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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
4 H% c# Y: C  N! m/ S甜玉米~淮山药~小紫薯
2 @! o& ?- L. S2 A: H4 T2 D  V( ^" I" i! y% {

0 j& h9 y9 o2 d' [洗干净~  V7 E  g8 a8 H( ]( ~% X, V) K
玉米留须~这样煮的水可以喝!8 L! F" |! Z) L6 u! A9 }$ G# q

/ A; h/ }9 @( K) t1 r上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!* ?, E( f/ G! [6 ]& B% T4 X- }
) @# w6 c6 C$ @# O  j2 O6 y2 N, V' {

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑 + A0 d( ~% B$ T) V# X% S

; I& H! C  S" T% E4 N+ }7 [: N上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!! m' i7 s' ?+ \1 L
紫薯处理方法!
$ x9 I. c  H4 c; {+ |6 p2 o# O; s' f+ E6 b* Q
加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!
2 N* Z) ^. O- z) x/ J* Q& l, e2 G- ]( V- c  r* s
加糖!适量!
1 {& }& W( b/ \! M, U' r. j' H* |" N: r9 Q
加糯米粉!方便成型!- V9 [! t+ X) l( X  L
" l. ?; h2 j3 |/ b6 e7 C! J
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!
  I0 o" s7 @: ^; E/ H6 |
; z' X1 p1 h8 ^  D: }
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑
) m: y- b: U9 L$ V; `( U$ t8 }: g5 o
紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!2 C, T, g; T% c& H/ I/ ?1 H' i

/ @! s; W' q; R- J团成团备用!
# j$ [( g6 {# k3 _6 \, h
3 G4 w; v9 O; l/ s用模具压了一下~$ G! Q/ k: y; v6 R! Q
! A: K! h& J* x! t+ n7 E
其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分( y5 v# s" O1 G3 S0 \
试了一下~已经熟了!7 z  g6 f3 F, n  i7 K4 @
放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!
$ Q7 r9 C" F3 A/ z5 n$ j, V6 ^5 t8 ?" Y: C; x0 \* s! x
第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!+ U; v8 Y  {; h9 c+ ^; G4 l

5 b. {. N- Q) i: y1 V
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑 3 y4 M- X. {8 Q9 O  _

4 h# r5 s* W. K+ z( o. O9 z  t玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!
, w- c( a6 o& [( V) V. U# d7 C) Y我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
1 k" e6 F/ y0 c8 N早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!0 e5 h9 l% E; w0 \

$ R8 R/ X! P- l1 @: m取玉米粒~
; m9 H8 X/ U) u3 o" M3 k# `  J  p  V5 ^3 _8 ^+ w5 C3 `
记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!
( E* ~( m2 j  H9 |
0 a- {0 Q: k: S. O, T分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!
% u& v& @4 a9 J( j' s/ g0 n$ b
2 L8 a  {, O8 |% q跟紫薯泥搭配~做小饼!; e8 W5 u  p4 A; q* j

; a+ w$ g+ W/ h! T
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑 , Q! l9 g$ u+ d4 V4 H

9 U+ q/ m5 J; M% u煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
/ S* ~6 W) c+ u( l0 `" t* F山药~直接粘果酱吃就很美啦~0 P; n: A: D# S
! Q( V0 E+ {$ A. m- Z
哈哈!/ s. r9 Z- p3 t- X, f5 A
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~) ?$ |: R5 E# K6 G) {

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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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' W  ^, k0 T" n5 X2 S/ \: i) L4 x' `5 [  M9 \$ a- @  D: c6 q$ E
上完啦~你要干啥~
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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
2 P# i& z; S7 m回复 袁方/ty 的帖子6 V( T( W- i  K* Y# n; _6 ~  j

6 V# `; E* h6 L8 d上完啦~你要干啥~

8 E0 _: O+ `! w& s  ]/ ? 我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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8 q9 j% `5 E- f: g/ P) _
* [- m5 \* n, J- K" n+ S) {嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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' Y/ D3 ]& @; U7 T6 E6 u9 [- f# \, Y' j" F/ r3 ~
呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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