小美妞521

都是妈妈做私房菜，可是我厨艺不行，还是上妞爸的吧，呵呵, o: J+ \( p% U: B$ {1 s
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我自己也就会做些简单的青菜类，对于肉类，除了去饭馆，基本都是我家妞爸的活。* A' \% j8 G0 ^
细说我俩刚结婚时候，谁也不会做饭，基本上一日3餐都是外面搞定，后来怀孕了，基本上就开始学做饭，做个青菜，洗个猪肉的还可以。那会妞爸定的方针是每个礼拜至少要吃2回鱼，这可为难我们了。我吃行，洗鱼是不敢，从来没碰过，老公第一次下厨做鱼，刚把鱼放盆里，开膛后的鱼还动，都给妞爸吓出来了，在外面呆了近半个小时，用我的主意就是，算了，出去吃吧，最后妞爸还是进去了，我也吃上了老公做的第一条鱼，（糖醋鲤鱼，按网上的做法做的，味道还可以吧，这也增大了妞爸的信心）有点扯远了，呵呵，下面上图了! _" U; k! P3 X- B4 }! j

: T, Q0 K7 n* P) F9 L5 O上一张老公刚切完的，老公说切的厚点，到时候不容易碎
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我拍照的时候老公问我干嘛。我说传妈网上看看，老公来了兴致，说行，等下，我给鱼摆个造型，
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大家看看，我老公摆完我都忍不住笑了。哈哈
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倒盐
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. T% C* `. M$ j倒淀粉- D* D  ~% C' v6 Y6 G
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打个鸡蛋清) u6 ^1 \6 ?$ O3 M/ v: k; J
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老公说把剩下的鸡蛋黄放一起拍
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倒料酒- N6 ?. |8 [+ J1 @

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: t. G3 ^2 \$ ]9 w, b配料，辣椒，花椒，蒜5 u* P& L7 |- C0 F4 I! ]7 V
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焯好豆芽，藕，笋
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配料全家福) M) W) j% N9 A# n+ I0 @  y0 x
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开始作鱼
3 ^* E2 R- o( R8 ]$ [7 J. M3 |# z( B放油，油开放花椒，辣椒，豆瓣酱，蒜，鱼头和鱼尾先放，然后水防肉
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花椒
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辣椒
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/ C/ d, C* |2 t5 |  N$ R放豆瓣酱，炒香后弄出一些最后用
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放蒜
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放鱼头和鱼尾
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放水1 ]$ k( `! E, \  ~9 N) F/ b

5 |2 ]" t. ~( y$ x8 x: Q最后放鱼肉，水开就可以把肉倒在装有藕豆芽的配料上面了，
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3 ?* K  ?( Y/ W最后出完成了，满满的一大盆，吃的过瘾& c- Z* @$ i' G

涵羽

流口水呀

小美妞521

回复 涵羽 的帖子( ?5 ?( E6 o- ?- `1 {% t
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终于有人看了，呵呵，谢谢捧场

shuaishuai2006

虽然不敢吃，但还是馋的不行了。。。

小美妞521

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0 X1 @$ u- u  X( E+ i# P: X/ }/ k谢谢版主加分

媃媃妈咪2

好大一盆啊，两人能消灭吗，不行叫上我

小美妞521

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4 t' @& z3 K/ p4 a* P5 p' E$ v% a+ g5 i8 b: r/ [
嘿嘿，好，下次叫上

sandy8512

看着眼馋，不敢吃上火中。学习啦，下次自己尝试看看 。

涵雨妈妈2

亲好有口福

小美妞521

回复 sandy8512 的帖子2 C/ Z4 m" ^- }8 _
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恩，自己做经济实惠啊，味道真不错，就是辣椒放太多，辣的浑身出汗

小美妞521

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- v/ |- L/ p& W  W; C7 e 嘿嘿

嘉赫妈

好多辣椒花椒啊~肯定够味儿~

木子夕谣

好手艺啊

melissa1227

回复 小美妞521 的帖子0 _( `; \% T: A( w3 q! m4 M

+ u4 A4 l9 a4 }3 U: N不错不错

TINNA

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真好看，真想马上吃到。

小美妞521

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& g7 W  B* f' F
3 P! J4 r; G, i" @9 h是啊，又麻又辣，吃的过瘾，呵呵

小美妞521

回复 木子夕谣 的帖子, V# d9 ~/ Q- ]  }5 W; J2 s; J

7 V$ U, W) W. H9 [1 _" `3 X谢谢夸奖

小美妞521

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* D8 }' n; |- |6 O0 e4 u" {恩，味道好极了，