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宝宝生日
2012-02-14 
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楼主
发表于 2012-10-15 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 辣妈思密达 于 2012-10-15 11:13 编辑 5 _; j( Q3 ?1 n2 D0 d+ @

. i% S5 O+ L' a! o9 s* l6 H秋天着凉咳嗽最讨厌了,有时候咳得厉害了头都跟着疼,像我这种不喜欢吃药的人更遭罪' q, a& y- D% [* L+ `. D$ c
之前聊过冰糖雪梨,蒸这些作法,能缓解咳嗽。昨天我又学了一个秋梨膏,做起来也不麻烦,而且效果能更好一点,
: \7 ^+ T: K* `+ E  b5 a大家有需要的话就一起试试吧,秋天了多少喝点还养生呢
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先来个图图,晶莹剔透的感觉,有点像蜂蜜柚子茶的颜色

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1 y0 Q; Q' y! @7 O: n+ [* F2 }) {

; T" y7 b4 O. i6 |9 C需要材料:雪花梨(鸭梨也行)5 B4 p; l  i, o9 }
配料:红枣20g    冰糖25g    姜片15g   蜂蜜150g   川贝10g   甘草2g
6 P* T# u# l  s3 t% o/ Q+ K  }; [

6 H% b7 {2 X9 [5 s- E
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先把梨洗干净去皮5 _: r7 c0 e- o& F% n' d# Q, b
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1 _6 M# w" Z) C9 {8 }! X用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉,用其他的工具也行,只要能压成泥状' G1 j0 \9 Q! }, _/ c

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. b7 j8 v5 u, L1 f+ l2 j
拿个碗来,里面铺一块纱布,把梨蓉倒里面
, S/ A  h& B7 b! S9 p7 \8 y
9 F# [0 |6 M7 |* p" x9 {9 ]% A1 e7 n. @/ j. e
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用纱布把梨水使劲挤出来
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- [( I& l5 k& P* [
把冰糖砸成碎块,切姜片准备好
, }# F) P$ V% S% m. |! E6 ?9 ]' Q

- n+ O5 B/ Y: @( ], z1 Q3 X+ H. d+ |

/ G  Q4 `! Y  q红枣去核后切成片! c' N) C8 J3 E" H  R, M

8 n# g( P. g/ {. B

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本帖最后由 辣妈思密达 于 2012-10-15 11:47 编辑 2 ?$ ]- Z3 X) t

% N/ v$ K0 k, _) L梨水倒锅里,把刚刚准备好的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草放进去% s" V9 o$ H( g. y0 `  u
先用中火煮开,开了以后换成小火慢慢熬,等出现粘稠像浆糊就关火
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  L- c& W+ O9 U, }
放碗里晾凉,一直到常温的时候,用纱布把加进的配料都过滤出来3 j: ~1 j  e: x* [7 C

7 h6 P& G6 z4 [5 v/ E/ w- F  1 L6 @) m/ m, ?2 Y" [! q
装瓶子里放冰箱冷藏,我是直接装在果酱罐子里,等需要的时候拿出来加温水调一下就行啦
& w5 z; K& O$ L( P( b' {; R& p
+ }" Y0 ?1 o; Z& S# S1 `; Y7 z, a
+ L3 D# ?- m- G
OK,大功告成,做饭挺简单的,而且我尝了一小口,味道挺浓的,不错!
  N4 t% x3 j4 J大家还会做什么养生汤、甜品、粥这些的,也来教教我吧!!我跟着大家学!
7 ]: k: f$ i- D" B+ |( @4 H1 P' S- Q- r6 B- ]& N* a6 b
# ^9 w: s' Y) D, q; Z5 M& e

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这个好耶!! 我能做
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这个挺好哦的哦,我也来学学

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我加水了。。。怎么办?
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原来还要用抹布,学习了
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现在的季节爱咳嗽,喝些这个非常好哦
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【秋季养生】秋天来了,养生的好季节,教大家做我刚学会的秋梨膏 ...
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