乐桐09

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1 b* n+ T+ o# a: k' G* Q上菜了，先来张全家福和各成品菜。
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4 r: d# A4 [, [: Y/ [8 G/ w8 p8 N又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了2 w* o8 j2 F  b& X2 f9 _! h
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乐桐09

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7 S# {$ c/ G. [# V没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。4 Z% ~7 m7 K) H  W5 u
烤完在烤盘里
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9 U0 B0 @& l; R& f盛出的成品
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乐桐09

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这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。
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' d0 }$ N' r! H7 U4 V# ?. i! D把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。
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' `6 P9 v3 F4 _把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。, b( N$ c. F& R, G; v1 Q0 S! x7 q
撒上香菜和花椒粉。  P9 e! q3 J2 l/ A" T! m
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最后浇上热油，完成。! B$ l; N* \  d4 A" m2 \3 s

乐桐09

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三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。2 @) g. A0 }2 k0 h% e, H
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锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入
/ F" U3 P1 O- r2 v. i3 X. T6 S  e茭白。# H% V9 M! j4 Y, T! S* M. @
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茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。( e9 q4 w; l1 n& z

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乐桐09

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青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子7 p! q( {3 @1 V' B0 V0 g4 @
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呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

回复 奔跑加菲 的帖子
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/ r& X! J* |0 ^" \0 \0 v6 |呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子* {  @- ~* n1 B0 S
" k. V% z4 I) Q3 t4 r+ B- s- @
呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊( s! u3 b& U5 e0 j

西西依依

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真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..  T- T. V  ^% K! N0 I- v( Z
清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子6 h) h4 p7 s8 H) V
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慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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% K0 q0 ]4 O8 a: e0 V" e哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子/ ^/ g# X& D% w& D
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谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子
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恩啊，一切为了宝宝吃得健康