奔跑加菲

      夏天一般北方人多半爱吃面条，老吃白面条没意思，馋了好久，今年还真吃了一次意式肉酱面，自己做的就是想，虽然不爱吃洋葱，不过我还是吃了，而且不是很痛苦
' w5 r6 I- I0 C1 A
  T% y1 w3 |) c1 a4 f; }6 o  [7 {6 z* }" i4 X
今天插一句啊，那个洋葱特别呛眼睛，我切的时候眼睛疼的睁不开，大家带游泳眼镜切吧，要不就让不怕的人来切，不然太坑爹了5 j: \( [1 |$ m( K1 K. ?: E  U4 I& V

4 d% ]/ p9 N/ h) o其实很困了，不过都压缩好的照片，不能浪费，详细做法不写了，大家一看久知道，很简单。: L  M3 _7 [+ V9 q: q4 T9 M

3 [) L( P# K. X+ A材料：洋葱丁、西红柿丁、肉末，黑胡椒粉、番茄酱、盐8 I8 S# g5 T  F! b9 x0 D

: @3 Z* c: T) s. W  F( k9 O/ R! c9 S做法：先让油炒肉沫，然后洋葱、西红柿翻炒，变色加番茄酱、盐、黑胡椒粉，跟图片顺序一样: d5 C8 a) {7 o
" l% [+ c2 A) @
( |1 [  x4 k4 g% c7 T6 Z- M

5 X. ?6 E5 V- J7 y
1 p! s& g; V, E% f, B& V" R. u% v) P9 h8 n" @* a

7 |' M, U' E) v; H7 g$ I" z/ w; m, F6 B1 A/ V" `) b

4 v; y- k' G/ z

奔跑加菲

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘* C5 D3 B0 _, n4 W) V/ i. N5 v  l
2 V7 R$ T' O  Y6 E  ]$ @& c" P3 w
为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却，然后酱也不那么烫了，开搓
' R5 C5 ]6 J* I+ M8 R" @+ D0 }# P- B9 H
3 `! g0 x3 P9 @8 s1 S0 a* u

# f* k0 [# E6 y' N0 O# Y8 e3 A1 B: v& @+ ^
7 s8 b4 ~' ~- y+ p/ ?3 E) P+ `

果飞

这一大早的就馋人啊  

fjonlyone

看着真好吃啊，我想吃，能送外卖不？
9 [" Q/ M" u0 {: u& E) `+ K

嘉赫妈

看起来不错呦！我也想试试了！

有个好心情哦

真是口水哗哗的啦

堕落的胖子

楼主做的又好看味道肯定也超级棒的吧

奔跑加菲

回复 fjonlyone 的帖子) q% Z; I$ a4 x9 x0 q# j% t

5 n: r% S5 \) m+ f哈哈，啸啸妈，你手艺比我强多啦！

奔跑加菲

回复 堕落的胖子 的帖子$ c7 Q8 P# e  V' D6 O% V

2 D0 L6 g. V, r8 x1 m味道我们自己吃还是不错的，哈哈

奔跑加菲

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
; v  O0 v! ^& n' c# D# A0 {. n5 Y8 C4 V+ V% o
好滴，这个完全没技术含量，就是切洋葱痛苦，可以找老公切

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子
" j' ]! M2 o( D2 a
8 A8 {; x, b1 t4 ]试试吧，这个超级简单的，嘉赫妈肯定能做好

爱丽儿公主

煮面：意面不好煮，点几滴橄榄油，不容易粘. F" v3 R( x1 f0 A
1 x3 C  L2 ~- h* }
为了凉快，我一般都是面熟了过冷水，差不多2－3次，直到面冷却 ...

求送餐

fjonlyone

回复 奔跑加菲 的帖子
( G3 U. m4 C! ^+ q' N7 X# y: m& ]9 I# L& F5 M2 C
看你做的这个真心不错啊！特别想吃，呵呵

袁方/ty

我来啦~~~( Q9 C  x* Y, r0 r/ g+ f
这个很有味哟 幸好中午吃的太饱 不然来厨房真要犹豫再三

嘉赫妈

回复 奔跑加菲 的帖子
) e! C+ ]) N5 M# G1 G$ ]  l, C( T$ o: ]
材料我都买好了！没煮过意大利面！要煮多久啊！那个胡椒粉放多少合适呢！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子
+ ?0 T* F. r2 \' [  j( P( K1 w+ f# j, H
胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意大利面煮20分钟，你可以尝下口感再关火，放几滴橄榄油，不粘

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
' u( X0 e) a  [/ T# j& x- `6 t& j  f  U% s4 _
胡椒粉根据自己喜好，我都直接倒着放，我好这口儿，不过也就2勺，你就当放盐就行，意 ...

恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候！看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里！不知道为什么！怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子' M  j6 t, {8 X! p, X6 Z! f! ?
  W+ H. U; W- q  U8 K0 ]
放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多煮会，这面不容易烂，尝一根就知道了

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子  b) D0 n" W' n1 M
- J) [2 M2 E3 X- q6 r
放冰箱我觉得不好吧，还是用冷水多过几次冷却的好吃，毕竟冰箱里有味道，你怕不熟就多 ...

不是放冰箱~是在水里放冰块儿！今天又煮了~煮了20分钟！