乐桐09

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上菜了，先来张全家福和各成品菜。7 w* F- O& p  X+ Y
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又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了
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乐桐09

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没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。2 }& B- B2 C2 r+ [1 X2 p
烤完在烤盘里
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盛出的成品
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乐桐09

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这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。
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把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。9 w6 \! V2 l" _9 `1 \* u
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把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。# P% i5 g& J7 _
撒上香菜和花椒粉。& Z) a& }1 @8 }9 ^% L+ r
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最后浇上热油，完成。
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乐桐09

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三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。1 c# s8 [# C, F7 ^& }
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0 S' e6 `& a: j2 m9 c" V锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入! l/ I3 O4 y- X( @  K" F5 K
茭白。3 b; j! v. @! V$ X6 Z
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茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。& t/ o, X+ U- _4 Y8 ]+ l) P+ ]
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乐桐09

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青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子' L+ K' V( A" a1 J) m
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呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

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' L& ?3 F  R  g) B) ~呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

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呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊
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西西依依

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真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..2 n# @$ i+ k! C& {2 [
清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

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: V) m9 p$ B: F) F) q: C& L慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

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哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

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* n  w2 ]& h3 Q! E% S7 k谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子+ T# b4 X/ A: [

5 w) X0 c% _7 A- _恩啊，一切为了宝宝吃得健康