‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 34 | 浏览: 5984 |倒序浏览 | 字体: tT
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
楼主
发表于 2012-9-22 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sobuy0283 于 2012-9-22 12:54 编辑
2 ^: A" S; F' C; R' u" D  ?) C5 X! B4 ?; o
跟团买了月月妈妈的一些好吃的(红莲子啊、木耳啊、银耳啊……最最重要的是——石笋!)。
* w! Q6 ~8 \1 a' ~国庆要离京回老家看琦琦去,明天还要加班。
% N, _7 v3 \" p- u+ p5 R# E今天说啥也要尝尝石笋的好味道。嘿嘿……
& J# T% j$ v9 q" B1 @' t( y今天主要做了两个菜,一个是石笋红烧肉,一个我自己瞎起一个名字吧:香辣石笋炒肉。
* A6 X: w7 Y! o首先介绍第一个菜吧:石笋红烧肉。
2 F& g$ V$ \7 G- v% i, B( j(一)原料:
2 ^& ~+ ]) k6 I$ j+ E0 r5 p发泡好的石笋
' H  O- {* T* Z2 u
" z% N: x, b, a% G4 X9 B4 ^2 S% q% z2 v3 z& H- J: W( H
切断
, n: S4 J% r& u. y, T* G3 `* v: [+ E5 J+ [4 t
五花肉' f" }3 h, s% b9 j+ X
* @$ K' c% I0 P  B9 N9 Y0 t  n% h' U
葱姜蒜
9 ^; R5 D- g0 h2 K! B# j7 T
8 g8 n/ ?. t( ^$ l% r& l9 e" r: j. e(二)步骤简图
: ^2 k, Q* ^+ G4 a肉块焯水
* S  E, ?4 ?: _2 v! {( @7 E, B& Y# j; u* t
翻炒,把肉里面的油炒出来。要注意哦,笋干有盐的,所以需要注意加的调料的量。  y1 b: e; L. |+ d: g7 \$ v( G8 Y* W

6 W! J$ B- A  Z) O4 g加水咕嘟,大致得一个小时9 W) B7 p* t& A% y* p
( d& T1 K4 @% V- i1 `* ~( p
水多一点,最后可以收干
0 R' a$ i$ k8 o' @- {# ~
& w' `& r+ g, c8 Z  [0 w$ q: D! u8 g(三)出锅8 {5 I2 c  W( E; `  }/ _" _9 s) \
哈哈,看看卖相不错吧?' Y% E8 G( L) Y9 `
1 }0 s2 e3 g" |9 V
4 L, f! {+ ^4 W/ {' g

4 h0 A3 z" P2 `( y* {' [( B
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 100 恭喜,您的帖子上首页了!感谢您的原创分享.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
想知道月月妈笋干的,速速去团版吧
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
真太好了!6 n  f) J! E5 z; k3 E# x
我的口水 泛滥啊 泛滥啊
团长编号MW10959

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-16 
帖子
4820 
看着流口水,真棒

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2013-08-09 
帖子
1546 
亲爱的 现在还有团吗。。看着真不错。。

点评

月月de妈  可以团。17.5一包。是店里26.5的那种。  发表于 2012-9-24 18:40

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
35 
看起来很不错啊- ]* B$ C) x. I: d& w; n- h% ^

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
不行了,我饿了
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 朵朵家的猫 的帖子
0 L) l' j+ K# p: o& K3 j. Y
; i" B9 q# ]% D好像一直有吧,你去团版搜搜,月月妈。
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 木子夕谣 的帖子" f4 ^  @# S/ K, t5 b% u

' u$ k; o! w) l7 ~呀,离得近呢,来我家吃吧,嘿嘿

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
改天,现在不行,上班呢

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
冲击我的胃啊

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
我也要注册个淘宝

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2013-08-09 
帖子
1546 
回复 sobuy0283 的帖子% x' O/ Z8 s: o- _
/ Q7 f+ M$ \) ~& Q- h) i$ }6 p2 X7 t
谢谢亲
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 朵朵家的猫 的帖子
" Y* f" n3 G6 h" \
( n$ \6 Q5 U# u& j; M0 I4 S9 U这个有点微微的烟熏味,还有那种直的,我想是不是直的更好呢。我买的是弯弯的。你到时候问问月月妈,让给你介绍介绍。我老公说下次买没有熏得(我还不知道有没有)

点评

月月de妈  这是碳烤的石笋,有一点点熏的味道,但是比太阳晒干的更香。  发表于 2012-9-24 18:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
会做饭饭的妞妞儿们真多啊

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
可怜我家相公,娶了个不会做饭的,自责啊我....

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2013-08-09 
帖子
1546 
回复 sobuy0283 的帖子3 D, O6 I+ c9 Z

+ c6 l4 P, {, b2 p: f7 K直的没有烟熏味是吧亲。。这个也是干的【泡的吗

点评

月月de妈  弯的石笋是碳烤的,直的石笋是太阳晒的。都是八分干的笋干,要浸泡后再做菜。  发表于 2012-9-24 18:42
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 朵朵家的猫 的帖子* g' q2 P6 u0 j9 r7 O$ f
; [) s) S- _) Q3 l
是的,我泡了差不多1个多小时,建议你泡2个小时过些
‹ 上一主题|下一主题
梓琦小厨:月月家的石笋红烧肉&香辣石笋炒肉 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部