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宝宝生日
2012-02-14 
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楼主
发表于 2012-10-15 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 辣妈思密达 于 2012-10-15 11:13 编辑 : Y1 u7 A  q/ l) |( H/ ]
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秋天着凉咳嗽最讨厌了,有时候咳得厉害了头都跟着疼,像我这种不喜欢吃药的人更遭罪5 n1 P- U  q$ h$ y1 R; G1 ?* W
之前聊过冰糖雪梨,蒸这些作法,能缓解咳嗽。昨天我又学了一个秋梨膏,做起来也不麻烦,而且效果能更好一点,
" \" c- L: C5 D( I. G% O; ~大家有需要的话就一起试试吧,秋天了多少喝点还养生呢
* L  }: _9 k$ |- Q& u, P5 d2 V* n, G4 z, ~# a2 x. W  ?
先来个图图,晶莹剔透的感觉,有点像蜂蜜柚子茶的颜色
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需要材料:雪花梨(鸭梨也行)* x, Y! S. b) Z/ f, B' E
配料:红枣20g    冰糖25g    姜片15g   蜂蜜150g   川贝10g   甘草2g

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先把梨洗干净去皮* _; ?9 h) j- Y8 \- {6 j5 D

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6 |0 Z8 |9 D+ y/ j( o用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉,用其他的工具也行,只要能压成泥状. J% e& `* ^$ @" B2 Y
. \4 c7 {; _. a6 ]% t* I4 q
2 O. N: h4 A! D+ g' {# D" n; n
拿个碗来,里面铺一块纱布,把梨蓉倒里面
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$ t& b5 Q/ n( S, q
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用纱布把梨水使劲挤出来# z6 `& _% c# i( B) z

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  `1 {. x, Z/ t把冰糖砸成碎块,切姜片准备好
- k5 N5 T- ^, i2 s$ |) i: m

. m% w2 a0 f; j* f( a
( K2 x, K; y9 A, |8 x

' w! L9 D) g, o红枣去核后切成片; ]+ W, e) O! S. `

" l, n* B( k  \

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本帖最后由 辣妈思密达 于 2012-10-15 11:47 编辑
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梨水倒锅里,把刚刚准备好的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草放进去# H- l9 V) N1 \7 D! h2 O5 ]$ w! T6 Y
先用中火煮开,开了以后换成小火慢慢熬,等出现粘稠像浆糊就关火
/ l" E: w) E: O0 v) |
! N: g& K% q4 e
放碗里晾凉,一直到常温的时候,用纱布把加进的配料都过滤出来
2 q: D9 K) A: W; M

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装瓶子里放冰箱冷藏,我是直接装在果酱罐子里,等需要的时候拿出来加温水调一下就行啦
1 n1 J* g% A" `! n1 b: G/ B! C6 l/ J4 e, y7 j

4 }7 k! t5 _" u; c) Q5 R7 a
OK,大功告成,做饭挺简单的,而且我尝了一小口,味道挺浓的,不错!* O: q/ N- g8 S. \* \
大家还会做什么养生汤、甜品、粥这些的,也来教教我吧!!我跟着大家学!2 E7 B) \: W8 e. \) [

( }8 f5 e5 |  ]- C; \4 U& g2 Z
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尕野猫 MW11718

博 士

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这个好耶!! 我能做
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这个挺好哦的哦,我也来学学

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我加水了。。。怎么办?
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原来还要用抹布,学习了
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高 二

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宝宝生日
2016-02-26 
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现在的季节爱咳嗽,喝些这个非常好哦
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【秋季养生】秋天来了,养生的好季节,教大家做我刚学会的秋梨膏 ...
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