- 妈米
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我看网上这么多做饭的帖子，手也痒痒了~~) E1 A$ q2 f; o# ^2 s E+ g: ]" o
最近小妮迷上了肯德基的薯条。7 f& \1 R: W5 E8 A0 ^
周末就自己在家给她做了一次。
; n- F2 }) z" Q f. {5 r! ~细节照片忘了拍。) o1 s2 r9 h0 e4 V* E8 S
只有成品图，呵呵~~~
' w9 Q( U2 c g( P9 ?下面说做法吧！& ]) y s" b+ _* X
1.家里的土豆，切成小手指粗细的条。
. W5 Q5 \* I# G2 U4 R+ ]* ~2.用盐水泡10-20分钟
$ o8 e* q2 x- w+ K% y+ d6 z5 J7 P E3.放锅里煮到7.8分熟（稍稍用力一摆就断的程度就可）& H" U) ~1 v# m7 I2 C+ m6 j/ q0 U' V
4.控干水，放冰箱冷冻--多做了一些。够小妮吃3,4次的了。4 o8 H- I, e; ]- Y: s; r$ V0 |
5.如果着急吃，冻2.3小时即可。不着急就多冻，效果更好。然后放油锅炸即可。。。
6 ]* o2 L. n7 | y' P6.出锅撒盐。。。。好嘞
' W; {4 E6 R/ A) v/ N5 q6 n$ {上图~~下面放的吸油纸，不想宝宝吃太多油。。。。1 U: H& _; S5 _* N7 x
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发表于 2012-9-18 13:50
流口水了，周末也试试，健康又卫生，并且还省钱。
