乐桐09

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! t. Q3 ~) p; m3 ]/ Q2 j上菜了，先来张全家福和各成品菜。% t' s1 N; K# c) z7 v. \. O
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又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了; U' o- o$ \3 c% |" Z; x

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乐桐09

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6 }8 v5 @. s, S+ _3 ?. ~; S) U& V& {没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。
) X& G7 K1 ]9 b4 x* b烤完在烤盘里
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盛出的成品1 H; R) a9 K5 K# p. u5 m" C& w

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乐桐09

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/ x( i* S* C- A: ~  z; P5 [% y这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。
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把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。
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9 ~3 T# n/ w/ g把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。
. m% ?% N/ u0 M% h' z撒上香菜和花椒粉。
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) V) |/ |/ W& Z3 e" p/ \8 @& n+ w最后浇上热油，完成。5 R  V( {* N% p7 ?6 i; [/ G, ?

乐桐09

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三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。
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8 C$ Q7 t7 ?$ O/ r/ B锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入' q, ~3 T- t9 _
茭白。0 _- J, ^2 Y. E8 J
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茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。
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乐桐09

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' Y. X! B' [" g# l: \9 Z) f5 o, ]+ K青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子* t; J2 p/ @$ G4 u
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呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

回复 奔跑加菲 的帖子
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  f# Y/ x9 C7 k2 m3 ~6 M$ D呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子! G# H1 G2 R, e; x  z5 `9 o

* R6 m' U! l4 j) W3 A4 a0 \4 \呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊
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西西依依

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真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了.., y- y& Q& b7 \. c
清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子
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慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子. M- Q, w; Q2 z& i

6 b* D' w) F. a  W! g3 a. a, _谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子0 x$ x7 B1 b" }3 ^6 _

5 F( l' s! y4 J恩啊，一切为了宝宝吃得健康