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宝宝生日
2012-10-27 
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楼主
发表于 2012-8-17 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近特别爱吃炸薯条,外边的真心不便宜啊,几根土豆卖得那么贵。于是乎俺就在网上查了查有没有什么独家秘方,照着试了试还真就成功了- o. A: c  t* L6 w; ~1 |# O' m- |

: S. s* ~7 i$ I; C; E0 P6 y0 u' o( Q! ~

- _3 p7 Y+ o* h; o/ G2 Y5 h' ?. t' D/ [" G; T$ }' x- o

. q$ h2 k" D" G4 t- m翠花,上秘方啦~~~~
: Y! x, y# }/ @% g" [  w' v4 \
/ N4 c2 m, Q' i1 n" ?' s        1:土豆切成粗土豆丝,泡水里洗净(为的是去除表面淀粉)
4 _: [1 O2 R# M& M        2:把土豆丝放水里煮一会,3成熟吧
; W* e  b  U: Q( Z" _/ {0 ]8 F% W        3:捞起沥水,起锅不放油倒入土豆丝干炒一会(为的是去除表面水分)
/ I. t1 q' o( `0 A7 ~7 R" F6 z        4:水分去的差不多了就盛起,锅里倒油(看土豆丝分量来定)土豆丝倒入开炸
6 M. J1 k+ p3 m5 p& i' L        5:炸得颜色金黄就可以捞起啦,然后趁热撒点盐和孜然,然后就可以吃啦~~也可以蘸番茄酱吃。
) X: y/ A& E' M$ {
* Z/ a9 u$ Q3 k* }2 f3 u            上图: LZ第一次做的,嘿嘿,手机照的,照的时候已经被吃啦一大半~~(LZ刀工不好,勿拍哈)$ N2 h5 p, M5 q4 r% G+ |& V
! U  I( G5 ^0 u- s. s. M
         这个非常适合家里有小孩的麻麻哦,小孩都喜欢吃炸薯条,但是外面买的又贵又不放心,现在自己在家做呢,用的都是第一道的好油,炸完剩下的油还可以炒菜用,哈哈

2 d, Y* N! J( z/ d+ [
$ c7 A& w( {) B+ q/ [
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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鼓掌~~~~~~~& R0 ~5 ~0 e0 S* I: R% [
& {5 @/ @; _5 h+ V; [
快点吃光哦~

点评

丫丫妈妈166  这点一会就吃光了  发表于 2012-8-21 12:28
果飞  别光吃,也做试试嘛  发表于 2012-8-17 16:42
啸啸妈

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宝宝生日
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!

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袁方/ty  是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的  发表于 2012-8-21 12:34
丫丫妈妈166  我家是我和宝宝号这口  发表于 2012-8-21 12:29

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 fjonlyone 的帖子
& M- g8 h! m9 a1 U4 p: `
9 {3 F! O9 L1 h8 v2 m2 _见识过亲爱的美味呢,肯定做的特别诱惑 ) Y# v; _1 @% j0 P" f

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回复 fjonlyone 的帖子" l2 m, @+ d% O; L6 A) e8 R/ C
- H* o; m+ d$ o% S+ b
哈哈,你什么不会做哇  

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宝宝生日
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鼓掌~~~~~~~8 T, q7 j- x: \- x
' F& w) J6 U2 X3 Q  Y- V4 `! v( ~
快点吃光哦~
别光吃,也做试试嘛
啸啸妈

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回复 大嘴嘴里大 的帖子. R2 t7 R8 m( z9 V( j* _; {

+ {& x9 e  x7 _嘿嘿,过奖过奖!
啸啸妈

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回复 果飞 的帖子
7 G# Y/ P# I. b% j$ ~6 p1 Z0 |; k8 [* I7 E+ W9 T* _8 {/ m! i
也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的!

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丫丫妈妈166  我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样  发表于 2012-8-21 12:29
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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-8-17 16:52 编辑
, o" X& X5 d/ W3 h1 }  V! @  b' e' I: C5 Q
回复 果飞 的帖子
! o: j5 X2 C% _$ f5 q+ `' C' \+ j% v( ^' P& u! i
偶做了呀~~

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丫丫妈妈166  哇,这个做的更香  发表于 2012-8-21 12:29

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不错不错,我也试试

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丫丫妈妈166  回家做试试吧  发表于 2012-8-21 12:29

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鼓掌~~~~~~~
. H9 c0 e/ c$ j7 Q9 Q1 M
/ J# ]) u6 D8 w$ U快点吃光哦~
这点一会就吃光了

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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
我家是我和宝宝号这口

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回复 果飞 的帖子( y, n- V7 p5 T9 ?4 Y
0 i* M0 ?2 y! q8 F' P; ]
也有很多不会做的呢,慢慢研究,在吃方面,我还是挺喜欢研究的! ...
我特别喜欢看斑斑的美食呢,做的都跟大厨一样

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2012-10-27 
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回复 果飞 的帖子
  p0 x) R. l  x6 Y0 O! z: ?
: t/ C6 f) Q4 J! y+ C偶做了呀~~
哇,这个做的更香

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2012-10-27 
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不错不错,我也试试
回家做试试吧
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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我家也自己炸过薯条,呵呵,尤其是我老公就号这口!
是,照往常,都是我吃几个,其余的都是那2位分刮掉的
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宝宝生日
2007-02-27 
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我也炸过 直接在超市买的冷冻的土豆条 然后直接下油锅炸的 结果炸出来软软的 应该先干锅炒出水分啊!学习了
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炸薯条啦~~~简单方便5分钟搞定的哇~~~比外面买的好多了 ...
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