乐桐09

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上菜了，先来张全家福和各成品菜。
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! W  @( o  \% U* Q又跑首页了，截图纪念。以后真得多多分享了
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乐桐09

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: @3 I+ j) `& l1 F1 Q' P没想着传的，所以鸡翅开始没照。买的华都鲜冻鸡翅10只。回来用一勺生抽，两勺豆腐乳汁和一勺蜂蜜腌了半小时（时间比较紧）。撒上一些自然，铺在放了锡纸的烤盘上（浇上汁）。烤箱180度预热3分钟调成230度，把烤盘放入。烤10分钟左右，翻面再烤5分钟左右。) G2 d$ }1 Y! z! f7 Z7 P( i
烤完在烤盘里$ b" |& A- a) D
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盛出的成品3 e) A! L- v% W# j9 I
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乐桐09

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这个清蒸鲈鱼本来想学坛子里一个妈妈的造型的。买鱼的时候习惯性地让人把鲈鱼给开膛了。回来准备做造型，把头和尾巴剁了，切了两刀才想起来。只好硬着头皮继续，成了大家看到的造型。放上了葱／姜和料酒。蒸锅里备用了。大火蒸了10分钟（一两鱼一分钟左右）。蒸完了，闷了几分钟，正好炒别的菜去了。揭开锅盖的瞬间。+ W2 `4 m8 g' c: W, x5 K, c. m& T* ?
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把姜和葱都挑了出来，因为宝宝不喜欢。5 L" W' S# ?/ w
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- X% O4 G0 {( H; K$ o) D把鱼盘里的水倒了一点。搁了一勺鲍鱼汁，2勺蒸鱼豆豉。+ l% O( A% H/ M8 a, m
撒上香菜和花椒粉。# k: r2 l% Q7 T+ V
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最后浇上热油，完成。
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乐桐09

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三个茭白，一小块瘦肉。茭白切小薄片，瘦肉切丝备用。: D3 L) V5 Q) r+ G
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" N2 i2 j, x% ~, l- y' b2 E锅烧热，加入油，油热后把瘦肉倒入，迅速翻炒，变色捞出备用。加入少量油，倒入葱花和大蒜，炒香加入
2 R( m- ~- f% d/ h2 D- T" n茭白。6 n7 d: r" Z9 G3 \$ b# n
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茭白炒一小会儿，加入醋和生抽，盐，继续炒熟。倒入瘦肉，略为翻炒。盛出。; {! O$ @) I3 |+ r5 _4 X
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乐桐09

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; `. t+ h# Z( U% X! k8 h% {% H青菜就不说了，发帖完毕。欢迎撒花

嘉赫妈

哎呀~我都爱吃！每次看你做的饭都那么有食欲！

乐桐09

回复 嘉赫妈 的帖子( A! D: ~: z! R1 f

& e) b, z7 {, j7 g4 V呵呵，受宠若惊呢。

奔跑加菲

鸡翅真香，我看上你那装鸡翅的水晶容器了

乐桐09

回复 奔跑加菲 的帖子
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, I% W' @  G) E9 Z& K8 [呵呵，一个朋友送的专门装鸡翅的。

栗子

看起来真可口啊！！

乐桐09

回复 栗子@bj 的帖子% Q$ F" E( i2 Z8 i/ P0 L: j
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呵呵，自己试试吧。

091022朵朵

真好吃，亲是怎么学会的呢？

wodigod

馋死个人啊
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西西依依

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) m" o: F* B8 R; S真不错 荤素搭配 看着就有胃口

指尖上的精灵

本来就饿，看了更饿了..2 f) O6 i6 v8 p; Q. H4 U& l1 m
清蒸鱼出来的汤，最好都倒了...那个汤最腥

大嘴嘴里大

看着我这口水哇  

乐桐09

回复 091022朵朵 的帖子
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& U! @5 m8 x/ @慢慢摸索的，呵呵

乐桐09

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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哈哈，没事也自己做试试吧

乐桐09

回复 指尖上的精灵 的帖子/ Z6 `' F+ a* m" A
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谢谢，这个还真不知道呢

乐桐09

回复 西西依依 的帖子6 c$ Y# M6 r- G( S1 _4 K6 D
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恩啊，一切为了宝宝吃得健康