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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
- Q) [' t( [9 `甜玉米~淮山药~小紫薯
& R& T- r) p% _3 E/ b/ @
0 V) U3 u8 _6 V$ _! n) n8 R) A' t2 S8 B" o$ }+ L
洗干净~
( d: E3 i+ m( _6 m- g玉米留须~这样煮的水可以喝!
- N  d: ~+ d- H7 r0 n) z$ k3 b- f& d# m  B
上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!' k" v1 l; ?: R  c  f2 f

& M5 G5 A: [3 u4 G% ~) k. G
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑
  ]- d; }$ H2 P! T$ ]' i
" q3 u% d; ]9 R, v) D/ a9 B! C上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!
2 s4 _; J, g4 k0 V, [, v紫薯处理方法!2 {' R" g4 E0 P# R
) Z) U+ J  v: {
加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!" j- b. x: `4 ?, Z
- u! C7 H" k* g1 ?, j) r
加糖!适量!" [  ], ]- m) ?: V* H

0 M9 D  e1 r3 m% }- b1 E( F加糯米粉!方便成型!5 u9 y* Z, ?. Y$ \
: |% I$ A1 G. `  E. @, ~
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!4 e) l% c+ m' ?) K4 |

/ `+ E6 }9 c9 N
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑 7 O7 w  P1 y, O" h! L8 f
) ~( n& p$ z% ]* o* W
紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!
5 o- L* {8 I# U8 G4 K
/ g$ Z: {4 t) ]& D1 m团成团备用!: g2 B6 R0 k$ {% v9 F! M
  ^& o" G2 j% g# S* B9 Q2 G
用模具压了一下~
% V2 ~8 B8 l3 n- u' `% g+ a
* x8 t, @/ b7 u6 b7 H其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
4 I2 D8 K; q3 V& B% [4 h7 A试了一下~已经熟了!
/ ?7 K- ~1 q9 @0 v2 s7 r8 j放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!
' }; \9 Q/ W" r
& q# ~5 W) l, _( E9 s0 e第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!
) @  j" r9 h, d" x" F - n0 r1 z% L: p8 S$ y* a

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑
) h9 `* m% r1 ?2 h2 w9 Q6 r
; {& }8 Q1 Z/ l& R5 Q" p玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!
% a2 a$ h3 r  k我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
- [% E( O6 @2 G- W6 x* y# J早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!
2 ?$ }- a! O- t) J( ~" a# a
' K+ W5 Q# `) Q5 {' C取玉米粒~) j5 I4 N+ T" h- e6 W7 r! U: Z

$ Z* |3 l. ?9 L记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!. J3 h- r, g' V- Q" o

) V7 q! L7 w' m0 T# {! I2 ^分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!
  l0 d  O+ F3 ^9 V0 i/ \
, I2 ]6 K( `* _/ y: V$ \跟紫薯泥搭配~做小饼!6 Q6 o2 L3 `6 f

: {! q- S' }9 W9 `
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑
$ a; S4 |' C+ [6 e0 O8 Z: T3 h2 v6 ^$ {3 F' G% v+ ~
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
4 c$ I' @5 @! j$ m山药~直接粘果酱吃就很美啦~; m" Y4 k- r: I9 v1 x9 |

1 J7 x" S! @4 G$ H哈哈!
0 ~) u* A2 l* T) j  f. F1 @用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~
5 @7 z% v" V' Y' U2 K: w
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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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# O- d( [# m/ N, R6 n6 z& n/ f' _% i5 h, G" j2 i% C2 I
上完啦~你要干啥~
尕野猫 MW11718

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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
/ p. l3 o. J# T8 a2 P! B回复 袁方/ty 的帖子
9 N5 \4 D/ Q+ O. V
, g/ R9 s* g$ u# c- w上完啦~你要干啥~
' R4 n. c  m0 A: ^8 @$ K& M& s
我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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+ j; e3 K) ?- O. k9 l  F; O
8 i3 G- \/ C* N7 L2 U' K! a5 w呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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