乐桐09

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0 |/ z- C/ m$ |- A0 g$ u  k上菜了，先来张全家福和各成品菜。: [# ~9 v* H# ]$ g$ G5 F

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! l( \+ E+ v3 |0 D7 e, d% X8 n0 p- L又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了
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乐桐09

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没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。
. r) `6 [0 V/ Z6 ]/ i烤完在烤盘里
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8 U$ H( O. l: z* A4 H0 }/ }3 j盛出的成品" z$ V6 t" U. t8 o" ?, |% S2 {
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乐桐09

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这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。
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把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。6 l% s8 x/ N8 h3 L

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把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。
9 Y0 a* h. d# y撒上香菜和花椒粉。
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' K4 A: n9 q. m! _! y- a* l9 p最后浇上热油，完成。' i! x3 Y9 b2 r' ?2 @; v8 r0 F/ d

乐桐09

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3 e" j; y+ [  P# R( z- J三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。$ a  h+ z+ w% b, ]! Q  E# t

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锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入* @$ @6 K. x  h
茭白。
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茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。8 d4 n$ Q2 P2 C3 h

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乐桐09

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% M" K8 O5 e% n/ c$ Y+ p( X青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子0 q; T4 X0 e2 ]2 L

& y2 F$ U" l  h4 g" ~9 M. t5 R呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

回复 奔跑加菲 的帖子# k! h; ~) l! G  c3 G* ?

: G: f2 f8 h- `9 X* e" G9 @呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子( t& N% z: t& M, Z+ P, \, U
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呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊" ~% S8 c: E: h. k

西西依依

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真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..
0 |% }- N* D4 R清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子
+ E* V' Y( n! X
; z; T) |3 Y# O' M$ E/ O慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子. U/ J! h* t3 r& V, `

4 |4 j. V: e; l  @1 ]谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子
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恩啊，一切为了宝宝吃得健康