乐桐09

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上菜了，先来张全家福和各成品菜。
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又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了
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乐桐09

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' H- M, V% ?  V# ]& |6 T) O& Z没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。
% v9 d" H, A" g" _; Q4 N, o( T烤完在烤盘里+ J/ s' v6 I9 H
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盛出的成品
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乐桐09

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# B0 K5 r4 \1 L这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。
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2 z: M5 T; i2 n) t) k1 U6 Q+ ~把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。0 M0 B- _& ?+ D1 G& k7 H0 N- m+ a

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把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。
8 d. Q5 y$ l# g0 Z" e) m3 T撒上香菜和花椒粉。; w, ~* s( q+ }$ }% g6 z9 \

& |" D5 g0 k3 K最后浇上热油，完成。3 w; o' |  d/ U

乐桐09

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+ V: Z& `$ J" x# m三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。
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锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入
* Q& I- J6 P! g. G$ m, C茭白。
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7 I/ \9 F( v8 l7 j1 A6 `茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。
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乐桐09

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8 o! N/ V% {* t: H5 n1 J: o0 c5 ~青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子" Y+ }+ }0 V4 z/ c! g1 v* }6 F4 Y7 M

& i" H( M& H# y# D6 O$ q# Q呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

回复 奔跑加菲 的帖子
5 ?& j3 {3 E- f! m
% I% Q( e* d! p( I' c+ U呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子
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呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊/ Z) X  r( j/ Q) \; V  G' T

西西依依

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5 F) u" w* b0 g1 X- j. o$ T真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..2 F' B; `8 w% `" h3 s/ O9 ^2 c
清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子
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, a4 z! l2 F. ~  [0 M# I- Y慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

回复 大嘴嘴里大 的帖子& w# Q7 R" x" q& H
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哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子: [% r; ]7 P4 _" y, @, B

+ C2 Q6 Z1 M8 H+ @$ \% u谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子
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! g* `3 I. l1 w" S5 h0 A恩啊，一切为了宝宝吃得健康