- 妈米
- 649
- 经验值
- 666
- 在线时间
- 259小时
- 宝宝生日
- 2008-07-10
- 注册时间
- 2011-12-10
- 帖子
- 78
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 925
- 精华
- 0
- UID
- 6849732
  
- 宝宝生日
- 2008-07-10
- 帖子
- 78
|
5 h; V2 |7 \/ V @4 F& `
中秋节又要到了,且不说过节的弊端了(撒钱,增胖,挨累),面对甜点美食,其他的还是以后再想吧,先享用过再说。
- z0 n+ f% _2 M L3 H1、既然是中秋节,就先来团圆喜庆的。1 Z8 a0 o) S8 R
+ o! n& W/ g* J3 ~8 K外盒很喜庆,大红包装却不俗气。
8 [7 @* t) w; e, t7 B# c- q4 W
" |4 A" a% v4 X' Y2 }1 h* k6 R" e$ m5 G6 p( ?$ F
$ { y F7 t& h: m1 q* Q+ t3 M9 t* J
这个饼是要大家来分享的,正好体现中秋节的含义,团圆,和气,一切分享吧!8 B6 C9 H6 O! x0 M
$ i( Q- Q1 l( H' S+ c8 W9 O饼的外皮是港式月饼皮,但这个油分没有那么高。内馅是红豆沙加松子仁,还有软Q的麻糬,很棒的结合。一人一片,感觉很有气氛。
5 P- Z, l. {8 u9 C4 Z( H; Q1 `" X4 ]7 f' f7 O- S
# k3 w) \; k+ O7 x& n
/ l& M1 E8 j* D里面的松子仁很香,也很丰富。
* c& [" p* h3 \ V% \* p- ~8 K3 S( X2 n' I: K* n8 M* |
2、再来是跟这个大月饼内馅一样,但外皮不同,大小也不同的--松子酥(这是我的最爱)$ i' }9 P' t- [+ a! D
- c- R7 C! E& n7 u. B9 g+ ^$ Y( c+ @" ^$ ~$ k
( Q, M; W' \% }& q7 ]) \( m3 p
这个是酥皮的松子酥。那个皮呀,够香够酥。- R- @# W* i; d7 U/ J
1 Y) n) o, w5 o) l8 g
7 N6 z4 H, k. | k& `7 ?- Y
一颗不会太大,吃下去不回负担太重。哈哈,不过我常常都是两三颗的,美食当前,什么都忘了。
$ e U# B* k2 x, T% T- I* Y( F( w+ r) f+ n) l X/ p6 U7 N
, L; u3 r& @3 Q+ e% Q. N
红豆沙不会很甜却很香,里面的松子更是清香,麻糬很Q,配上酥酥的外皮,一口咬下,美好尽在其中。0 l3 @! {5 a% g4 F
因为有松子仁,吃过后会唇齿留香,棒!我最喜欢的。( M7 S$ S: @6 k0 U/ s% ~; G0 s
% c$ S4 ^! B4 E5 I5 O8 l# {3 x( s$ T. c. d) T) E; J' t$ i
照片拍得不是很好,有点无法凸现它的美味,但个中好滋味,是要吃过才知道的。
, g5 ^4 E% K& Y! t. [* n
% Z* w% o" R: e3 a9 q- K3 M/ g3、下面的是小月饼-御丹波5 m1 c5 F: I, {# h9 ~
* z% v) ]' K/ b4 j( w
9 A4 ]+ v' b) s4 H( G7 u0 N. I* M2 c
/ m8 ?9 i$ \3 W8 v. T
里面是白凤豆加上有颗粒感的红豆,最里面是乳酪内馅,是比较贵气的一款。吃起来有贵族的感觉,一口咬下就忘了自己是谁了。. k; W# u: @9 c# Y3 y
2 p2 A' H8 M, E" M
* b- {5 w) [/ M2 e2 C( X
: y6 P% Q! ], y% V( e+ I' a
4、再来就是蛋黄酥。我个人不喜欢蛋黄酥,觉得有点腥味,但这家的蛋黄酥是很久以来我吃过的最好吃的蛋黄酥,完全没有腥味,还很香,就好像很久之前奶奶自己腌渍的咸鸭蛋的蛋黄一样。
, [' x5 {+ G# p% Q+ p7 z' G' }. b3 }7 @1 o9 t4 v+ i
! T+ O6 u/ O* B! q! O1 h. I
& D. T- g9 c8 z, o. j5 q外皮很饱满。
7 h9 r1 l) }3 u/ y' @0 o. ]2 V
$ r3 ^3 Z/ g; Q; }6 k; K" R
来一张大一些的。 n! h, T- y' {0 e& F; s |
$ U8 {% d4 V2 l; Q$ x, m# h, ^8 j
: [4 k' l, b$ ^- y
5、台湾传统的绿豆椪。5 u+ Z! m N3 _' P8 V3 e
2 z5 _8 r% Q& N5 ?) g6 Z: y8 b ~ n+ E. _3 G: G
. W, j v9 b! v( R K \+ V
5 u! u$ l _' i* s酥皮里面是绿豆沙与比较传统味道鲁肉。
3 |! w/ q( h Z( |' `
) K. o) Y) Z0 e
" K; @0 X/ _8 Z- D3 E6、口味比较厚重的--真味Q饼。% g5 X2 h" v$ o+ }# j' ^
8 I: e: i2 m7 D ?6 H% {
" M) n O4 W, T! ~1 |" Y0 k# z3 ^/ U: B5 v6 Z$ \6 U
* C: @9 n5 v- }
外皮上撒满了白芝麻。
9 H7 f4 _9 S/ Z' U# Z, z* h- A7 y/ g& u! B1 U
! d5 `4 j# h8 O2 V
2 y1 I% A; h* W k7 V& E4 f
1 }- W/ l* i- b2 d/ R) P$ z里面有红豆沙、鲁肉、蛋黄和软Q的麻糬。一口咬下,就尝尽各种味道了。
- i8 X0 y: O* u3 d. r f5 {, [( c; [. |7 T% `! V, Q5 L2 X
最后再来一杯清茶吧!
! U, ]" V Y, O; l. R; k& W I4 |! s* ~3 Q I
4 M+ _7 \+ A0 s$ D. A祝大家 中秋节阖家团圆,一团和气!
4 W# D9 {- q8 {# j
3 Q% G+ W+ N6 `0 U% i% X8 A) Q8 B! j0 W6 k% ^, n
. h* D W9 T& Z/ S6 F
- k2 Y7 X6 k. X! P( Z9 _$ w8 M. L- y/ \$ P( h/ \7 X2 ?
% \* Z4 ~# b9 v/ X$ l& ~
" j: L/ I; C, }. b. `% w) J* M6 A/ N' A/ |: ?+ @) @% N
; c" k' \4 u' y$ I3 `2 T9 I
|
|