樱桃小小丸子

确切的说是年三十的中午饭，因为晚上要上家里的老人家过年，所以凑活了几个菜，也没讲究几盘，也没有寓意，我好像压根没有这个概念，看了亲们的N多帖子，觉得自己太不讲究了，羞愧呀。 下次一定要改进呀。* _* c6 m% j! S+ @# V/ U- }' ]7 |; r# r

9 U3 S/ J9 T* W$ Y  T) H晒菜名
4 H+ _* G/ P( q( ~1、西红柿炖牛肉（在坛子里学的）. u1 @' B& D# j* S4 g& S, y
2、耗油牛柳+ P% ?1 _8 q, p" r8 ^7 e
3、奥尔良烤翅，在网上买的调料，烤出来效果不错，味道和卖相都可以。" W$ Z4 ?5 o2 G' P  I; ]4 O
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. h+ q; L& G* n9 w1 t[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:11 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、鸡蛋炒芹菜---纤维很多，利于减肥
$ {% e: y) _# p0 x7 _+ X4 O5、地三鲜---第一次做，还有待改进
. r# Z; t7 [0 R% m. F7 {6、凉拌三丝---土豆丝、胡罗卜丝、莴笋丝，很爽口( l$ Y& n$ N, k0 y
7、黄豆雪里蕻---很下饭，我的最爱& b- e( i+ T, n+ a' ^6 @1 u! u8 O( x( q
7 _0 E/ h6 Y3 ]) x
  E4 Z0 d# \( y0 ^  E
[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:28 编辑 ]

xjz9527

亲，已经很讲究了~~

kexin

不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈
1 O9 l$ p* \0 X. L  O, g0 E蚝油牛柳想学学

liusitong2009

不错啊，我都馋了······

赵岩

比我们强太多了啊  我都不好意思晒哦  因为我跟我婆婆都不去讲究吃

幽灵宝宝

看着就有食欲~~~~~~~

青蛙小仙女

做的是相当不错呀！

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表
4 B; m) i0 v- H) C不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈
  @; J; j$ d3 \蚝油牛柳想学学

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谢谢亲。+ z. e- b" E1 T- h- g: ~% j1 H  D' {
很简单，把牛柳切成薄片，用嫩肉粉和蛋清抓一下，放入姜末、料酒腌一下，锅内放入油，稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒，变色后放入葱末和蚝油，稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。

bjblues

色香味俱全哦，楼主有才