- 妈米
- 113816
- 经验值
- 91870
- 在线时间
- 1519小时
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 注册时间
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 91870
- 精华
- 50
- UID
- 5370405
      
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑
& ~1 v4 |* Y5 w% z! m2 P. d( O! o+ b* A9 P8 }
先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!
5 J% S' x5 F% P% C6 v# K/ s# l5 c油锅热了,下肉片和葱花翻炒3 U( O* q# E% V K- [8 J" A
. H. K) T5 } D
放点酱油翻炒给肉片上色7 v) u! U3 _- C1 J5 a# h F$ q1 P2 O5 V
( z. M7 p& [! }2 |0 f" }% v放木耳翻炒,加些生抽
' O" K y* ^; y9 R
5 {0 }) _! ]! K' e* f9 e" P放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水/ l+ Y# r) N' U. d8 V7 k" w4 Y, l
! l# I, \ w; m感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒
2 c; @; D0 X a |
$ T& J# c- h2 X. I, [: Z最后放摊好的鸡蛋- P. ?$ h. Q. y% f, m' M
$ c3 W0 [4 l1 M0 V) D
翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦!' ~. I% l9 k( Q6 l6 x2 Q
3 I) C( F: r0 g: V6 O; {: P; ~! m出锅盛盘!+ z$ `- L z* y. [: B% K7 M+ y2 C
! X3 S/ L- Z0 z0 V7 k
|
|