小美妞521

都是妈妈做私房菜，可是我厨艺不行，还是上妞爸的吧，呵呵/ Q7 g2 E% I7 X+ L' P1 m4 k
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我自己也就会做些简单的青菜类，对于肉类，除了去饭馆，基本都是我家妞爸的活。
" q8 w" m6 }* g* y细说我俩刚结婚时候，谁也不会做饭，基本上一日3餐都是外面搞定，后来怀孕了，基本上就开始学做饭，做个青菜，洗个猪肉的还可以。那会妞爸定的方针是每个礼拜至少要吃2回鱼，这可为难我们了。我吃行，洗鱼是不敢，从来没碰过，老公第一次下厨做鱼，刚把鱼放盆里，开膛后的鱼还动，都给妞爸吓出来了，在外面呆了近半个小时，用我的主意就是，算了，出去吃吧，最后妞爸还是进去了，我也吃上了老公做的第一条鱼，（糖醋鲤鱼，按网上的做法做的，味道还可以吧，这也增大了妞爸的信心）有点扯远了，呵呵，下面上图了$ O$ g" t4 H$ U; ]

. M# \' k# \8 F上一张老公刚切完的，老公说切的厚点，到时候不容易碎
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我拍照的时候老公问我干嘛。我说传妈网上看看，老公来了兴致，说行，等下，我给鱼摆个造型，
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* s& n, ?* x# z1 ~大家看看，我老公摆完我都忍不住笑了。哈哈
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倒盐9 |7 L/ g) P5 ~* G( }2 l% ?7 k! H

4 o( K4 k( _9 k" M倒淀粉# z1 G" S( _! Y6 l' v

$ `( x; ^" q& C/ `, s打个鸡蛋清/ p8 T* Y2 F6 S$ U
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老公说把剩下的鸡蛋黄放一起拍
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倒料酒
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) b7 f. G- C6 L: B% m3 ~配料，辣椒，花椒，蒜
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% _2 I( Y# Q# y5 F6 k# J* b' \+ N焯好豆芽，藕，笋; Y6 b; f6 b7 F- k, E

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配料全家福
) ?5 [5 b7 l3 T/ D6 J9 U3 ?2 h, @! D
0 `& B  e% _1 d! ~开始作鱼& s3 m7 z1 S( U$ H3 L) E: Z( I2 d
放油，油开放花椒，辣椒，豆瓣酱，蒜，鱼头和鱼尾先放，然后水防肉% Q# q' c$ U7 z. h5 M
& d# L) E8 @6 q5 G- b
花椒6 S: F4 C" E7 s% f5 _
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辣椒
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- ?. ^+ G6 ]& X' b' Z' [放豆瓣酱，炒香后弄出一些最后用1 O- L9 _& s" o. Y' E0 i/ }

# n# Q$ ^- U- \2 W9 e放蒜
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放鱼头和鱼尾. f. d* y8 X6 D
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放水& N) ]! u$ t+ k: g8 u) g
" R% z+ Z- A( Z5 c' i9 \  z% K9 R
最后放鱼肉，水开就可以把肉倒在装有藕豆芽的配料上面了，. ]7 |. t& @$ O! }+ _% i

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最后出完成了，满满的一大盆，吃的过瘾3 _; t2 E3 y0 V, T; O! F, S

涵羽

流口水呀

小美妞521

回复 涵羽 的帖子1 H2 N5 g% i5 |; U6 @
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终于有人看了，呵呵，谢谢捧场

shuaishuai2006

虽然不敢吃，但还是馋的不行了。。。

小美妞521

回复 shuaishuai2006 的帖子
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谢谢版主加分

媃媃妈咪2

好大一盆啊，两人能消灭吗，不行叫上我

小美妞521

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# f' _7 L7 Z! ~) N0 ^2 _: [嘿嘿，好，下次叫上

sandy8512

看着眼馋，不敢吃上火中。学习啦，下次自己尝试看看 。

涵雨妈妈2

亲好有口福

小美妞521

回复 sandy8512 的帖子% p6 ~# p* L* f" J; f

! c. F& x# T- n, j( S, J恩，自己做经济实惠啊，味道真不错，就是辣椒放太多，辣的浑身出汗

小美妞521

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嘿嘿

嘉赫妈

好多辣椒花椒啊~肯定够味儿~

木子夕谣

好手艺啊

melissa1227

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0 B  ~8 K1 Y2 q$ m2 H4 d6 l不错不错

TINNA

回复 小美妞521 的帖子' p5 c& ]7 N8 ?& O0 v8 q7 Y* g& C
1 ?$ V- L! _6 h5 ~
真好看，真想马上吃到。

小美妞521

回复 嘉赫妈 的帖子; i# T0 [" L# I! @- ]
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是啊，又麻又辣，吃的过瘾，呵呵

小美妞521

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谢谢夸奖

小美妞521

回复 小小徐梦 的帖子0 q6 |  h( V: I& C3 q: y

$ A! u' O6 ^1 v7 `- W恩，味道好极了，