乐桐09

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/ o) e" H. y: a上菜了，先来张全家福和各成品菜。
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$ E6 ]9 M) f0 O2 Q; x8 U) p又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了( ^6 K2 h/ Y+ R5 e' E" ]

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乐桐09

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1 }  L% |, E; ^5 `: o9 S" X1 T6 h没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。
& F' S/ ~( \* F, T7 G烤完在烤盘里
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盛出的成品* U' ^/ y1 X" ~0 I+ a) ~) O
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乐桐09

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  L  N5 B# Y7 T$ S! _% j( U. j: ]这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。6 [! e2 u# K( Z& {2 O
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把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。
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$ u) [. j" _! \9 q* V8 U+ l把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。; B- ?6 w, |" N3 b3 e6 l
撒上香菜和花椒粉。  Y! m5 M, b" [. @
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最后浇上热油，完成。/ o% H; X- c3 \

乐桐09

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# s0 d0 U- H3 k' E# f6 b) t1 x  I0 q三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。
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锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入! {4 j% V" _& j5 D# g
茭白。; I0 A" x- ~  w2 H, m

; N. c3 G3 F, L2 p( X8 t) j: B茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。) i% x: l0 O" M
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乐桐09

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青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子
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# B" `; [4 x. f& R: K$ O呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

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4 D$ c& A( D" [. {# ^# v9 @7 f" A6 Z
呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子; U0 G2 F4 j" h( z
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呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊
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西西依依

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9 t/ ~0 Q0 B1 C" p" j8 G4 F# t/ ~真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..; f# H1 m( j) H- ?* ?! u6 z7 P' {
清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子
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慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

回复 大嘴嘴里大 的帖子' u; }( A' A3 ?8 {1 a

7 B( r; U9 H3 P2 G2 l) Q! \哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子
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谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子0 z- z" n# h! D: w
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恩啊，一切为了宝宝吃得健康