樱桃小小丸子

确切的说是年三十的中午饭，因为晚上要上家里的老人家过年，所以凑活了几个菜，也没讲究几盘，也没有寓意，我好像压根没有这个概念，看了亲们的N多帖子，觉得自己太不讲究了，羞愧呀。 下次一定要改进呀。0 J! a, u# b7 S) N# ?7 Y0 B

% c/ S0 y4 ]6 R4 k晒菜名" _" z% z9 _& @/ k/ y) x" H
1、西红柿炖牛肉（在坛子里学的）6 Z' [2 t) h0 p  U0 i5 z
2、耗油牛柳
9 m2 r' }# G* x& K4 @4 F1 J' ]/ G  f. o3、奥尔良烤翅，在网上买的调料，烤出来效果不错，味道和卖相都可以。
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:11 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、鸡蛋炒芹菜---纤维很多，利于减肥
9 N/ U' l/ e2 ]7 y& i; V( Q5、地三鲜---第一次做，还有待改进7 O2 C: l) M7 a5 z  w8 G* F! r
6、凉拌三丝---土豆丝、胡罗卜丝、莴笋丝，很爽口; a, q" R& a: R: _9 y' k% E
7、黄豆雪里蕻---很下饭，我的最爱
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:28 编辑 ]

xjz9527

亲，已经很讲究了~~

kexin

不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈
* {9 I0 w0 M) h1 x) _  r0 W$ `1 X蚝油牛柳想学学

liusitong2009

不错啊，我都馋了······

赵岩

比我们强太多了啊  我都不好意思晒哦  因为我跟我婆婆都不去讲究吃

幽灵宝宝

看着就有食欲~~~~~~~

青蛙小仙女

做的是相当不错呀！

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表   `) W2 s9 f  M0 X- }; D; V7 E6 U  c
不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈
& v8 [0 y6 `8 f0 j1 Q  ~0 M& ^蚝油牛柳想学学

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谢谢亲。* ]/ I- q; c% _
很简单，把牛柳切成薄片，用嫩肉粉和蛋清抓一下，放入姜末、料酒腌一下，锅内放入油，稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒，变色后放入葱末和蚝油，稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。

bjblues

色香味俱全哦，楼主有才