海湾123

周六中午， 老公不上班，有人看孩子，可以做顿好吃的了，买了鸡翅，做了可乐鸡翅，连我儿子那么个小娃都吃了将近两个呢， 看来和符合他的口味，给大家看看喽
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4 x2 d+ F' T# M9 F, }8 p6 E0 p再来一个偶蒸的花卷吧，自我感觉还可以, B& y, a/ J8 p
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2.4楼dě皧鲭

那个花卷的花怎么出来滴，俺会蒸馒头

海湾123

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9 q4 H3 ]5 i2 J8 d; m  t! w下次我做的时候把过程拍一下

2.4楼dě皧鲭

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+ W, \" y4 q7 W* N/ |# a
& ]$ y  ?* Y) O! f嗯呢，我想吃市场上那种带颜色的

奔跑加菲

我也想学蒸画卷，我就发愁发酵

小肉球妈妈

你蒸的花卷真是不错，我老发不好面，蒸出来的怎么发黄呢？你用的什么自发粉还是富强粉或者其他什么粉呢？

笑笑8608

小孩子可以吃可乐鸡翅么？我家宝宝比你家的小二个月，我没敢给他做可乐的，直接做的红烧的，结果还做咸了

taoqimaolin

我都不会做，lz教教我们怎么做的啊？给个配料和流程也行啊

wodigod

好诱人啊) [7 b1 I' ?( v& ?

melissa1227

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: ?4 e' u) b; B# }$ T. j" Q0 q' d' p- M2 \1 q
花卷弄得很好的说

勤勤鼠

回复 海湾123 的帖子% @6 ]# b0 H" F( E0 d5 h

5 y; O, W- H, H这个花卷蒸的真好啊，我是个只会吃不会做的吃货

fjonlyone

鸡翅和花卷都好有食欲啊！

AnAn她爹

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-10-15 16:48 1 q) I1 H* d& K2 Y
回复 海湾123 的帖子. ^  k4 ^5 X& w" R. v( y( E" n
6 V# S; x* n' [
嗯呢，我想吃市场上那种带颜色的

( c8 S* S; G4 N" K那就和面的时候  加点儿料呗

阳光左右间

请楼主详细说说花卷的发酵过程,看着真有食欲~~

99の娘

回复 海湾123 的帖子+ c" _6 u2 y7 u7 O( Z4 P! {
( |- X+ h5 G7 H$ d  E9 [. c
色香味俱全了，。楼主真厉害

2.4楼dě皧鲭

AnAn她爹 发表于 2012-10-17 11:37
+ u+ j- M# C8 D8 q% Y# x那就和面的时候  加点儿料呗

! t  _' G" f! a6 }! h面食你也懂啊

海湾123

回复 阳光左右间 的帖子8 u& i. f) S4 g/ M
" t+ r' v* K. H1 E8 Q  e* ^* v
等下次做的时候我把过程拍一下

最爱依然

厉害。。。。

AnAn她爹

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-10-17 13:22
5 K' T: H1 K# j8 j! o( r面食你也懂啊

& c6 z0 H- j  Z
这需要懂面食么？
5 T, D5 e! m. R' g) H; R就是一个上色的问题么？
# O, _  G3 @8 b4 z: E5 Y* o面怎么上色？+ Q; F* [: \0 D
那就是和面的时候水的颜色呗
4 E/ D6 A, L  R7 [3 ]' P* P- v想是绿的用绿水  想是红的用红水
8 r5 L3 N1 U$ ]0 Q8 \  D6 D0 m- [. A你一定又要问+ L0 V5 b! R1 K- c7 p/ r* m
这有颜色的水怎么来的啊？4 r. u9 G& I: q/ W( e+ O6 a, S
很简单呗  果蔬鲜榨汁呗

2.4楼dě皧鲭

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8 |; r3 ?* W. k% B0 A3 C4 O我不问颜色，O(∩_∩)O哈哈~
2 a/ C$ e7 x+ k$ K( ]我说的是那种边上带麻酱滴8 N7 v# w0 t1 j3 A
你在市场见过吗？