海湾123

周六中午， 老公不上班，有人看孩子，可以做顿好吃的了，买了鸡翅，做了可乐鸡翅，连我儿子那么个小娃都吃了将近两个呢， 看来和符合他的口味，给大家看看喽
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再来一个偶蒸的花卷吧，自我感觉还可以+ f6 H8 B4 j( q) W. j7 W/ F
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2.4楼dě皧鲭

那个花卷的花怎么出来滴，俺会蒸馒头

海湾123

回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子/ E& N0 ?) Q: H* T* n5 \

3 K, I. N; S( P& A下次我做的时候把过程拍一下

2.4楼dě皧鲭

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+ B; `2 O: |2 I$ X2 h5 c0 t) a- v+ m/ a* b3 Y
嗯呢，我想吃市场上那种带颜色的

奔跑加菲

我也想学蒸画卷，我就发愁发酵

小肉球妈妈

你蒸的花卷真是不错，我老发不好面，蒸出来的怎么发黄呢？你用的什么自发粉还是富强粉或者其他什么粉呢？

笑笑8608

小孩子可以吃可乐鸡翅么？我家宝宝比你家的小二个月，我没敢给他做可乐的，直接做的红烧的，结果还做咸了

taoqimaolin

我都不会做，lz教教我们怎么做的啊？给个配料和流程也行啊

wodigod

好诱人啊5 u$ }+ \% z" g7 w" o* M! }

melissa1227

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. `1 X9 h9 L. K* N& Z
  x" k8 V& B5 m  u) }/ W& W花卷弄得很好的说

勤勤鼠

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) t1 K7 E& M8 W: Z
3 t% W( Q; a; ~& J5 `+ b2 i5 m8 g这个花卷蒸的真好啊，我是个只会吃不会做的吃货

fjonlyone

鸡翅和花卷都好有食欲啊！

AnAn她爹

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-10-15 16:48 % g# W" V- F, d: C& s% d
回复 海湾123 的帖子5 \9 a  Q" x  u) t2 |

, l! d. q* X( h# r7 G2 i! R% L7 r嗯呢，我想吃市场上那种带颜色的

! X7 D; ?/ V8 U$ x
那就和面的时候  加点儿料呗

阳光左右间

请楼主详细说说花卷的发酵过程,看着真有食欲~~

99の娘

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: S3 @$ E. u' g
5 c4 {3 _" c. s3 D, T色香味俱全了，。楼主真厉害

2.4楼dě皧鲭

AnAn她爹 发表于 2012-10-17 11:37
5 [6 g# z' M* {! r- y: |. {2 H( ^- S那就和面的时候  加点儿料呗

1 N1 l3 g+ S/ _/ \8 p0 V
面食你也懂啊

海湾123

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) {1 i: i8 u! a, z& R" Z, w  ~1 c" ^. Y, V
等下次做的时候我把过程拍一下

最爱依然

厉害。。。。

AnAn她爹

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-10-17 13:22
7 C& `5 g( @& C5 D! y  P面食你也懂啊

) s1 A2 L  F/ Y& P% ]- o这需要懂面食么？+ {6 C! n" \3 n' P
就是一个上色的问题么？" e. o5 {: B5 I$ O
面怎么上色？
( K/ @& }9 h+ |那就是和面的时候水的颜色呗
6 r0 x$ k# j. @$ o! W/ g想是绿的用绿水  想是红的用红水6 u4 u0 n! V$ h
你一定又要问
0 _- w3 X# {# K* ^这有颜色的水怎么来的啊？7 Z$ _4 s- ?0 Q- i( L
很简单呗  果蔬鲜榨汁呗

2.4楼dě皧鲭

回复 AnAn她爹 的帖子" T' }/ a) g/ k. `/ a7 w
# a$ u# T" i, j( {2 p& Y/ C' c
我不问颜色，O(∩_∩)O哈哈~
4 f. F6 N1 E# m: F2 g, \% s: w; u# `我说的是那种边上带麻酱滴- W4 p2 q3 X1 Z7 u- S2 A) r
你在市场见过吗？