乐桐09

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上菜了，先来张全家福和各成品菜。
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又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了
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乐桐09

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6 M" @6 ^0 a; M# _/ Z没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。  @) A& A' T; e1 J
烤完在烤盘里
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盛出的成品( _& m3 Y7 V0 S$ P9 @: Y* f

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乐桐09

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# C5 F* E9 s5 m6 \1 ~& c这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。8 M9 H; M& b0 K: N- ?! O
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把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。
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把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。
; r8 ^" k8 A  E, o. `撒上香菜和花椒粉。; m$ y8 C6 V& i9 D. _
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最后浇上热油，完成。
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乐桐09

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: S+ B  c  `6 R! N( N0 }$ t4 |" E三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。
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锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入! f' F- {# H7 r  s
茭白。( m5 I- ?" V0 K0 r* }6 t
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茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。
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乐桐09

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青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子2 A/ \+ C. f; K6 v4 `& H
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呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

回复 奔跑加菲 的帖子# H# t! w8 o& h2 P" V1 R

7 {" c( n: p; F# \9 @/ k. S呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子
7 }* y$ w+ E0 J* `* p' n1 |- W; \& H& C$ ^6 N+ b+ q8 m
呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊4 O7 R0 m4 t2 l2 b

西西依依

3 y3 U( A. A5 u4 C$ t4 @8 e
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真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..
* _% x5 _6 d: Y" D4 q  b清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子
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% T0 \  _) Z$ v7 [  x慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

回复 大嘴嘴里大 的帖子* p* I. z% N# j

/ S, t# R1 b* q& h# M% r9 p哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子3 M# F% L( ~5 l) v. l* M

% q0 F. _  }& A) y: K谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子
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, }! d  z! ?% j- \: \恩啊，一切为了宝宝吃得健康