有个好心情哦

& {2 P) h" @4 w; t: l# f昨天婆婆买了一些基围虾，中午白灼了几个给孩子吃，可是我家宝贝对白灼不感兴趣，在嘴巴里嚼了半天难以下咽，最后吐出来了！所以下午一上班，我就开始研究怎么把基围虾做的好看点，而且更有新鲜感一点！下班了，就开始动手把这群虾子解决掉！最终做出来的相貌平平，不过味道还是很不错的哦！# `, Q' |/ o" N0 Z2 v/ O

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材料：基围虾、面粉、鸡蛋、盐、大蒜、黑胡椒碎、迷迭香草、黄油、芝士碎$ x- J8 Y( C3 W% V3 C- u. S
步骤：
2 J5 z. O% o) _& y0 T+ R1.把买回来的虾洗净，去肠，用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。
2 C9 d" o  u% S% ^  p2.在虾肉上洒上盐腌制一下，然后裹上蛋液., G) `; r/ H0 z/ X& C& ~& p) U
3.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可.
2 n5 l' @$ F, D# w4.制作酱汁：黄油入锅稍微融化，加入大蒜沫、黑胡椒碎、迷迭香草搅拌均匀.3 i; P3 s- B/ s( o/ N4 i" w
5.烤盘里铺锡纸，虾子摆放在烤盘内，淋上酱汁。
* j3 \- J& _  h0 `8 Q# i( D( d( r6.最后铺上芝士碎，入烤箱200度烤5分钟就可以开吃啰。$ D2 s% w0 {' I- `

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大嘴嘴里大

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看着我又流口水了，只可惜我不会做啊，这个味道应该比外面馆子里的好吃多了吧
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syczn520

这虾摆得好好看哦，

袁方/ty

好耐心哦，、弄这个滑溜溜的东西实在 。。抓狂

心心翔印

真不错。3 X! L- c& N+ N- q! L, o, ?