小美妞521

都是妈妈做私房菜，可是我厨艺不行，还是上妞爸的吧，呵呵3 y  j% j3 ~9 E" Y2 j3 y4 J  P! `- N
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我自己也就会做些简单的青菜类，对于肉类，除了去饭馆，基本都是我家妞爸的活。
" c9 z9 B2 J, I7 k- V& L2 M细说我俩刚结婚时候，谁也不会做饭，基本上一日3餐都是外面搞定，后来怀孕了，基本上就开始学做饭，做个青菜，洗个猪肉的还可以。那会妞爸定的方针是每个礼拜至少要吃2回鱼，这可为难我们了。我吃行，洗鱼是不敢，从来没碰过，老公第一次下厨做鱼，刚把鱼放盆里，开膛后的鱼还动，都给妞爸吓出来了，在外面呆了近半个小时，用我的主意就是，算了，出去吃吧，最后妞爸还是进去了，我也吃上了老公做的第一条鱼，（糖醋鲤鱼，按网上的做法做的，味道还可以吧，这也增大了妞爸的信心）有点扯远了，呵呵，下面上图了
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上一张老公刚切完的，老公说切的厚点，到时候不容易碎9 [, E1 g* t, n3 }) j0 R: e5 H0 T* @
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我拍照的时候老公问我干嘛。我说传妈网上看看，老公来了兴致，说行，等下，我给鱼摆个造型，
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大家看看，我老公摆完我都忍不住笑了。哈哈6 h$ c1 |0 F' F$ m! }

1 m2 U6 g9 @0 X0 B0 c$ W倒盐3 }9 E( v; j6 k5 q

2 F  @  C% J* t: Z/ \倒淀粉+ l; Q3 |2 ]% N- C7 b

5 \  D$ r. U8 O; A9 B6 V# z打个鸡蛋清+ g$ M% o! e$ M

# I9 ~" A! V+ c% @9 {- I老公说把剩下的鸡蛋黄放一起拍9 y* E2 w, A; N4 ?9 B

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倒料酒
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配料，辣椒，花椒，蒜- G9 h- c; M. {
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焯好豆芽，藕，笋
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* v9 T4 g/ o3 d. Y& @9 D配料全家福
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开始作鱼
9 c* ]1 A  Y3 y/ S放油，油开放花椒，辣椒，豆瓣酱，蒜，鱼头和鱼尾先放，然后水防肉
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  _5 J- H- Q: i1 ?( o; X- F3 _花椒
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* W' m# M8 \  Y* {2 L' d: R+ R: F辣椒
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放豆瓣酱，炒香后弄出一些最后用
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1 A  T, y+ k: M6 e' e放蒜
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0 {8 Y& Z+ a+ X: m, D放鱼头和鱼尾
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放水
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最后放鱼肉，水开就可以把肉倒在装有藕豆芽的配料上面了，
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最后出完成了，满满的一大盆，吃的过瘾
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涵羽

流口水呀

小美妞521

回复 涵羽 的帖子
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终于有人看了，呵呵，谢谢捧场

shuaishuai2006

虽然不敢吃，但还是馋的不行了。。。

小美妞521

回复 shuaishuai2006 的帖子5 W* S+ ~* N1 A& {0 ]( V
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谢谢版主加分

媃媃妈咪2

好大一盆啊，两人能消灭吗，不行叫上我

小美妞521

回复 媃媃妈咪2 的帖子
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嘿嘿，好，下次叫上

sandy8512

看着眼馋，不敢吃上火中。学习啦，下次自己尝试看看 。

涵雨妈妈2

亲好有口福

小美妞521

回复 sandy8512 的帖子# H' r/ s6 U" p; e$ w3 h4 Q- z

! T3 h. H! i9 Z3 d( S$ \恩，自己做经济实惠啊，味道真不错，就是辣椒放太多，辣的浑身出汗

小美妞521

回复 涵雨妈妈2 的帖子# s  N6 ]1 n0 X1 O% P+ r! v, k

, B1 |6 Q( k' T3 C0 F! i) Y 嘿嘿

嘉赫妈

好多辣椒花椒啊~肯定够味儿~

木子夕谣

好手艺啊

melissa1227

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不错不错

TINNA

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/ _& R, ]# n" J' w3 I真好看，真想马上吃到。

小美妞521

回复 嘉赫妈 的帖子, G/ B) Z  c5 M; T) k! `- {! r* Y, R5 J
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是啊，又麻又辣，吃的过瘾，呵呵

小美妞521

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% J, l' a. x0 ~谢谢夸奖

小美妞521

回复 小小徐梦 的帖子
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+ T  V0 I8 v- @2 g恩，味道好极了，