- 妈米
- 649
- 经验值
- 666
- 在线时间
- 259小时
- 宝宝生日
- 2008-07-10
- 注册时间
- 2011-12-10
- 帖子
- 78
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 925
- 精华
- 0
- UID
- 6849732
 
- 宝宝生日
- 2008-07-10
- 帖子
- 78
|
% i! c* ^" z' g中秋节又要到了，且不说过节的弊端了（撒钱，增胖，挨累），面对甜点美食，其他的还是以后再想吧，先享用过再说。+ ^9 q8 t* a5 k
1、既然是中秋节，就先来团圆喜庆的。
9 p5 X* u4 x' ^" Z! Q( n# X) x0 E. Q% r5 w1 I- ?: [4 M( Q1 \
外盒很喜庆，大红包装却不俗气。
, o+ H) R0 ~. m; {8 g4 H; D7 X( X9 w1 c) }8 T5 W
' |! s* @ \2 f; o
4 X" o! r8 w* s1 Z$ S& y) w5 Z% C, }+ N5 z1 s
这个饼是要大家来分享的，正好体现中秋节的含义，团圆，和气，一切分享吧！
+ M* n% k; O8 A+ N# T+ u6 T; T6 U0 ~/ e# v3 n
饼的外皮是港式月饼皮，但这个油分没有那么高。内馅是红豆沙加松子仁，还有软Q的麻糬，很棒的结合。一人一片，感觉很有气氛。
+ G6 P; B# H9 w8 ?; u( ^% i- L. n
$ L6 ~: L+ l3 h6 r% m) F
5 d. `# N# ~! c, Z里面的松子仁很香，也很丰富。2 W( _7 W% l; `. h
: T |& [7 V- f% f2、再来是跟这个大月饼内馅一样，但外皮不同，大小也不同的--松子酥（这是我的最爱）' d& Y0 S$ x' c
2 J ?* a- s* z, X- _. i- M# P2 F
+ O+ N% w' P/ S9 s( b; D) N8 P- x4 H. [9 O* M2 @) n. R
这个是酥皮的松子酥。那个皮呀，够香够酥。( n/ _, q0 Z, l1 T5 G
0 Z f q% R8 U1 f) a1 P# x: u. ]$ a& g2 S4 V
一颗不会太大，吃下去不回负担太重。哈哈，不过我常常都是两三颗的，美食当前，什么都忘了。( g! e9 C6 y0 M* K
5 l* _( f! I8 j1 A7 O
F: t* f0 N4 k, l/ K: Q' ^6 a红豆沙不会很甜却很香，里面的松子更是清香，麻糬很Q，配上酥酥的外皮，一口咬下，美好尽在其中。
4 e& L8 Y# |8 k$ y( p# A! ?因为有松子仁，吃过后会唇齿留香，棒！我最喜欢的。
$ ?- [! ]/ D w/ L& i
" }- J9 V8 D- F$ S
3 v# E+ C0 a2 `! e+ X" ~照片拍得不是很好，有点无法凸现它的美味，但个中好滋味，是要吃过才知道的。
0 }. h3 c+ C/ n4 X
" Q" @% }" {0 C5 W- y8 a) k4 v8 o7 W3、下面的是小月饼-御丹波
1 Y& l) U+ R& k z* D0 Z- Z) d: _5 f4 \
- w* V* [9 B" m# d$ O8 O7 {
4 f: ?4 X! t& g6 @3 `: M) O6 V6 u+ y% J: F. U
里面是白凤豆加上有颗粒感的红豆，最里面是乳酪内馅，是比较贵气的一款。吃起来有贵族的感觉，一口咬下就忘了自己是谁了。5 f! a4 U- Y5 N8 F1 q" k% O
/ y6 g! K6 ] E: y0 S
9 t# L( s6 }% P% ~5 `
8 T4 z) D: }( e; |7 y4、再来就是蛋黄酥。我个人不喜欢蛋黄酥，觉得有点腥味，但这家的蛋黄酥是很久以来我吃过的最好吃的蛋黄酥，完全没有腥味，还很香，就好像很久之前奶奶自己腌渍的咸鸭蛋的蛋黄一样。
% M' g8 K1 ~7 S: [$ P' E# ` |
0 p# m, z) E% i7 E* o
# J) D6 [/ x/ {3 }% a, T! h3 p9 p
# Q/ K% w; M; e C0 ^' U外皮很饱满。
2 b0 H4 T% P% L2 `
% i* x, Z4 \$ o- ]/ T% e
6 g( c( B" }8 n! i# P来一张大一些的。
. s* o( n7 d" I4 V9 B% |
5 t* W4 U. t! [* _) a2 U6 S! i7 V; a" ?6 z9 w, j) `5 Z: |
5、台湾传统的绿豆椪。5 h. U$ `) D5 u1 [7 s9 }
% g( b- [8 X4 O1 g# r5 N2 t0 r- w0 y
, n- J+ l4 o0 W) J
$ C, Y8 {" D( ~. @0 _' H1 M2 I
1 ?+ e0 X$ B! `! T: p酥皮里面是绿豆沙与比较传统味道鲁肉。
0 y3 m9 V y" _! v* ^. J- S5 C6 [- d& `0 B
6 a3 c+ k: q$ a
6、口味比较厚重的--真味Q饼。
" j' _& d- ?! H% [" Y8 y3 }% K2 }9 {, `2 }5 \- z/ ^, a0 L1 y
$ G& d( K, e' B
8 B8 T2 d% R* z8 U* C) k5 P9 r' G8 b$ g0 k' X& j' b' w* ^- D
外皮上撒满了白芝麻。3 O' O$ z, l7 H. ^* i) A3 k
4 B/ b" u- } m: \. y* f2 h
, k) W H- C' Z6 D2 e! ~
+ I# b6 t" s, P) ]; }
. O7 p9 M+ R9 I' ^+ b9 F里面有红豆沙、鲁肉、蛋黄和软Q的麻糬。一口咬下，就尝尽各种味道了。( v: s: o3 d* n& O
# X8 C# j8 I/ a2 o8 w, P最后再来一杯清茶吧！# b# Y* ]1 E$ ~3 j/ L
4 r3 N$ f& h1 T; |' q9 y U, h( d+ @+ A
祝大家 中秋节阖家团圆，一团和气！5 ]$ Z9 ~+ e9 y% r
# X) _. U/ x: Y" L& e
" H" B( y3 W+ l+ ^" R1 H
' @% I6 u# N+ N" M9 @
+ y ]% _% a# q- Z3 x9 \1 f
$ u9 Q% l9 m3 d0 E S8 z) U7 [& L$ L; H) X
/ W2 ]! T Y8 `
, D- N9 ]% T8 U+ b8 h
9 c/ ?4 f3 D/ o5 E7 P
|
|
发表于 2012-9-15 13:55
