- 妈米
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我看网上这么多做饭的帖子,手也痒痒了~~* T9 `* y' a) v. c# C7 z) }" B
最近小妮迷上了肯德基的薯条。
9 G7 x' d+ O$ r' ]6 g$ g( J6 M周末就自己在家给她做了一次。. w% i" k+ z& c0 K
细节照片忘了拍。
/ o8 A7 f8 m/ Y1 m% \% O4 y* G只有成品图,呵呵~~~; W2 v. M$ y' r9 @/ l" A7 B6 H
下面说做法吧!2 X- t: z; K0 N( t- Q
1.家里的土豆,切成小手指粗细的条。2 g7 S5 A5 I& d( H9 d+ h2 i% P( q
2.用盐水泡10-20分钟 ]7 J/ M" _# y( w% q" S
3.放锅里煮到7.8分熟(稍稍用力一摆就断的程度就可)
4 C+ g0 S0 p% d$ n) |3 D% x. v, M" o4.控干水,放冰箱冷冻--多做了一些。够小妮吃3,4次的了。5 O) U( I# k0 X8 {7 E. ], X1 L: ]
5.如果着急吃,冻2.3小时即可。不着急就多冻,效果更好。然后放油锅炸即可。。。
. H5 |) z, F. ?( j+ C6.出锅撒盐。。。。好嘞3 k1 ?7 s5 V5 C4 `+ D+ n: a/ q
上图~~下面放的吸油纸,不想宝宝吃太多油。。。。& i& M0 Q v0 |
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