- 妈米
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我也爱吃,尤其是海鲜,所以老公的朋友一来我家聚会都会奉献上一道海鲜的菜来吃。下面先介绍一个清蒸扇贝的做法:/ [9 \7 i% ?' [+ I% m. U7 a. D" J
第一步:将扇贝清洗干净! m, N Y% }3 W3 i2 b x9 O
第二步:把包好的蒜倒成泥,然后放入少量的油,再放蒜,放一点儿酱油,小火炒,炒出香味即可
) j7 X5 h0 y* _$ [9 Z- _% l1 |- s! w第三步:将粉丝泡软- A5 F6 _3 C v. U1 X* P
第四步:将炒好的蒜末和粉丝取适量放入洗好的扇贝上,然后点入适量的耗油。/ E* M% P$ Y6 R8 p
第五步:放进蒸锅蒸,看到上气后差不多5分钟即可。
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