- 妈米
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中秋节又要到了,且不说过节的弊端了(撒钱,增胖,挨累),面对甜点美食,其他的还是以后再想吧,先享用过再说。
( `# h" S6 x9 m$ M5 h% j1 ^1、既然是中秋节,就先来团圆喜庆的。7 Q7 b3 B! X3 Y) z, _3 l' f, y
n r% K! d$ i: S# o5 X# x+ A外盒很喜庆,大红包装却不俗气。3 v1 P3 q1 T# S5 A) k* _1 w0 b$ R
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4 l: v, g7 K* f1 @5 s+ _这个饼是要大家来分享的,正好体现中秋节的含义,团圆,和气,一切分享吧!* c- q) A- R7 ]( K( [! ~
* A% Y5 M- M( @9 u; V) _9 `. O: W# o饼的外皮是港式月饼皮,但这个油分没有那么高。内馅是红豆沙加松子仁,还有软Q的麻糬,很棒的结合。一人一片,感觉很有气氛。
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" f5 x+ y* c& N1 c' {' }5 H' X0 \5 n里面的松子仁很香,也很丰富。3 h+ k1 q2 ^- U7 H8 N; C
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2、再来是跟这个大月饼内馅一样,但外皮不同,大小也不同的--松子酥(这是我的最爱)% S$ f& g6 p/ e- i
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这个是酥皮的松子酥。那个皮呀,够香够酥。9 r* U m9 ~: ?0 L9 i6 T% b8 n
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一颗不会太大,吃下去不回负担太重。哈哈,不过我常常都是两三颗的,美食当前,什么都忘了。
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+ a* S5 }* M1 p, Z2 w# X6 \( C红豆沙不会很甜却很香,里面的松子更是清香,麻糬很Q,配上酥酥的外皮,一口咬下,美好尽在其中。
& k6 c& ]' a# K. n- E+ ` B, S+ N2 M因为有松子仁,吃过后会唇齿留香,棒!我最喜欢的。. |1 ^! S/ o4 b- Y$ n$ q+ F/ T- X
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照片拍得不是很好,有点无法凸现它的美味,但个中好滋味,是要吃过才知道的。
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2 O" d9 a$ D1 B/ Y& F8 O3、下面的是小月饼-御丹波8 S; h( I0 V5 Q" O
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( a: Y% E! C' A9 l+ ?! H里面是白凤豆加上有颗粒感的红豆,最里面是乳酪内馅,是比较贵气的一款。吃起来有贵族的感觉,一口咬下就忘了自己是谁了。9 {" R* L& s, o' x' H. H( f
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: z, C# z" A" O! F" B4、再来就是蛋黄酥。我个人不喜欢蛋黄酥,觉得有点腥味,但这家的蛋黄酥是很久以来我吃过的最好吃的蛋黄酥,完全没有腥味,还很香,就好像很久之前奶奶自己腌渍的咸鸭蛋的蛋黄一样。
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2 [" F% s2 ^% K2 d) P外皮很饱满。
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" ?" f- P9 Z; ~/ x4 R% i# }# Q% w来一张大一些的。) f. K7 E8 _$ r0 a0 x
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( g0 c* \# u% I! m4 O! B' X* x5、台湾传统的绿豆椪。
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! O( U$ A! h! A酥皮里面是绿豆沙与比较传统味道鲁肉。; M" T+ L! [0 @4 t4 c
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6、口味比较厚重的--真味Q饼。. W5 a$ @) [, ?2 D/ v
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外皮上撒满了白芝麻。
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里面有红豆沙、鲁肉、蛋黄和软Q的麻糬。一口咬下,就尝尽各种味道了。0 Y$ |; U) \/ J
" w3 h5 y; H: n3 y最后再来一杯清茶吧!
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% d* I1 w6 |$ \# G" L0 m9 c# s* L祝大家 中秋节阖家团圆,一团和气!4 b+ w" C [1 @. I! C3 m9 W
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