- 妈米
- 113816
- 经验值
- 91870
- 在线时间
- 1519小时
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 注册时间
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 91870
- 精华
- 50
- UID
- 5370405
      
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑 2 C$ h% @2 i3 I0 N, _5 g
5 ^, E! f+ ]3 W0 z8 F. D9 }% |" _先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!2 K: q# L8 p% o1 @! b
油锅热了,下肉片和葱花翻炒0 b V+ u) A. q) n4 y. d
$ J1 h1 v, i& Z& h放点酱油翻炒给肉片上色* h7 d) `% a+ }7 @5 I! e
! a1 i/ T' @6 P. a( B& V+ D
放木耳翻炒,加些生抽
8 {, \8 o! r/ r$ y6 ~* x7 v( S' K; z! m1 Z- `! u6 B
放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水
6 [/ K' f8 D" Z4 G4 y! `* F" j; F, G# `3 o* c
感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒
2 A2 ^! v4 d, e1 L5 k2 J
4 q% s5 p6 |0 X4 u7 A0 [# o* o) Y最后放摊好的鸡蛋
" F, p, G- ^7 U8 r" ^, J- R" j5 r& `
翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦!
8 V, D# d# g! x! e7 e$ u" j1 V0 O' n P( P5 a# e; J9 h
出锅盛盘!
f- L4 L. H5 f$ G" W( r0 u) C5 {9 F
|
|