樱桃小小丸子

确切的说是年三十的中午饭，因为晚上要上家里的老人家过年，所以凑活了几个菜，也没讲究几盘，也没有寓意，我好像压根没有这个概念，看了亲们的N多帖子，觉得自己太不讲究了，羞愧呀。 下次一定要改进呀。
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晒菜名% ^; e  E7 u$ F, b/ e9 e
1、西红柿炖牛肉（在坛子里学的）, Y' S- a: e/ H2 j5 l0 g3 ~! @
2、耗油牛柳
- @+ G" ~! B6 ~) D3、奥尔良烤翅，在网上买的调料，烤出来效果不错，味道和卖相都可以。
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:11 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、鸡蛋炒芹菜---纤维很多，利于减肥
# Y% v  @. Y/ y0 c( {2 Q+ H7 k8 X+ z5、地三鲜---第一次做，还有待改进
4 L2 |, x* S% j9 j6、凉拌三丝---土豆丝、胡罗卜丝、莴笋丝，很爽口
6 z4 h5 V( d7 O& v+ @7、黄豆雪里蕻---很下饭，我的最爱' I, [  X! F. |
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+ H* m0 A' _: l  q[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:28 编辑 ]

xjz9527

亲，已经很讲究了~~

kexin

不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈
% Y: u4 R6 j' o蚝油牛柳想学学

liusitong2009

不错啊，我都馋了······

赵岩

比我们强太多了啊  我都不好意思晒哦  因为我跟我婆婆都不去讲究吃

幽灵宝宝

看着就有食欲~~~~~~~

青蛙小仙女

做的是相当不错呀！

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表 8 n* o! J3 B8 }& L3 o( O
不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈! l3 D' o0 e, h6 _! X
蚝油牛柳想学学

1 [3 G3 `) o5 l% Y: P谢谢亲。5 }, j. N5 G* B" k
很简单，把牛柳切成薄片，用嫩肉粉和蛋清抓一下，放入姜末、料酒腌一下，锅内放入油，稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒，变色后放入葱末和蚝油，稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。

bjblues

色香味俱全哦，楼主有才