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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:4 K/ b: m( p2 ]" W/ N( w
甜玉米~淮山药~小紫薯: `$ f: S, l" o/ p/ ^0 l( k

$ E/ `9 ]( v3 l3 m& F) Q
! V+ g& q* j( R6 N洗干净~
8 r" p5 I* B0 m9 K+ ]* Y( b' Z7 G玉米留须~这样煮的水可以喝!$ {8 B8 \5 S! {
3 S6 @1 j/ @* c. D$ E" e% R6 x0 C
上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!
9 S+ ~# c. \2 d) `
2 V" k7 P7 j! e. x# x$ W  K
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑
' s+ t1 s. {8 F& \1 K) ]' U% M9 y% C. ~1 B5 \4 C: f
上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!
3 ]9 r5 c9 C0 @$ j  i  Q: c" B紫薯处理方法!
7 i6 a  Q# N7 g- v" W. _" L
$ m% u2 U5 ]$ l- T- L+ T* o9 I1 w加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!
; p3 I- g) R% j# u
9 l% y( T/ z( [2 Z加糖!适量!. F4 Q. [/ h1 U1 C& r4 C
/ p' {! ]9 E  O' Y, }# ?
加糯米粉!方便成型!
+ W0 J2 C3 b. ^  ^8 o0 h5 `) F4 b- Z( }
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!$ l' M# t/ Z& z

$ {3 Y4 J- [1 i2 {& n% V; R
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑 6 S9 @6 w- D& b4 {/ u' }
6 a' z2 z1 L% \4 o
紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!! M0 i# h5 K; h% S* Y5 e$ E: J
$ [! n$ _6 ^9 s  u( m) c' Y
团成团备用!7 L' Q5 r  u2 u1 ?# q

/ N* ?" X+ q! c8 H1 U用模具压了一下~
: O2 t2 I- U0 `+ |7 q! V
" ~4 d$ _; Y2 G6 E0 {5 a' y其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分7 j. P: N" B  L
试了一下~已经熟了!
. \: n5 }: a1 _- t放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!. x' W  \/ k7 h5 j" I+ p
: ^# V3 m3 C! T% y$ e9 E1 U( t
第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!; E7 \$ k1 T  O: c, C/ M# C. L" O& }
' s1 k1 O7 @& ?6 f: D1 o

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑
* n' W) V6 h0 \$ X# p& F4 e- R# [" X. A. E7 q. N) M
玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!4 [  H) h- s: q% y# b/ T  I  i# P
我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
3 {" t) p1 n9 Z# O  v4 Y早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!
3 B# u7 d2 H" V" y, [  Z; ~# x, [) q# M5 `& q
取玉米粒~0 U# d/ A* h+ Y! U3 K0 Q1 v
, O; o5 b! l) _0 i
记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!: L& E" j: J* s& h2 m
7 H, l/ i% R' Z7 \6 `; z1 V
分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!4 J) g/ X+ H% P4 `- M* o

4 N7 L. k+ X) R" x- \# |跟紫薯泥搭配~做小饼!
" N  U2 J# N0 ^
9 G0 m6 q$ N- w( L" h/ z% c0 H
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑 $ o3 E8 [' V" u% R/ ~* h

& t" R4 P+ m' x* L" Q煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
! x, z$ n$ y& U( A/ Y山药~直接粘果酱吃就很美啦~/ B4 u  g7 N+ s1 G  z
$ L: R# r+ ~& N
哈哈!- `1 f" y, m; {+ H$ M2 |
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~
$ m+ D' `4 e* X+ W
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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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回复 袁方/ty 的帖子, i- e0 d$ t1 ]3 s

2 K8 h* \( D$ v+ M上完啦~你要干啥~
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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
- Y" T& _2 o5 ]! [% W" p回复 袁方/ty 的帖子
" T% z; j1 b$ j4 m+ }" y2 U0 ]' q' ]
+ F% U+ [- e% x1 R/ w$ a上完啦~你要干啥~

! k0 Z8 B. k' {) w/ u! |! _* } 我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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. o9 Z4 a/ e" B4 X9 @( `3 r( e
' ]$ X. s, {+ q- F, ?0 X/ Z. X嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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回复 嘉赫妈 的帖子. x7 {6 s- v0 v
4 \' d5 ~4 }0 a5 Z
呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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