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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
7 Q9 j& C) B3 S$ n! X3 @  R: Y甜玉米~淮山药~小紫薯  C1 J0 _3 N* ]/ K4 T. h" E

3 u% j6 r/ A! L$ n1 l
+ s: |0 k1 l6 p" P洗干净~5 {/ x( j0 c0 x% ?3 J! N
玉米留须~这样煮的水可以喝!. r$ ]7 F+ F0 U/ s  s

  x& ]5 ~; e# P: @7 a, B上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!& X" B( B8 ?% \, b- }# h) ^

6 n* V& L! M9 S/ D# g; V2 E% N
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑
! l* ^1 z6 V6 Y% [! Z: }% H2 i: {
上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!
, R" S7 g& H! h$ L紫薯处理方法!' g& T0 T8 K* {) O  Q! ~! Y

, w( X- P  g3 q0 J! p加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!% a" Y4 n+ X- p2 f  `
2 |  T7 F$ V+ D5 f) [$ R- N
加糖!适量!" m+ r2 A5 G- ]7 b
& V1 E" l+ I8 h6 W
加糯米粉!方便成型!5 [2 S4 r1 q; {: L$ L' t) k/ Z% o  U3 V
, z( ~( j' {6 y
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!
, Y' U; V5 Q  y$ Y* l$ ~$ D% J4 o1 [& T# |4 k9 ]" v5 g  N

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑
- P" c# m/ `2 d5 O" [* ^. n
/ p7 N/ }: S! @8 y. H9 a$ y紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!
/ G- _0 T- I) ^/ O$ E2 Q' u& t
- }9 |1 S; o0 p- ^; w团成团备用!
" m! V. |8 Z7 d; N0 ?, y* D0 z6 q, r, ^- c# V  o# e1 @5 Z
用模具压了一下~
; ~# d  P3 Q4 |" a4 r4 @8 R4 K8 I$ `
其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
' M( I& [* a! F试了一下~已经熟了!- Y: {& Y/ E- {
放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!
( G; Z+ `, D9 S" Q) R# w7 [
! k3 G' z2 n2 c7 s  g第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!
$ p2 ]0 m2 T: `4 l  O% B% M! E
* E( u/ u) l5 _' q% x$ w
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑 7 c, X3 {5 |8 W9 K/ G# @9 S
6 k9 t3 k, u3 E3 G. k1 k* D$ n% p4 }/ M2 x
玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!
1 M; \& H4 G1 e. K* K; t我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~: A9 B) A" y4 ]7 |+ `0 z
早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!! w. D* V% @/ U$ {

" E) R, _) @- y( W2 n' z取玉米粒~6 |4 I; z! w4 w5 q5 G" k# M
0 M, _  J" i' y1 C
记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!( H$ _1 P4 N/ ?6 l1 J: k8 B
, A$ V) X6 o8 U% L
分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!; v& t3 l' T. r+ }6 M, N

& H1 \* ^  ^  N1 [3 ?- U; I- G, a+ O跟紫薯泥搭配~做小饼!8 N+ w' _7 X2 p& c( M
2 Y8 h. L& T: o% E( |, I3 h

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑
5 F/ T; Q! h1 P0 ^, g) L/ t* K1 }( v! ?1 _2 z0 U
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~9 q* C& ^  y0 ~0 a9 X( Y
山药~直接粘果酱吃就很美啦~
0 u# c( T! i* ^2 M9 _* y/ J9 t5 z" i8 |' M
哈哈!
/ V2 l0 y8 g( X用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~
! ^, e8 X  u  H. ]% ^
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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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回复 袁方/ty 的帖子- R) j- G! p, _* r

8 d5 P2 i( K1 w, y9 s上完啦~你要干啥~
尕野猫 MW11718

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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
6 U; O1 {! L9 v; {回复 袁方/ty 的帖子
3 `8 i! o* \) e& I. t. O0 G( G! i* R
上完啦~你要干啥~
1 w/ t/ B' m+ N$ t
我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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回复 浅仔裤 的帖子
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嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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回复 嘉赫妈 的帖子4 J- _0 e' G  S8 d# G
1 `3 D+ x; S9 N9 x' I. e/ h1 M
呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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