海湾123

周六中午， 老公不上班，有人看孩子，可以做顿好吃的了，买了鸡翅，做了可乐鸡翅，连我儿子那么个小娃都吃了将近两个呢， 看来和符合他的口味，给大家看看喽
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6 Y0 ~+ o1 S6 I1 A0 ^, ?再来一个偶蒸的花卷吧，自我感觉还可以
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' X% C) W2 d1 q$ Z2 \- A7 _

2.4楼dě皧鲭

那个花卷的花怎么出来滴，俺会蒸馒头

海湾123

回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子* M$ m; J: [9 g3 u: D( b$ M% ]# r

! W/ n; X4 s9 b+ r下次我做的时候把过程拍一下

2.4楼dě皧鲭

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: S' y0 ~/ g8 v% {% G) g
1 h# l) [- S  I7 m8 ^嗯呢，我想吃市场上那种带颜色的

奔跑加菲

我也想学蒸画卷，我就发愁发酵

小肉球妈妈

你蒸的花卷真是不错，我老发不好面，蒸出来的怎么发黄呢？你用的什么自发粉还是富强粉或者其他什么粉呢？

笑笑8608

小孩子可以吃可乐鸡翅么？我家宝宝比你家的小二个月，我没敢给他做可乐的，直接做的红烧的，结果还做咸了

taoqimaolin

我都不会做，lz教教我们怎么做的啊？给个配料和流程也行啊

wodigod

好诱人啊& N0 \3 G& Z/ n; A7 |: g

melissa1227

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( m( y9 _- P1 f) F) d3 Z0 N! o' _0 }: M6 {2 o* B7 R) h& i/ p0 K
花卷弄得很好的说

勤勤鼠

回复 海湾123 的帖子9 s; V7 P6 u; `' R+ Y! }6 d& }0 f
) ?; j1 D* r: h- E
这个花卷蒸的真好啊，我是个只会吃不会做的吃货

fjonlyone

鸡翅和花卷都好有食欲啊！

AnAn她爹

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-10-15 16:48 : k/ w# u/ o- |) {. D
回复 海湾123 的帖子$ g6 H1 s9 ^- H: |4 X

9 t  x$ x9 {4 [6 o' ~2 \% Q嗯呢，我想吃市场上那种带颜色的

, b5 P' O! e$ R: s那就和面的时候  加点儿料呗

阳光左右间

请楼主详细说说花卷的发酵过程,看着真有食欲~~

99の娘

回复 海湾123 的帖子7 Z1 m9 u6 {9 X8 I9 j

' k/ Q9 i- E9 u# w色香味俱全了，。楼主真厉害

2.4楼dě皧鲭

AnAn她爹 发表于 2012-10-17 11:37 . D6 N2 g& Q  o2 n; {4 X( J
那就和面的时候  加点儿料呗

; j, B1 b" R# |% ]: t6 Y面食你也懂啊

海湾123

回复 阳光左右间 的帖子! ~9 s0 c7 z) O5 f: w
; ^* q+ A. u6 b. ]
等下次做的时候我把过程拍一下

最爱依然

厉害。。。。

AnAn她爹

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-10-17 13:22
+ U& v) n: @: m# @6 F; Q面食你也懂啊

  s$ z& E" T7 F# P8 ~这需要懂面食么？. P4 @# n0 H) }$ l
就是一个上色的问题么？" W# K7 p4 g4 w/ ^* K
面怎么上色？
$ \5 H5 q1 F- m$ m$ t, j: k. |那就是和面的时候水的颜色呗' r+ r6 D4 ?8 C& ]
想是绿的用绿水  想是红的用红水: `- \) C/ h9 x! ~. ^
你一定又要问
3 V/ ~7 R( v+ [这有颜色的水怎么来的啊？
7 F; ?& Z) ^/ L4 v很简单呗  果蔬鲜榨汁呗

2.4楼dě皧鲭

回复 AnAn她爹 的帖子
6 {6 n$ g# c# M. c) a
) h2 E% r- ~0 M3 _' i我不问颜色，O(∩_∩)O哈哈~! O% y  d# F: y3 S% l
我说的是那种边上带麻酱滴1 q4 z  C3 G& W) T! Z. G
你在市场见过吗？