小美妞521

都是妈妈做私房菜，可是我厨艺不行，还是上妞爸的吧，呵呵
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9 w* K7 M0 m# E' C2 w8 u& F我自己也就会做些简单的青菜类，对于肉类，除了去饭馆，基本都是我家妞爸的活。- s+ ]0 a$ M$ p  D+ s6 \8 n
细说我俩刚结婚时候，谁也不会做饭，基本上一日3餐都是外面搞定，后来怀孕了，基本上就开始学做饭，做个青菜，洗个猪肉的还可以。那会妞爸定的方针是每个礼拜至少要吃2回鱼，这可为难我们了。我吃行，洗鱼是不敢，从来没碰过，老公第一次下厨做鱼，刚把鱼放盆里，开膛后的鱼还动，都给妞爸吓出来了，在外面呆了近半个小时，用我的主意就是，算了，出去吃吧，最后妞爸还是进去了，我也吃上了老公做的第一条鱼，（糖醋鲤鱼，按网上的做法做的，味道还可以吧，这也增大了妞爸的信心）有点扯远了，呵呵，下面上图了
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上一张老公刚切完的，老公说切的厚点，到时候不容易碎
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' R+ p* r) ~/ u7 @; |! p! m5 O7 s2 Y我拍照的时候老公问我干嘛。我说传妈网上看看，老公来了兴致，说行，等下，我给鱼摆个造型，1 W! a) C& K  w' q+ @& }
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大家看看，我老公摆完我都忍不住笑了。哈哈
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倒盐: A# q( ^; b7 H5 a
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倒淀粉* I3 W. e2 u% O: X" b; A

) [& ~0 n  F9 k1 m打个鸡蛋清3 N/ ~5 _: O. v1 `. h. \$ Z

7 g7 C+ R! {+ U1 y老公说把剩下的鸡蛋黄放一起拍" {; R. R! B% y# o' q# ~: \

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倒料酒
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配料，辣椒，花椒，蒜
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焯好豆芽，藕，笋; V$ B9 i/ j; Y2 ^3 d2 e( Y
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7 I; H8 m, p- R5 F; C% u配料全家福( i/ s3 i& V+ `  ~

  L  \' Z' r8 l4 @. P开始作鱼
+ ~4 P% W4 D0 {# w放油，油开放花椒，辣椒，豆瓣酱，蒜，鱼头和鱼尾先放，然后水防肉
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# U* K; c0 Z) {8 r7 y+ s花椒% J2 V8 S8 R1 v0 A: ~
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辣椒
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放豆瓣酱，炒香后弄出一些最后用/ v$ D: }8 m5 o/ J( w
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放蒜
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放鱼头和鱼尾
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放水8 O) y5 c+ N& {( |- S7 Y) {
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最后放鱼肉，水开就可以把肉倒在装有藕豆芽的配料上面了，
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9 I  k2 d8 J9 v1 f4 ?+ }* n/ S最后出完成了，满满的一大盆，吃的过瘾6 h6 Y- L' E+ H  X. h. E: s

涵羽

流口水呀

小美妞521

回复 涵羽 的帖子
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终于有人看了，呵呵，谢谢捧场

shuaishuai2006

虽然不敢吃，但还是馋的不行了。。。

小美妞521

回复 shuaishuai2006 的帖子9 M) j/ S( n/ j1 S! I
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谢谢版主加分

媃媃妈咪2

好大一盆啊，两人能消灭吗，不行叫上我

小美妞521

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0 ]( X9 A- F! a! b  x; {; \嘿嘿，好，下次叫上

sandy8512

看着眼馋，不敢吃上火中。学习啦，下次自己尝试看看 。

涵雨妈妈2

亲好有口福

小美妞521

回复 sandy8512 的帖子
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恩，自己做经济实惠啊，味道真不错，就是辣椒放太多，辣的浑身出汗

小美妞521

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嘿嘿

嘉赫妈

好多辣椒花椒啊~肯定够味儿~

木子夕谣

好手艺啊

melissa1227

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不错不错

TINNA

回复 小美妞521 的帖子- K. i; q: [3 P/ K7 \

" T& I9 L$ i: v* y5 t真好看，真想马上吃到。

小美妞521

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! R; u( X) R2 ]是啊，又麻又辣，吃的过瘾，呵呵

小美妞521

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9 z* B/ O8 H; d! p' ^3 j) l* D谢谢夸奖

小美妞521

回复 小小徐梦 的帖子6 d8 c: J/ p+ \, v  k

; |; x4 P5 \+ G+ Q  n1 Z恩，味道好极了，