秀秀的燕子

      话说，公婆前天回老家了，于是做饭的重任就落到了我的肩上。天天吃炒菜也无趣的很，就趁着有时间，来份饺子，想了半天，也不知道什么陷的好，在市场上溜达了半天，决定就包白菜肉吧，经典，好吃~~~6 p$ {& R! T1 {
         我不喜欢市场卖的饺子皮，总是吃着感觉不对，不好吃，所以就自己做喽。
: D5 i& K7 n  l7 K, ~2 N: E* E        首先和面，很简单的面粉加水，揉成团以后放一会，大概放15~25分钟。趁着空挡，我把白菜切好了，还放了点黑木耳调味。不过肉我先用一点点料酒、味极鲜和姜碎腌制了有10分钟。然后加上白菜，木耳和一点点虾皮，盐，油，味精，还加了点五香粉，用筷子拌好。这时候，面也差不多了，拿出来，继续揉，大力点，有劲道。' Y5 ^# {4 K9 \1 c/ |6 g
      揉好后，擀成圆形的皮，中间要有点小凸起，就是厚点，这样才不会涨开
5 @& W! H- U5 G5 X4 `大概就是这形状的" H3 O$ I$ Q8 M% {1 z
下面是调好的陷
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# o; r; K# l7 c% c- T! U6 h8 P辛苦了一早晨，总算包好了，包的不好看，大家不要砸砖哈' [/ y. \$ e/ c# B6 ~' @, m
不过话说，虽然是第一次，但是味道真的好好吃呢，我和老公吃的一个都不剩，哈哈哈~~
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善良的猴妈妈

那个，皮做的相当漂亮啊
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袁方/ty

有香菇哦 超香超赞啦

袁方/ty

饺子皮擀的真攒 鼓肚肚

大萝莉永远18

原来皮要擀成这样的啊，怪不得我之前学着包饺子的时候，一下锅总是破呢
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yangyanglinux

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6 C% i+ ?) `0 E1 W* R: i; n哈哈 弄得我都想吃饺子了 哈哈* Q. Q: V/ w' a5 O$ |

嘉赫妈

哎呦~包的真漂亮！

N99N99

我也想吃饺子，家人没人做

秀秀的燕子

回复 善良的猴妈妈 的帖子" Z0 t& a& j# N6 Y1 V
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嘻嘻，还好

秀秀的燕子

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' K. W' B2 a& h  O4 M% o练出来滴呢

秀秀的燕子

回复 N99N99 的帖子& |( J; G" c3 w- _

- _) [1 j) d  Z) D+ J/ J0 P自己做啊，亲

最爱依然

真厉害呢。。。。