小美妞521

都是妈妈做私房菜，可是我厨艺不行，还是上妞爸的吧，呵呵3 q6 n' o9 V1 f0 ?4 H2 r
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我自己也就会做些简单的青菜类，对于肉类，除了去饭馆，基本都是我家妞爸的活。
& [$ N- D/ q' [- d, c细说我俩刚结婚时候，谁也不会做饭，基本上一日3餐都是外面搞定，后来怀孕了，基本上就开始学做饭，做个青菜，洗个猪肉的还可以。那会妞爸定的方针是每个礼拜至少要吃2回鱼，这可为难我们了。我吃行，洗鱼是不敢，从来没碰过，老公第一次下厨做鱼，刚把鱼放盆里，开膛后的鱼还动，都给妞爸吓出来了，在外面呆了近半个小时，用我的主意就是，算了，出去吃吧，最后妞爸还是进去了，我也吃上了老公做的第一条鱼，（糖醋鲤鱼，按网上的做法做的，味道还可以吧，这也增大了妞爸的信心）有点扯远了，呵呵，下面上图了$ n3 ^+ w- f  g/ i

% B! S* R) f/ y. M% w5 G上一张老公刚切完的，老公说切的厚点，到时候不容易碎" H  f" |6 }3 E0 g( Y. R

& ?+ ?; s$ ^& G我拍照的时候老公问我干嘛。我说传妈网上看看，老公来了兴致，说行，等下，我给鱼摆个造型，
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大家看看，我老公摆完我都忍不住笑了。哈哈
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" h, H+ |& w( v  f. u倒盐( W' l1 p- f2 G& d1 l
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倒淀粉
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打个鸡蛋清
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老公说把剩下的鸡蛋黄放一起拍
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* _3 M0 i$ z7 E( ^3 I" Y倒料酒
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" l# t7 N3 |2 R1 v* \3 I  F' b配料，辣椒，花椒，蒜
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焯好豆芽，藕，笋
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配料全家福! g7 B. |: S- U0 l

1 s! \8 ?% G: B8 g0 e" d/ @/ j开始作鱼
  D# O: j! G3 x9 V# J  m7 R放油，油开放花椒，辣椒，豆瓣酱，蒜，鱼头和鱼尾先放，然后水防肉
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花椒
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7 L5 O+ p" R; U# Z7 f* j8 t% Z辣椒- u; M. j1 \' F7 N' ]

- P% W8 e5 i' t9 m. R1 I9 z放豆瓣酱，炒香后弄出一些最后用8 o8 h1 _3 j( a5 `) ^
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放蒜
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& c, n7 p, J3 A# V+ {1 z# l放鱼头和鱼尾: ~0 S& J# K& p+ _

+ ]# w1 m% w4 w  R, w放水
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0 v- }: `% M0 l* p5 u% @最后放鱼肉，水开就可以把肉倒在装有藕豆芽的配料上面了，! a6 ~# a2 y- G5 v6 B7 Y/ W$ o+ w+ T

3 o, E7 k3 Z% a$ r! b) r. \7 X+ F: B) e$ G- V2 A' s" [
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最后出完成了，满满的一大盆，吃的过瘾
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涵羽

流口水呀

小美妞521

回复 涵羽 的帖子" H) {: d# ?" z' o
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终于有人看了，呵呵，谢谢捧场

shuaishuai2006

虽然不敢吃，但还是馋的不行了。。。

小美妞521

回复 shuaishuai2006 的帖子$ w+ G% \8 B4 m

9 K7 Z$ S. o- J* e/ `谢谢版主加分

媃媃妈咪2

好大一盆啊，两人能消灭吗，不行叫上我

小美妞521

回复 媃媃妈咪2 的帖子, C) S2 F" O5 T7 W* X
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嘿嘿，好，下次叫上

sandy8512

看着眼馋，不敢吃上火中。学习啦，下次自己尝试看看 。

涵雨妈妈2

亲好有口福

小美妞521

回复 sandy8512 的帖子0 C* C2 [, P+ b% k" X% r
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恩，自己做经济实惠啊，味道真不错，就是辣椒放太多，辣的浑身出汗

小美妞521

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. x  H! E7 w1 n/ h1 ^- j 嘿嘿

嘉赫妈

好多辣椒花椒啊~肯定够味儿~

木子夕谣

好手艺啊

melissa1227

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" f: c, A1 Z4 F, C不错不错

TINNA

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, Y* o  K" C) `; V: B真好看，真想马上吃到。

小美妞521

回复 嘉赫妈 的帖子( K' ~& b: _' M6 f

  w* f3 ]$ D0 t  o是啊，又麻又辣，吃的过瘾，呵呵

小美妞521

回复 木子夕谣 的帖子+ a2 _; c% e% H

% [& o* P, \$ I- d! a! `0 h8 t谢谢夸奖

小美妞521

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3 S' r5 m, J6 A/ f* R4 R% N4 L恩，味道好极了，