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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
1 O8 _+ B. q2 O: ?甜玉米~淮山药~小紫薯# p% a9 Q) ?9 W6 P7 y
9 X3 Q/ i5 b- K

% w7 ^+ j+ s4 k/ Y, y洗干净~
; B- z" [( S+ r0 O玉米留须~这样煮的水可以喝!
+ p, N# g& ?8 r- M4 g
% @  m9 `* |. m上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!, r# s7 g- @1 R# ~% A% r
! S6 [: B- [) `- ~6 @9 t! R

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑 * o+ N2 G& |3 Y; b; a: B! @8 P  x
( F+ J4 E) j! s% }- z. h9 l, Y
上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!
, k) E, z# Q- p& [紫薯处理方法!
6 D7 w; i+ G0 J! J6 m' T  @" B
; K, m: F  N  k: f+ v加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!
- X. n, g3 t4 Z3 _% y2 l6 ]0 R& r# C  }9 k0 e, @2 E7 [- i
加糖!适量!4 e* X7 @( O/ d( X8 _1 l
: l3 H1 Y; [/ H4 q+ k+ [, ]' _
加糯米粉!方便成型!/ Y3 T5 T5 f, [, {! Q" L* H
) a& a' X5 C. W) x3 c
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!
8 ^1 q5 X2 r4 o! d
$ \  c( g! D" |; H& N5 W
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑 / m: W% ?# T" o7 H" P5 A/ G$ H* n

9 a" N+ G; L3 W4 {紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!
4 m& r% L" v1 X  g0 O9 Z7 ?: ^6 A( u" o
团成团备用!
; u. i8 {+ L+ L. Z4 h0 t- \" V1 t& x4 q. Q! ~
用模具压了一下~
1 c, W# P7 ^' y  y; h+ E: x3 }  t% r* t% P) Y; {
其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
7 y; X- K. x" F试了一下~已经熟了!) Y  ^2 s) L4 s* Q
放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!
$ d" e/ |6 R8 c* A4 G* q. ^$ R5 s4 M! i* q  Q
第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!
7 L/ K: f/ o. v0 D # l& t0 F( H5 {% v

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑 " E9 b5 I0 M; b( [6 S/ k  Z. Q

/ o; `& h1 E& z$ [2 \玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!' y9 l$ F! {. M$ E& `$ `( @
我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
6 h% O; s5 |  W% @, b/ L/ p% T早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!
( U# R6 z; B' k5 b
$ G( |4 W: c/ H3 Q) o4 b* ^6 E0 t取玉米粒~
$ z6 s1 t1 x- A' \  w2 @# ^
+ Z7 c; D3 v, y! w记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!
3 F0 ]! _6 |4 L6 k& I* Y2 q; ?: e4 k- Q/ Q. ?* ?
分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!
( ?$ s. u/ a& n- {7 m
8 C0 ?* N* k5 W7 p' Z" ?跟紫薯泥搭配~做小饼!
/ |4 N6 E; `% P+ A: N1 Y  ^0 S! k8 G: t; s& A

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑
6 Q3 d+ P/ z: ]7 M. l( o7 [0 i& W4 Q5 s3 i4 R# g& q0 L
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~/ g* J) e( v! v) t4 {
山药~直接粘果酱吃就很美啦~, J, B6 T8 a9 J8 ~

6 A5 }  `* u+ M! U# T哈哈!6 B) T' _5 ?2 ]
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~: V" f/ a( o) J5 ?# Z$ J

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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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回复 袁方/ty 的帖子3 O- g; @$ `  _
5 V. [& g( F* I4 Y" Z
上完啦~你要干啥~
尕野猫 MW11718

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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
! |9 ~; m0 f% B! X0 I+ y* \回复 袁方/ty 的帖子- a" {  i) O& ^7 {2 |5 D

$ J) \5 N0 m2 h4 p; O上完啦~你要干啥~
' O6 a! ~1 R  \, [7 o' g' @
我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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回复 浅仔裤 的帖子* m; |1 B/ f- u9 M& W" @1 ]
& C/ J3 U9 d3 G: m$ {& b1 @) s& |
嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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呵呵,不错、很方便
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宝宝生日
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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