樱桃小小丸子

确切的说是年三十的中午饭，因为晚上要上家里的老人家过年，所以凑活了几个菜，也没讲究几盘，也没有寓意，我好像压根没有这个概念，看了亲们的N多帖子，觉得自己太不讲究了，羞愧呀。 下次一定要改进呀。; p* }, J. f6 C. J# B5 B1 A

$ n1 I' r1 q7 `/ @! S. e5 q晒菜名% F8 D" x6 D$ D- }  X8 C
1、西红柿炖牛肉（在坛子里学的）  E1 u' H1 w9 v1 w# q6 T3 h
2、耗油牛柳( b8 D6 g% k% u) z
3、奥尔良烤翅，在网上买的调料，烤出来效果不错，味道和卖相都可以。
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! Q$ i( B2 i- i- e* g( Q: B
[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:11 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、鸡蛋炒芹菜---纤维很多，利于减肥/ K# C7 x! c8 M" t. k
5、地三鲜---第一次做，还有待改进
" t/ o$ u+ y* }& ?9 K3 N- X% c6、凉拌三丝---土豆丝、胡罗卜丝、莴笋丝，很爽口5 X9 l! T7 l6 W" ^
7、黄豆雪里蕻---很下饭，我的最爱
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-17 11:28 编辑 ]

xjz9527

亲，已经很讲究了~~

kexin

不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈$ B' o) t6 r# C7 \9 [: ~
蚝油牛柳想学学

liusitong2009

不错啊，我都馋了······

赵岩

比我们强太多了啊  我都不好意思晒哦  因为我跟我婆婆都不去讲究吃

幽灵宝宝

看着就有食欲~~~~~~~

青蛙小仙女

做的是相当不错呀！

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-17 11:33 发表 ' C% E5 I% E2 Q
不错，亲家的饭菜我一向喜欢，哈哈3 V+ ?& B8 I1 x& g
蚝油牛柳想学学

) _+ Q( S) ?" @
谢谢亲。
1 e* \9 d* }' J0 R9 c+ u很简单，把牛柳切成薄片，用嫩肉粉和蛋清抓一下，放入姜末、料酒腌一下，锅内放入油，稍微有点热就把牛柳放入迅速翻炒，变色后放入葱末和蚝油，稍微翻炒一下放入切好的青红椒丝就可以了。

bjblues

色香味俱全哦，楼主有才