嘉赫妈

原料：+ y. p9 y1 W. x
甜玉米~淮山药~小紫薯
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  n  t  F3 u0 H5 A! |4 A洗干净~
& e/ \. ?0 ?5 d3 D( l玉米留须~这样煮的水可以喝！8 x1 m: r2 f( x

+ ~! V. u& I( R. [上锅~山药切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝！有好处的！( C7 L, `2 h+ O; z9 ~/ R) v$ X% t

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嘉赫妈

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上锅蒸15~20分钟！用筷子试试！能扎透就是熟了！
) }4 ^! \# B9 E紫薯处理方法！& r( C: `+ f! h8 H
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加点黄油~没有不放也行！正好有就放了一点！
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. q2 A& `, {6 M/ W. k% p加糖！适量！
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加糯米粉！方便成型！- }6 U& l* n1 x6 d0 X& ]- p8 `

! K4 J' Q  c# P6 y: Y/ z. G7 X捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎！
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嘉赫妈

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% E' \0 c3 w5 W2 Z紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下！) J% {7 |6 u& R3 B' Y

& ^& [2 ]$ T  J% ?6 t2 c+ |团成团备用！5 g" X: I9 ]3 e" U3 f

9 z9 Q% Q! Q5 y0 ^+ o5 e用模具压了一下~
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7 q9 \: ]9 B: N" P0 l3 q! q其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分4 v: x) l( Q! k! n1 X/ c: t
试了一下~已经熟了！# R7 F- j6 O' F; F; Y) Z7 H
放的糯米粉很少！热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了！! T9 L# I4 Y+ A* d
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第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧！
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嘉赫妈

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; A4 U5 s: B/ u玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了！: K- }3 ]1 V; B; E6 G  \7 M
我都想直接啃了~哈哈哈！不过这次主要想给儿子做点心用！我忍了~: O3 n1 D( [$ ~2 i
早知道多买点！这玉米还真不错！挺甜的！. Q0 }! ^, S; n- Z0 @5 C) z6 a$ g
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取玉米粒~' B2 e% p  J2 ]( M9 c, R
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记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的！让我切的乱七八糟的！
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分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了！
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/ z  `$ ?  _$ x/ v0 U1 d9 K5 d! H! z跟紫薯泥搭配~做小饼！* ]0 I  |. V2 }! u' V. S3 }
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嘉赫妈

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# L, J+ m, \4 N, b! @: ?煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
) R! k' W! ]. A0 a! @0 q7 N$ o* s8 p  c山药~直接粘果酱吃就很美啦~
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哈哈！
) F, R4 e# F. _. g- ^2 d: y2 }用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~
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袁方/ty

我先等着你上图 刚准备去推荐你咧

嘉赫妈

回复 袁方/ty 的帖子  n: b. Y2 U& I* C9 I

3 i$ J  p- t5 z: z# S2 \上完啦~你要干啥~

袁方/ty

嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24 3 A3 f  M; ?% x
回复 袁方/ty 的帖子
4 `  [! Y3 x  \+ N( B2 _4 X- v$ F# ?" _- D; g( n% ]
上完啦~你要干啥~

  n( V1 b* b6 U9 k% \
我来踩楼呀

浅仔裤

哈哈··真不错， 我先看了五彩饺子， 然后才看到这个的！

嘉赫妈

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, m4 ^1 M1 Y- w3 _' J% [: ~
& @9 U' R1 g0 S' j嘿嘿~一下午鼓捣出来的！

依依唔舍

我的口水流的花花的

来铭妈

鼓捣得不错

家有拉臭宝

不错不错！！！！

睿轩妈妈1

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呵呵，不错、很方便

嘉赫妈

哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了！