有个好心情哦

, ^! o5 a) L/ b3 ?0 s- _昨天婆婆买了一些基围虾，中午白灼了几个给孩子吃，可是我家宝贝对白灼不感兴趣，在嘴巴里嚼了半天难以下咽，最后吐出来了！所以下午一上班，我就开始研究怎么把基围虾做的好看点，而且更有新鲜感一点！下班了，就开始动手把这群虾子解决掉！最终做出来的相貌平平，不过味道还是很不错的哦！
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材料：基围虾、面粉、鸡蛋、盐、大蒜、黑胡椒碎、迷迭香草、黄油、芝士碎
, [9 g* H! n1 @% h: F( L, L步骤：  x4 @/ G! x/ P& C' C1 I* X4 J
1.把买回来的虾洗净，去肠，用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。, d8 y' O3 c; U4 Q7 f" ^
2.在虾肉上洒上盐腌制一下，然后裹上蛋液.' j& x: _' ]9 `* `2 Y
3.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可.5 }+ G) D6 U- |. G' K4 u+ _
4.制作酱汁：黄油入锅稍微融化，加入大蒜沫、黑胡椒碎、迷迭香草搅拌均匀.
2 ^5 A3 Y+ r# i& R" q5.烤盘里铺锡纸，虾子摆放在烤盘内，淋上酱汁。0 e2 _6 y7 C/ U! j
6.最后铺上芝士碎，入烤箱200度烤5分钟就可以开吃啰。0 `. K, U3 y& e8 L( b( q

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大嘴嘴里大

; C% Z* C! R9 u% q看着我又流口水了，只可惜我不会做啊，这个味道应该比外面馆子里的好吃多了吧) x1 a  `0 W8 H0 I  n
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syczn520

这虾摆得好好看哦，

袁方/ty

好耐心哦，、弄这个滑溜溜的东西实在 。。抓狂

心心翔印

真不错。6 e4 x: f7 Y! m( @! {; E1 S