乐桐09

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1 I; |4 `. }. ?! ^' {! ^8 Z8 q+ _上菜了，先来张全家福和各成品菜。
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0 N* |$ l3 D1 n: b$ ]& [又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了7 ]6 j& K" Y5 h, ^

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乐桐09

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没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。, ?" d5 w7 k0 X& B
烤完在烤盘里+ |6 |: E# ~1 a8 d

# u* h* L" n4 O* z盛出的成品
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乐桐09

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% L1 v* n0 N% A" m这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。  S, Z5 R8 L' A1 w
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把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。
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" u% h6 P. w. @6 e把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。
$ G6 J2 Y! {! J0 Y撒上香菜和花椒粉。3 C. i/ x' Y6 a! k" t# _

, b) G5 f0 g, ?* J' h5 U最后浇上热油，完成。
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乐桐09

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三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。; a  e8 S' v: D* E2 e

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, e* L" Y7 o. c. A* b* Y锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入
. l% x/ T- T; Y- y. h8 P% J茭白。
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茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。0 A6 |' H9 y2 @6 q

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乐桐09

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3 T+ t- H8 c, \4 H) y青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子0 N- [3 R0 G. D( t% r$ a+ K

6 i* @1 o+ G0 E呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

回复 奔跑加菲 的帖子
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呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子
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, _0 {5 {) ?$ G$ ^* q% u呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊! n4 c- C) w- |% |' ?) ^& g

西西依依

) e! F- \- g* O" ]
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真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..
% }. `: `/ }4 |, V* ]清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子4 b5 A6 l- z* H& T  Q# R

+ Z9 s; k  b9 V7 V) B  R6 C慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

回复 大嘴嘴里大 的帖子* Q- u1 l$ ]: s9 V0 ^. x, f
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哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子
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+ [" R8 x5 Z$ |; |+ b: A8 z谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子( n4 }; v- z4 K& p

$ [: }+ F* ?. z恩啊，一切为了宝宝吃得健康