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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-9-4 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-9-5 17:16 编辑 , d$ }$ i( C$ U. ^4 s# W

7 G& G1 Q1 W3 ~$ {# @0 B3 K         上首页了,谢谢亲爱的小编,谢谢大家的支持!
9 `* k, D& c- ^6 n5 _+ ?% M6 I4 o
1 B$ s; M& C' A1 a% o: S2 f' I        接下来给大家奉上的是简单好做又好吃的榨菜肉丝面,这是啸啸爸最爱吃的面!之前发帖子的时候提过一句,不过没发做法,有朋友也挺感兴趣的,所以这次做的时候,就拍了照片,发给大家看看!" y/ S" j/ Z. B+ r
榨菜肉丝面,肯定离不开肉丝,呵呵4 w. _# V/ g3 U/ u$ u

- V) O2 c# U; k4 z, O1 H. F把切好的肉丝用生抽,料酒和淀粉拌匀# n7 I) R# A" |% O
/ z0 u- Q; A6 P8 l
当然更离不开榨菜,我用的是鱼泉榨菜(这不算做广告吧,呵呵)四袋
2 M# x$ ]+ w( E0 L( t" u
( R' d: c4 g' F2 Y: S! I" u! Q. A0 I5 X# k  S
: u& a: q& B- E6 @# I) E3 I

! h: O* W' l+ _0 o, {( l8 s7 L6 L/ [9 M7 D# d

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 30 + 30 绝对比买来的好吃得多啊

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 30   查看全部评分

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油锅热了,葱花爆香,然后下肉丝翻炒# t) m: H4 g2 v- l5 g' }6 ~

0 c6 O  S1 i; x- c5 R& ]放酱油翻炒上色/ C; M. }; m( z/ |: H+ L
8 m- E# K5 @! e. l% \- R" w
然后放榨菜,因为榨菜本事有咸味了,所以这里就要适当的少放一点点盐,根据自己的口味来吧,加适量的糖和醋,我喜欢酸甜口的!
! U+ F5 L3 R/ k; S# e8 U( _% T# T( D( i6 A
加些清水熬一下
& u! X2 v) q: r0 d  ^) _7 `' w) r0 O& Z# O& L& ]+ b
然后水淀粉勾芡5 b& k% V1 ?- q, w* M
( d" u- u5 ^: ~3 j- q
放点鸡精,熬一下即可食用了!( Y  A, F# i" _  r# b0 N. ]2 V5 y% h

0 c) s' B0 s( Q1 o1 |

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

香啊
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出锅喽+ c' p" _9 n9 e6 W: D
. v" h! {  A" H- e( k1 w0 s
拍个近景9 Z* E0 \8 w. A+ i+ E% V
. q( [  x/ j3 t* }9 A
超近景,哈哈0 `. a. V: K- ]( S7 x

1 f8 a; |% ], F) e6 v5 A1 a, H拌面真的很香哦!这是刚放到面里还没拌,给啸啸吃的,不过这一小碗不够他吃,呵呵
6 s9 h7 @/ X& P; }: o) e4 O4 u& T+ c5 W# I
  @" v+ r1 {' g& E# E6 H
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
# y% w1 f, {9 q9 \1 j2 C* N
% I& [6 h. k1 E) C亲爱的,你好快啊,我还没发完呢,嘿嘿- ?: b$ ~' s# W% U! I0 b9 T
谢谢夸奖!
啸啸妈

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再配个简单的鸡蛋炒丝瓜,这个季节正是吃丝瓜的时候,丝瓜也是不错的菜品哦!( _; \! ^* m+ k: _3 N
打好的蛋液6 {7 `6 P4 w7 n4 f" ]
7 g# L2 M: X  n0 Y, p
先炒鸡蛋,然后盛出来备用) Z6 H- c7 J4 X- R$ w' @& x8 c

% K+ V1 }# r2 K8 d& j) M丝瓜切成滚刀块,这样吃起来更有口感,嚼着很肉肉的感觉,呵呵
1 \5 o5 ?8 N: j/ N* D4 e
: N) X: D& J2 X  D, ^+ X油锅热了,放葱花和姜片炝锅
1 I, V# I. Z- O- ^9 d5 [( x5 F2 s2 Y& e& p: G/ r
然后把丝瓜放锅里炒
1 B& N& I. U7 E# N- P
  O+ u( J9 z/ O. \2 Q放些酱油,一点点就行,太多了颜色就黑了,如果一点不放,我觉得太白了,看着没有食欲,呵呵
5 F$ \! g5 I. s" b9 l$ u$ s
6 `+ [: y  W. ^5 X$ {1 U放点清水小炖一下,让丝瓜断生,放盐,如果喜欢吃辣的,我觉得放点辣椒更好吃,不过我妈妈不能吃辣,我这个菜就没放!
; D0 j* ]0 c! }$ |- `! Y* V9 }1 n
丝瓜快熟时放炒好的鸡蛋,翻炒一会,放点鸡精就可以了!简单吧
* Z- R" j! w5 `( k$ Z
/ c2 V9 w/ }" v7 f: U% [出锅了
9 r+ N. X; `8 D! W! Y+ ?7 q
! R6 Y* |1 S% o0 t$ m大家觉得还可以吗?# R7 l" e- ~  }8 V2 ?9 D
3 C" I! v) `/ v1 t" a
发帖完毕,谢谢支持!
; ?- b  m8 A1 R8 t, o. [# f; n8 F9 J/ s4 B7 v% {. n

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看着就想吃啊,来一碗啦

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我最爱这个啦,亲给我来一碗吧  

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斑斑做的可真好啊,都是大厨啊    有空一定要向大厨学习学习去* f! w  Q9 }; _

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2011-08-07 
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: G: y, D- s: }* h4 A# A有空一定跟楼主好好学习学习了
3 B6 q# o, g3 @0 @% r
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回复 果飞 的帖子' v5 o" ?# z0 c1 R$ ?

' L, _/ f' q+ l0 l0 x嘿嘿,给你一大碗!
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回复 丫丫妈妈166 的帖子
3 N6 }9 S& y' @; _7 c+ V& s
7 X( n, B  {$ s0 }谢谢亲的支持与夸奖!
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回复 新手妈咪初报道 的帖子0 K+ m% j0 g9 s2 L7 G

$ m3 ^. `& Q3 M其实这挺简单的,亲可以试试!
尕野猫 MW11718

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啸啸妈放了这么多肉丝  馋死我了

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回复 fjonlyone 的帖子
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4 S& p" H/ u! V' a: ~3 P$ Z啸啸那碗吃不饱?不少啊
团长编号MW11209

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回复 fjonlyone 的帖子
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; j+ ^' }; B$ z4 g帮顶帮顶
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回复 袁方/ty 的帖子# J- h# {$ O( ~$ o9 A: v
! J9 `, s. ~& }: X  ]( `
恩,呵呵,因为我们都爱吃肉,而且榨菜丝也比较多,所以多切了些肉丝!6 X8 r: W  Y. D

点评

袁方/ty  那你也不胖!!你的自制力太好了  发表于 2012-9-5 09:09
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回复 gcr0320 的帖子6 H7 \" R- z2 D
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恩,后来又加了点,呵呵
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【啸啸妈私房菜】之简单好做又好吃榨菜肉丝面,还有营养美味的鸡 ...
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