 d4 U! s) Q7 `
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chq0923

步骤来了：" h) Q% N) q: u2 G' C" r# m* J
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1、收拾鸡爪，洗干净、剪指甲、切小段，方便啃
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4 t$ f3 K" \4 r- J0 y  L0 s姜和蒜拍碎，不用切太小
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9 T, ]3 m2 `0 N/ t2、焯鸡爪，然后凉水冲干净备用
! B5 z  M+ i# m. p3 f: b$ k2 Y 锅里放油，油热了下花椒、大料、干辣椒炸香，然后下姜、蒜煸
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0 Y2 D, A* F' a. y3、下凤爪煸，煸的微微发黄，然后加豆瓣酱、老抽、冰糖翻炒
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最后加点热水炖半小时，待汤汁收的差不多了，就可以加点鸡精起锅了
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8 G8 K' A% O  B) e5 _2 C成品上桌了，开始啃吧' v/ ~* x2 {, Z) l

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袁方/ty

耶耶，怪不得你有这么多时间来做好东东眼馋我~~~
- ^% T+ p" A5 F6 Y0 i, u, Q真的好有食欲啊

嘉赫妈

给我留点~你可真会享受！

apple9412

手艺真的很不错呦，看着非常有食欲

chq0923

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( @$ z5 ^+ X3 I' k9 q9 I# N% J4 j: ]$ @' \; Q& O. O! Y' b
哈哈，每天也就两小时闲的时间

chq0923

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: h- \! @# V: k1 r) p0 K: O: W
6 B# J% N; z& ~' k" k& q谢谢夸奖

chq0923

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呵呵，主要是闲的

chq0923

回复 apple9412 的帖子+ Q% F- {& o" r
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谢谢夸奖

baobei9200

感觉口水要留了

chq0923

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9 u# r) a( n$ r# t0 R) H" t3 q
* ~' x9 P: d* z" z5 v# |谢谢夸奖啊

baobei9200

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, B/ F% }# n' u3 Y8 b6 {- `
% X! {0 J) }5 f! ^$ C* y你饭做的也太好吃了吧~看的我馋死了

chq0923

回复 baobei9200 的帖子% J) [' P8 m8 |- R
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谢谢夸奖哦

yunyunxia

看着满诱人。这个凤爪是我朋友的大爱呢。不过他喜欢啃整只的。

我爱老公tsl

我觉着抓着一整根啃带劲
0 k4 V. ]4 Z# j20块钱能买这么多？我们这边14一斤貌似

fjonlyone

我喜欢吃鸡爪子，好想吃啊！