樱桃小小丸子

确切的说是年三十的中午饭，因为晚上要上家里的老人家过年，所以凑活了几个菜，也没讲究几盘，也没有寓意，我好像压根没有这个概念，看了亲们的N多帖子，觉得自己太不讲究了，羞愧呀。 下次一定要改进呀。8 g3 X6 E, J9 B, j8 s1 _) p! J3 T) j
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晒菜名/ r& g6 P+ Z8 P. h3 x$ B
1、西红柿炖牛肉（在坛子里学的）
. T, ^8 O: k: W; \' d' l. H2、耗油牛柳
$ f% m# c* s0 D( |* F: }5 w3、奥尔良烤翅，在网上买的调料，烤出来效果不错，味道和卖相都可以。9 \" a3 ^6 {# o4 e5 c* H: o' p
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:11 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、鸡蛋炒芹菜---纤维很多，利于减肥' l7 w5 |: n0 X' M0 o; r6 |2 w
5、地三鲜---第一次做，还有待改进
. ?' O2 M1 h5 k3 t6、凉拌三丝---土豆丝、胡罗卜丝、莴笋丝，很爽口  C; Y  P% T- n6 S
7、黄豆雪里蕻---很下饭，我的最爱7 u% ~( f) ?5 n$ G9 Y

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% e$ C7 v" A% b; Z- M  E& ~$ `[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:28 编辑 ]

xjz9527

亲，已经很讲究了~~

kexin

不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈1 B! x& n, C. ~! X7 @1 Z3 X% d8 i
蚝油牛柳想学学

liusitong2009

不错啊，我都馋了······

赵岩

比我们强太多了啊  我都不好意思晒哦  因为我跟我婆婆都不去讲究吃

幽灵宝宝

看着就有食欲~~~~~~~

青蛙小仙女

做的是相当不错呀！

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表
! s! n, l* i$ _9 P; `+ ]% L6 |不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈
! ^( j% C; n3 D, c4 D0 J蚝油牛柳想学学

$ y! X+ D7 o7 [$ v2 x, e
谢谢亲。' x, t; ?- b5 r8 m- c" j* @; _- z' Y
很简单，把牛柳切成薄片，用嫩肉粉和蛋清抓一下，放入姜末、料酒腌一下，锅内放入油，稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒，变色后放入葱末和蚝油，稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。

bjblues

色香味俱全哦，楼主有才