- 妈米
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- {) e$ N+ [# }/ ]" O$ V中秋节又要到了,且不说过节的弊端了(撒钱,增胖,挨累),面对甜点美食,其他的还是以后再想吧,先享用过再说。
5 Z8 r7 M, i; N$ @* i1、既然是中秋节,就先来团圆喜庆的。
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外盒很喜庆,大红包装却不俗气。" R- |' H. ?/ W1 e& b( E) e- R
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这个饼是要大家来分享的,正好体现中秋节的含义,团圆,和气,一切分享吧!
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$ k* H \1 f# o4 h饼的外皮是港式月饼皮,但这个油分没有那么高。内馅是红豆沙加松子仁,还有软Q的麻糬,很棒的结合。一人一片,感觉很有气氛。/ b X1 F' V% G" k: z* ~
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里面的松子仁很香,也很丰富。
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2、再来是跟这个大月饼内馅一样,但外皮不同,大小也不同的--松子酥(这是我的最爱)
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; X# Y$ e0 S6 l( `1 U+ j5 x5 v这个是酥皮的松子酥。那个皮呀,够香够酥。# @1 W, D7 } Y6 j7 N5 F7 M
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" u" [) B) R" I+ W一颗不会太大,吃下去不回负担太重。哈哈,不过我常常都是两三颗的,美食当前,什么都忘了。% a' I& t: n0 f) r; u9 [" R$ a
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红豆沙不会很甜却很香,里面的松子更是清香,麻糬很Q,配上酥酥的外皮,一口咬下,美好尽在其中。2 t2 }* Q; S: u; d
因为有松子仁,吃过后会唇齿留香,棒!我最喜欢的。7 }7 S U; ^, k5 j
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照片拍得不是很好,有点无法凸现它的美味,但个中好滋味,是要吃过才知道的。
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* v# h9 o x$ t9 a. ^3、下面的是小月饼-御丹波, O0 ~9 l8 s; T4 r3 j
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里面是白凤豆加上有颗粒感的红豆,最里面是乳酪内馅,是比较贵气的一款。吃起来有贵族的感觉,一口咬下就忘了自己是谁了。
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4、再来就是蛋黄酥。我个人不喜欢蛋黄酥,觉得有点腥味,但这家的蛋黄酥是很久以来我吃过的最好吃的蛋黄酥,完全没有腥味,还很香,就好像很久之前奶奶自己腌渍的咸鸭蛋的蛋黄一样。
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外皮很饱满。
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来一张大一些的。
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, Q3 H+ I& R- T0 d5、台湾传统的绿豆椪。) O' Q: s3 q- a k, X6 v: I
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酥皮里面是绿豆沙与比较传统味道鲁肉。
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6、口味比较厚重的--真味Q饼。
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外皮上撒满了白芝麻。$ w$ U7 ]$ A* x1 Q% ^
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% k$ x$ U6 {$ m) T+ N d$ j里面有红豆沙、鲁肉、蛋黄和软Q的麻糬。一口咬下,就尝尽各种味道了。
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最后再来一杯清茶吧!
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9 K U9 h* `& L0 e! o祝大家 中秋节阖家团圆,一团和气!
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