奔跑加菲

      夏天一般北方人多半爱吃面条，老吃白面条没意思，馋了好久，今年还真吃了一次意式肉酱面，自己做的就是想，虽然不爱吃洋葱，不过我还是吃了，而且不是很痛苦5 W( W+ \2 b: W* j

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今天插一句啊，那个洋葱特别呛眼睛，我切的时候眼睛疼的睁不开，大家带游泳眼镜切吧，要不就让不怕的人来切，不然太坑爹了2 r4 z, d2 {  M( L) b. C
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其实很困了，不过都压缩好的照片，不能浪费，详细做法不写了，大家一看久知道，很简单。
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, A: Z! w7 r( v0 B) U材料：洋葱丁、西红柿丁、肉末，黑胡椒粉、番茄酱、盐
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做法：先让油炒肉沫，然后洋葱、西红柿翻炒，变色加番茄酱、盐、黑胡椒粉，跟图片顺序一样; [! ~4 o! k. y! M

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奔跑加菲

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘
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为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却，然后酱也不那么烫了，开搓; T6 x5 N# g2 X. ?' E; Z% p
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果飞

这一大早的就馋人啊  

fjonlyone

看着真好吃啊，我想吃，能送外卖不？
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嘉赫妈

看起来不错呦！我也想试试了！

有个好心情哦

真是口水哗哗的啦

堕落的胖子

楼主做的又好看味道肯定也超级棒的吧

奔跑加菲

回复 fjonlyone 的帖子7 c' Z9 C1 U% }% U1 G

' N, D5 D& a3 G# g6 F; c哈哈，啸啸妈，你手艺比我强多啦！

奔跑加菲

回复 堕落的胖子 的帖子
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味道我们自己吃还是不错的，哈哈

奔跑加菲

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子( {- O' S& C& X2 |/ P2 m

' [  |3 V# V0 c8 j. W好滴，这个完全没技术含量，就是切洋葱痛苦，可以找老公切

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子* J+ d) ?' a3 M1 R: F
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试试吧，这个超级简单的，嘉赫妈肯定能做好

爱丽儿公主

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘
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为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却 ...

求送餐

fjonlyone

回复 奔跑加菲 的帖子* O. x% K* ?6 o# A/ u9 @
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看你做的这个真心不错啊！特别想吃，呵呵

袁方/ty

我来啦~~~1 ~, o6 R% n) a6 h% n& A. K
这个很有味哟 幸好中午吃的太饱 不然来厨房真要犹豫再三

嘉赫妈

回复 奔跑加菲 的帖子
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/ Z2 U. c. ]# H  V$ ?$ {4 e0 C材料我都买好了！没煮过意大利面！要煮多久啊！那个胡椒粉放多少合适呢！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子
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胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意大利面煮20分钟，你可以尝下口感再关火，放几滴橄榄油，不粘

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子+ v$ n: V$ F) i8 o, Z' Y
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胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意 ...

恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候！看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里！不知道为什么！怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子9 C" q( K1 @+ K: g
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放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多煮会，这面不容易烂，尝一根就知道了

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子- R2 ^0 g$ j- R$ G  B: n% w  \5 s

2 z% f) e- W: D4 I放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多 ...

不是放冰箱~是在水里放冰块儿！今天又煮了~煮了20分钟！