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楼主
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-11 07:29 编辑 4 U) U9 S7 C! U/ i( \
6 U6 b6 T$ F5 d- X
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
  鸭肉,能滋阴、祛热,养胃生津,很适合初秋食用
前两天外出吃烤鸭,正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里
鱼儿飞在家用鸭架一半做了【白菜粉丝鸭架汤】
另一半做了【美味儿红火鸭架】
今天把这款【美味儿红火鸭架】和热爱美食的亲一起分享哦

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已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 50 上首页了 感谢分享 加分鼓励
果飞 + 30 + 30 看着太让人流口水了涅
fjonlyone + 20 真是够红火,谢谢分享!

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 80   查看全部评分

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:43 编辑
7 F8 m% P4 K' n6 t( d' y7 ]: L7 P, E, G7 g6 a: P  S. q
将打包回的鸭架子切成块儿,剔除鸭尾、肥油

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:47 编辑
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鸭架切成两盘,不带鸭皮的做汤,另一盘带皮的炒红火鸭架

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:56 编辑
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9 X9 _' V( M8 P+ u+ S1 Y
准备好郫县辣酱、姜片、干辣椒、青辣椒、花椒水

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:01 编辑
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锅中加少许油煸香八角、郫县辣酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:03 编辑
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加入姜片、蒜粒、煸香

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:05 编辑
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加入干辣椒煸香

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:10 编辑 & S/ P5 V) r2 V2 A% }& R

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下入鸭架煸炒

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:12 编辑 ! s. ^: m4 X9 ~! I
, l* i, i  N9 I4 [0 _
烹入少许白酒、料酒、煸炒,烹入少许花椒水煸炒

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:15 编辑
# @: a7 O% V1 \# [: m
6 g! J5 Q" E2 A* ~( C6 I
加入青辣椒、少许鸡精翻炒均匀即可出锅

啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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赶上直播了呢!看着不错,我也想吃!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:16 编辑 5 y% _( `% y. Z  m. @7 O
/ N/ h5 c$ {( _" P8 B. F0 v
经济实惠,麻辣鲜香

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:18 编辑 6 E: u0 [( h$ Q! D/ L$ ^

0 s4 y# f; d2 |" l) u
上菜,就米饭吃,很给力哦

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fjonlyone 发表于 2012-9-10 15:53
* j7 c* e% h6 D- ?/ ~7 u5 O2 y赶上直播了呢!看着不错,我也想吃!

! @1 B* T# e. W谢谢亲加分哦

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宝宝生日
2013-01-02 
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145 
好有才啊,两吃

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A__灆両 发表于 2012-9-11 09:46
! G! E3 I1 \; s- @; H) J好有才啊,两吃
( U- y2 V) H: e/ a( ~! I1 H
谢谢分享哦
大耳牛妈妈

初 二

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宝宝生日
2009-05-11 
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264 
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4 C6 {3 D: `& ?9 U& p2 u/ t5 m+ i8 ]0 w' K/ `1 l
流口水啊

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gx9755 发表于 2012-9-11 12:24 6 R9 l- j, H0 D: |4 a2 b
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' r( }% T6 Y2 M8 b$ A流口水啊
0 x' B  O3 c* h+ A$ g- `
谢谢分享哦

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宝宝生日
 
帖子
34 
看的我好饿啊~~~
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