樱桃小小丸子

确切的说是年三十的中午饭，因为晚上要上家里的老人家过年，所以凑活了几个菜，也没讲究几盘，也没有寓意，我好像压根没有这个概念，看了亲们的N多帖子，觉得自己太不讲究了，羞愧呀。 下次一定要改进呀。! `* C7 O+ s7 K( o! \; h0 o( M

* M" U  b! a( \6 ~; P4 c* I0 T( M晒菜名% v0 Z% b/ J) e
1、西红柿炖牛肉（在坛子里学的）
4 u6 V, M* g' I- i# a$ @8 {3 ^3 U2、耗油牛柳$ ^6 I& t! t7 E' @
3、奥尔良烤翅，在网上买的调料，烤出来效果不错，味道和卖相都可以。
: B4 `" ^9 X1 U5 u' m3 {6 c/ J! j, P2 x* b! O

- p1 E/ X1 D6 H; E- j6 O" x! d[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:11 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、鸡蛋炒芹菜---纤维很多，利于减肥
+ D0 n7 D* I9 d! M5、地三鲜---第一次做，还有待改进
  J& L0 p+ k+ O0 x% v4 X/ v6、凉拌三丝---土豆丝、胡罗卜丝、莴笋丝，很爽口
9 C7 N6 g8 h/ O& e* }" H' G) G7、黄豆雪里蕻---很下饭，我的最爱
& {* d: _7 _% X/ g. P! v+ C7 s/ t  _& Y. r; v% N
  y- ~1 s8 J* @3 @2 _
[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:28 编辑 ]

xjz9527

亲，已经很讲究了~~

kexin

不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈
- J3 _8 N7 d: O0 A8 }5 L蚝油牛柳想学学

liusitong2009

不错啊，我都馋了······

赵岩

比我们强太多了啊  我都不好意思晒哦  因为我跟我婆婆都不去讲究吃

幽灵宝宝

看着就有食欲~~~~~~~

青蛙小仙女

做的是相当不错呀！

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表 ' H( m* e; E$ h
不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈4 l% F9 @% w- [0 d
蚝油牛柳想学学

0 k' e( y) g" |& A
谢谢亲。+ a% _. i7 R. S5 B7 \& W+ \& c9 o
很简单，把牛柳切成薄片，用嫩肉粉和蛋清抓一下，放入姜末、料酒腌一下，锅内放入油，稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒，变色后放入葱末和蚝油，稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。

bjblues

色香味俱全哦，楼主有才