- 妈米
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$ V. A* i* w* Z Y中秋节又要到了,且不说过节的弊端了(撒钱,增胖,挨累),面对甜点美食,其他的还是以后再想吧,先享用过再说。
3 k- U" Y3 f$ a& P1、既然是中秋节,就先来团圆喜庆的。
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4 I0 r/ q0 `( i; j3 t- P外盒很喜庆,大红包装却不俗气。# t+ a: k& H- ` i: Y8 B
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4 x( H5 d5 H3 y' a) j这个饼是要大家来分享的,正好体现中秋节的含义,团圆,和气,一切分享吧!
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饼的外皮是港式月饼皮,但这个油分没有那么高。内馅是红豆沙加松子仁,还有软Q的麻糬,很棒的结合。一人一片,感觉很有气氛。" e( s9 d' W) u. ]
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里面的松子仁很香,也很丰富。5 Y) z- |- A1 }8 b6 ~: p
! W7 K3 X, d; [" |6 j2、再来是跟这个大月饼内馅一样,但外皮不同,大小也不同的--松子酥(这是我的最爱)
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" I0 B& x, F% k7 m这个是酥皮的松子酥。那个皮呀,够香够酥。& j$ N) b+ j% ?7 i
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1 y1 g! P: ]0 G5 U8 O一颗不会太大,吃下去不回负担太重。哈哈,不过我常常都是两三颗的,美食当前,什么都忘了。
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3 w9 X& K, ]9 }" N红豆沙不会很甜却很香,里面的松子更是清香,麻糬很Q,配上酥酥的外皮,一口咬下,美好尽在其中。! z) ^: N9 [6 C8 U7 T3 |; b
因为有松子仁,吃过后会唇齿留香,棒!我最喜欢的。
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$ Z2 [9 n7 T5 B" ^$ E照片拍得不是很好,有点无法凸现它的美味,但个中好滋味,是要吃过才知道的。( x5 Y7 `9 T" ?4 d9 C" i% G
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3、下面的是小月饼-御丹波: V7 R7 u9 }6 N9 ?, I
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里面是白凤豆加上有颗粒感的红豆,最里面是乳酪内馅,是比较贵气的一款。吃起来有贵族的感觉,一口咬下就忘了自己是谁了。
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4、再来就是蛋黄酥。我个人不喜欢蛋黄酥,觉得有点腥味,但这家的蛋黄酥是很久以来我吃过的最好吃的蛋黄酥,完全没有腥味,还很香,就好像很久之前奶奶自己腌渍的咸鸭蛋的蛋黄一样。
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外皮很饱满。; L1 L' T" [' H5 g
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' `- m3 m Y0 v8 p: d$ m0 V# K6 k来一张大一些的。
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/ I! j) w6 L! _: o' k3 j+ `5、台湾传统的绿豆椪。
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酥皮里面是绿豆沙与比较传统味道鲁肉。7 [% C, x" A6 D
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6、口味比较厚重的--真味Q饼。
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4 A5 n) l0 k: [9 @! k9 X外皮上撒满了白芝麻。- ^" L; v- T! a- A
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; g }. d- l2 U! t' J4 a3 s! k' D1 O里面有红豆沙、鲁肉、蛋黄和软Q的麻糬。一口咬下,就尝尽各种味道了。( q& b$ ?' `+ w' f* j
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最后再来一杯清茶吧!8 ^9 {2 K/ _' H( n) t
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- r! E% k9 |8 _( J祝大家 中秋节阖家团圆,一团和气!/ l: R8 M- W4 P
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