海湾123

周六中午， 老公不上班，有人看孩子，可以做顿好吃的了，买了鸡翅，做了可乐鸡翅，连我儿子那么个小娃都吃了将近两个呢， 看来和符合他的口味，给大家看看喽
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0 h4 c4 v1 N& X3 G" s" }再来一个偶蒸的花卷吧，自我感觉还可以3 I: P2 v) q5 ?2 i, s6 x

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2.4楼dě皧鲭

那个花卷的花怎么出来滴，俺会蒸馒头

海湾123

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7 O- F% @: Q, e3 y3 z: U8 C, m3 R# b& [7 i, [# @
下次我做的时候把过程拍一下

2.4楼dě皧鲭

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2 i! L: J" z3 E; e- G" V6 R& @
9 }. o: j8 u/ _3 a" @! m9 d# s嗯呢，我想吃市场上那种带颜色的

奔跑加菲

我也想学蒸画卷，我就发愁发酵

小肉球妈妈

你蒸的花卷真是不错，我老发不好面，蒸出来的怎么发黄呢？你用的什么自发粉还是富强粉或者其他什么粉呢？

笑笑8608

小孩子可以吃可乐鸡翅么？我家宝宝比你家的小二个月，我没敢给他做可乐的，直接做的红烧的，结果还做咸了

taoqimaolin

我都不会做，lz教教我们怎么做的啊？给个配料和流程也行啊

wodigod

好诱人啊
) d; _9 j' w. t  z: W2 {

melissa1227

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2 F2 K  N& O7 D  `* _
8 d! C; p" m2 B; e6 l花卷弄得很好的说

勤勤鼠

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! M& M3 u% Q) i/ q- |, N8 I/ A- b1 x2 J* u+ r3 P3 C
这个花卷蒸的真好啊，我是个只会吃不会做的吃货

fjonlyone

鸡翅和花卷都好有食欲啊！

AnAn她爹

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-10-15 16:48 & U& K) e' ~9 g+ T6 N
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) z+ H( q9 S! B* Z/ w
6 w/ n1 S; l7 w! U! M$ U嗯呢，我想吃市场上那种带颜色的

1 u% I6 j% N0 D1 Q6 L- _
那就和面的时候  加点儿料呗

阳光左右间

请楼主详细说说花卷的发酵过程,看着真有食欲~~

99の娘

回复 海湾123 的帖子0 g# W* j4 D" @' j) M: p' M
; W. j0 U# P! y( ]. J8 U' B9 i6 x
色香味俱全了，。楼主真厉害

2.4楼dě皧鲭

AnAn她爹 发表于 2012-10-17 11:37
2 k# h9 F. l. n+ `: Y3 m( ~; k2 K! S那就和面的时候  加点儿料呗

  k3 {: R& W) s" i" I8 _% k面食你也懂啊

海湾123

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( J4 R) F' v8 W5 m- w0 F5 Y
- }/ |7 T# Q1 Z+ {3 U- N等下次做的时候我把过程拍一下

最爱依然

厉害。。。。

AnAn她爹

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-10-17 13:22
0 }' |1 S# v. C, [9 E# I( ?" y面食你也懂啊

: p, Q$ s2 @0 k9 r1 w3 p! e7 }+ w这需要懂面食么？3 {* v' v4 j6 I, ^# m+ ~. l  v% I! ^
就是一个上色的问题么？! p7 ?+ |0 `& u8 E
面怎么上色？
8 D0 f- |$ d$ v3 |) P0 O4 s那就是和面的时候水的颜色呗/ K, B. X6 C5 F) x2 o$ i5 ^; w4 m' R
想是绿的用绿水  想是红的用红水: c* w1 [% `- i* Y2 Z" v
你一定又要问* d8 T8 ~% }8 g( Q+ Z5 p' p
这有颜色的水怎么来的啊？
2 L0 e# z. x% ]8 H4 d3 _5 g! r很简单呗  果蔬鲜榨汁呗

2.4楼dě皧鲭

回复 AnAn她爹 的帖子  a3 d* w' L% e$ z% Q# H) ?+ E

8 m: ^$ f8 W" T6 t# G: B9 ^. F4 H& S4 D我不问颜色，O(∩_∩)O哈哈~2 u/ d' f7 s0 i0 u! N
我说的是那种边上带麻酱滴
/ F$ @9 D+ Q0 X+ T) x( \% ~你在市场见过吗？