嘉赫妈

原料：
3 y4 o: T7 _  S% n0 B甜玉米~淮山药~小紫薯! _+ u4 g- W  F' t4 M4 [0 C
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6 L1 p3 T# t7 ]- h5 D洗干净~2 k# C9 V! V, [% x
玉米留须~这样煮的水可以喝！
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  k0 A% [- X* D: j& m0 f* }上锅~山药切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝！有好处的！( I: ^7 _; {- t9 b8 J

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嘉赫妈

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  K/ E# k' ^" ]! a上锅蒸15~20分钟！用筷子试试！能扎透就是熟了！( a! v, m1 z4 t# k
紫薯处理方法！
) C4 S3 a- d3 G. J: S+ a7 ~, x
3 y7 O0 d. M# A$ s0 n$ A加点黄油~没有不放也行！正好有就放了一点！2 `/ W- L8 [( R: c- K0 ?

) A5 ^, p( k( A" m# J# W3 L加糖！适量！
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4 v" O6 m9 R/ h4 L1 x( O; f% O) V& |加糯米粉！方便成型！, H3 U) v7 |* ^
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捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎！
% B. o! Z/ J( `
' f: z; M7 }7 ^$ @

嘉赫妈

" ]( ]7 m* M9 M0 L

0 g# o5 o0 Q+ z) k' z紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下！
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8 l% F/ Z4 o2 i' b: v9 _% z! ]团成团备用！% Y8 W7 D) P6 J: ^6 A( S
4 A/ f8 g! D0 t1 u1 Y7 v
用模具压了一下~+ O, e& R+ A+ `5 m
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其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
; x) ?; }8 j2 }- A# N( r试了一下~已经熟了！2 c& R3 V, w1 F, W% L% h
放的糯米粉很少！热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了！
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4 A" D+ n5 O2 n3 U第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧！
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嘉赫妈

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7 N8 V: G! p0 P玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了！
0 e& X$ x; K# a! d: O9 b5 `: f我都想直接啃了~哈哈哈！不过这次主要想给儿子做点心用！我忍了~
/ s* i% ~: H4 `早知道多买点！这玉米还真不错！挺甜的！
2 r! d9 T; z" `- ~8 l- a# _# Y. n5 i
取玉米粒~& u! b4 W. s; ?& @
1 o. s$ w7 b. z) I# U9 `
记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的！让我切的乱七八糟的！
% l- _# U3 H  Z) }. ~! @+ I; z! _1 O: [& _. O
分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了！+ Q. |) ^. `3 @+ r7 Q
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跟紫薯泥搭配~做小饼！2 i% w7 T4 s2 c0 D/ X4 y; [7 G
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嘉赫妈

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煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
6 F6 d! z4 M5 M  e( _山药~直接粘果酱吃就很美啦~
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哈哈！+ M2 ~4 G' ]# j* z" ?
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~
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袁方/ty

我先等着你上图 刚准备去推荐你咧

嘉赫妈

回复 袁方/ty 的帖子$ \  i) S: E# U; z# G7 C1 y3 I3 T
% d  J  @2 O( x  r
上完啦~你要干啥~

袁方/ty

嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24 1 V: i6 K8 b1 K/ E* T6 X
回复 袁方/ty 的帖子+ c3 c* m) [9 U9 Y4 l1 ?. t
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上完啦~你要干啥~

1 g, U+ S' l; B3 n3 g1 }0 q; T 我来踩楼呀

浅仔裤

哈哈··真不错， 我先看了五彩饺子， 然后才看到这个的！

嘉赫妈

回复 浅仔裤 的帖子
: a* v, {6 Z2 K  F/ \3 C! }% n7 y4 P5 Q  p* d! h
嘿嘿~一下午鼓捣出来的！

依依唔舍

我的口水流的花花的

来铭妈

鼓捣得不错

家有拉臭宝

不错不错！！！！

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子, C+ Z) E' l% E4 ~* z
( k9 r$ G; }: ]9 h, E; d0 U
呵呵，不错、很方便

嘉赫妈

哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了！