小美妞521

都是妈妈做私房菜，可是我厨艺不行，还是上妞爸的吧，呵呵
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我自己也就会做些简单的青菜类，对于肉类，除了去饭馆，基本都是我家妞爸的活。+ I+ T8 o5 U; H( \2 b
细说我俩刚结婚时候，谁也不会做饭，基本上一日3餐都是外面搞定，后来怀孕了，基本上就开始学做饭，做个青菜，洗个猪肉的还可以。那会妞爸定的方针是每个礼拜至少要吃2回鱼，这可为难我们了。我吃行，洗鱼是不敢，从来没碰过，老公第一次下厨做鱼，刚把鱼放盆里，开膛后的鱼还动，都给妞爸吓出来了，在外面呆了近半个小时，用我的主意就是，算了，出去吃吧，最后妞爸还是进去了，我也吃上了老公做的第一条鱼，（糖醋鲤鱼，按网上的做法做的，味道还可以吧，这也增大了妞爸的信心）有点扯远了，呵呵，下面上图了
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  ~! [# Z3 |1 {2 L8 n' D3 G" x# V上一张老公刚切完的，老公说切的厚点，到时候不容易碎
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我拍照的时候老公问我干嘛。我说传妈网上看看，老公来了兴致，说行，等下，我给鱼摆个造型，
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' ?$ i6 Y- p2 }  o7 ]# O+ Z大家看看，我老公摆完我都忍不住笑了。哈哈
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倒盐
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* C; B1 Y$ Z' h" Q8 D1 Y6 B1 X倒淀粉
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) h3 @4 a( {: k+ T/ T7 b. |) q1 {打个鸡蛋清
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/ o5 }% o7 s4 b- D1 B! S+ }0 Y老公说把剩下的鸡蛋黄放一起拍
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. B5 }$ I! [- t5 b5 O倒料酒1 `% k6 k) E9 [1 t7 A2 p

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9 h" ?# H, }& b! p$ M" r1 I配料，辣椒，花椒，蒜8 i' D# |1 H( {6 z4 i5 Q! d
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焯好豆芽，藕，笋( ^; X; ?8 `7 u5 [/ Y( ]

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, A$ K" ]6 u0 c7 w  c0 v7 A# R配料全家福3 R. S+ d4 X: e# \
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开始作鱼5 F) _* y9 j' r2 n
放油，油开放花椒，辣椒，豆瓣酱，蒜，鱼头和鱼尾先放，然后水防肉
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花椒
9 u5 n5 i* k( m/ y9 q- N
, G% v5 W7 H) z* ?$ Z7 Z辣椒
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8 g6 [- w9 l8 L放豆瓣酱，炒香后弄出一些最后用
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放蒜& j. d3 W7 S5 L( q$ e3 K
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放鱼头和鱼尾3 R8 {% U+ M. E+ ~
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放水9 Q0 {1 z; o2 U" I6 O& t1 _
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最后放鱼肉，水开就可以把肉倒在装有藕豆芽的配料上面了，
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最后出完成了，满满的一大盆，吃的过瘾7 A  [5 ^' C2 S( S9 I, W! P9 Y

涵羽

流口水呀

小美妞521

回复 涵羽 的帖子
  s9 S0 H) e7 o9 F3 M( }- t6 c- ]+ {' }2 W
终于有人看了，呵呵，谢谢捧场

shuaishuai2006

虽然不敢吃，但还是馋的不行了。。。

小美妞521

回复 shuaishuai2006 的帖子6 @; E1 R3 H8 J" h
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谢谢版主加分

媃媃妈咪2

好大一盆啊，两人能消灭吗，不行叫上我

小美妞521

回复 媃媃妈咪2 的帖子( H5 d( a# M6 ?8 Y) n0 i4 M& ^

: e3 K; V/ U4 g/ p- ~嘿嘿，好，下次叫上

sandy8512

看着眼馋，不敢吃上火中。学习啦，下次自己尝试看看 。

涵雨妈妈2

亲好有口福

小美妞521

回复 sandy8512 的帖子( O% N4 h  K6 ]  V/ W

5 K3 T# p) [8 m* |" t恩，自己做经济实惠啊，味道真不错，就是辣椒放太多，辣的浑身出汗

小美妞521

回复 涵雨妈妈2 的帖子
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8 i2 o0 K$ f- Q  A: k 嘿嘿

嘉赫妈

好多辣椒花椒啊~肯定够味儿~

木子夕谣

好手艺啊

melissa1227

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7 |- U5 i& I' z5 O% _: [& i  }& I2 H8 z0 _2 H, K  r1 Z1 V
不错不错

TINNA

回复 小美妞521 的帖子/ ^1 _+ |! i7 E  d$ l. \
: R5 N) u) V' p. c0 x
真好看，真想马上吃到。

小美妞521

回复 嘉赫妈 的帖子9 r) s( i9 h+ w/ I9 O  f; v5 A

" E- ?# c. i: T是啊，又麻又辣，吃的过瘾，呵呵

小美妞521

回复 木子夕谣 的帖子; O& S5 C# `% ?9 _  ~7 W9 {* _

; v8 p. U0 M4 s/ z谢谢夸奖

小美妞521

回复 小小徐梦 的帖子# T7 Y4 a2 f6 f8 y. j8 u* X

  f; }- e/ {- B5 n+ d恩，味道好极了，