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啸啸妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-23 08:46 编辑
. z/ n- b3 v3 x+ ^* |" o& Y8 Z6 d1 P$ q4 Q" I! s* ^
        上首页了,呵呵,谢谢大家对我的支持!0 b8 H# a3 e4 `* L8 L
        / s! X* k) i5 U/ p9 [
        因为妈妈的病多吃木耳很好,所以我时不常的也会用木耳做饭或者做菜,之前好多帖子里都发过。熟悉我的朋友大概都知道,我每次回妈妈家做饭都会把买的食材想办法全部用掉,否则剩下就只会放到坏为止,所以这个小炒木耳,大家或许会觉得跟之前那个熘肝尖的配料差不多,确实,这俩是一天炒的,木耳是晚上做的,也放了木耳,红椒和黄瓜,而且我晚上还炒了土豆丝,剩了点土豆,我也给切成片放进去了,不过我真的不算乱配,这样炒味道也很好,也很有营养的,呵呵!- k% s0 a" M  C
先上个成品图吧,呵呵
" B, l% F" G  ~7 E, r1 s( W0 d; E( F0 N0 Z
$ N; `$ c3 p& l$ r! w0 l1 E
1 \9 X) y. t& O" t4 C& y1 h7 h5 [6 M. p

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 鼓励原创!
果飞 + 30 + 30 这颜色啊,这味道啊,都口水哗哗的啊.

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 80   查看全部评分

啸啸妈

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主料木耳8 a8 @$ i' i4 @* k

, ?; q: G! R5 v, w1 A& U黄瓜片,胡萝卜片,红椒片,熘肝尖的时候,胡萝卜片提前用水焯了,这个没有,直接炒就可以了
; `& W+ v( ]$ ]# H5 v) y4 ^) O: M, B+ l) S! x
两个鸡蛋8 T* s4 d5 ^: Z

( b! k$ Y3 O! w7 ~切的土豆片,事先用清水泡泡去除多余的淀粉5 Z' k7 I8 B3 H# ?: Z1 F
& h, C$ r, Y$ a$ w) j- a
五花肉片' M$ v. }+ l* v% g' x+ ~7 N

6 U5 l' a, h+ y3 D& v* ?

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掉坑了!哈哈
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑 0 T$ S! ?+ d8 s- o' ^! f& @

2 {/ n9 K6 J$ L, g2 A. P  y/ S先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!& C# c, A3 V6 x+ O9 m5 A# d# ~
油锅热了,下肉片和葱花翻炒8 x0 D) X$ |* C# E  H0 s
8 M$ L) f2 P( [" G
放点酱油翻炒给肉片上色% j8 e# O1 S9 e

7 [. a- T% X7 b7 }4 b  g, f放木耳翻炒,加些生抽6 ]2 T' K0 \$ ?& e! b( `. @8 I
7 D: S6 {' Z: d0 z# i
放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水& B- [* Z& u% T; o

/ {% @! @+ N0 Q8 u感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒/ n3 ]) P. d$ O
% @/ |; B. L; q% X
最后放摊好的鸡蛋2 E, e+ ~! U$ r3 r8 k! }

! V$ e( T# E' h( L9 t! V翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦!
% N, M2 d* e1 H5 o' C8 c' @( M; o: K2 C; M
出锅盛盘!
, Y# H! q/ N! `5 Z1 Q' l
3 N# B: [7 C- k0 m$ ]. Z# u
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回复 娟叶2006 的帖子2 W. l  D+ F# X6 e$ ^* P; M

8 _) @( P  J3 _! ~% M% T呵呵,你太快了,还没发完呢!现在完事了!主要是刚才妈网服务器有点问题!

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哈哈!速度吧

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回复 fjonlyone 的帖子0 P' n' P! s& K- @3 X0 I( `6 A

) t+ Q& F% @2 C; a; t' \  \7 J又来诱惑我了,早饭我没吃,看着这个我不想干活了,怎么办吧  

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我也是一大早就被馋到了啊

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五颜六色好诱惑人,肯定很营养
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色香味俱全,真是个大巧厨呢~
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回复 娟叶2006 的帖子+ ?) R4 I1 N7 T0 }8 r+ y# j. _
/ K: ?" l0 e' n% B9 P: X
恩,你真是速度,呵呵,谢谢亲爱的支持了!
啸啸妈

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回复 果飞 的帖子
9 \6 G3 ]: k0 E
& A  G3 _) L, R# z$ l% U4 t要不要我送个外卖去,呵呵
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回复 有个好心情哦 的帖子  z- d( x. t9 w

+ V' t+ y# |! T/ O嘿嘿,谢谢亲支持!
啸啸妈

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回复 娟叶2006 的帖子9 {9 C5 x- u/ A9 X$ I( h, F

1 H" I2 M2 K1 K- D8 q恩,营养又好吃!
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回复 莎仁无极 的帖子
/ h( w/ v( D6 n+ Y
. V/ `# Y7 b; t( W嘿嘿,谢谢亲夸奖!
Any

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回复 fjonlyone 的帖子
' \) K2 ]( ]1 z5 r4 e4 ]! I8 @% V& S- Z9 ?% Q# N2 m. L2 Z* R/ x( u
嘿嘿,太谦虚了,真的很棒,很有创意~
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回复 莎仁无极 的帖子. |& w! X; p* e, Q' X
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谢谢亲爱的夸奖!
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回复 hfrzcdz 的帖子% w6 I+ ^: D6 H" e( s
$ [9 |! _8 O8 R% D( Q/ X
谢谢亲的夸奖!
团长编号:MW11649

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色彩好丰富啊!啸啸妈~老厉害了!
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【啸啸妈私房菜】之小炒木耳,营养好看又美味!先擦擦口水在来看 ...
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