海湾123

周六中午， 老公不上班，有人看孩子，可以做顿好吃的了，买了鸡翅，做了可乐鸡翅，连我儿子那么个小娃都吃了将近两个呢， 看来和符合他的口味，给大家看看喽( P& r- x  l+ X( ?9 H3 m
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. l  h1 z9 M/ }$ V  X2 m; b% D再来一个偶蒸的花卷吧，自我感觉还可以% w5 X0 Q* a! Z) n
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2.4楼dě皧鲭

那个花卷的花怎么出来滴，俺会蒸馒头

海湾123

回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子+ s/ C; E' b  l; g# m

" A/ k6 H# o$ n6 o. u1 H6 }; V下次我做的时候把过程拍一下

2.4楼dě皧鲭

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3 j! Q6 c* |- H5 d  o  Z% `$ L" Q( C  h7 y( W# ~
嗯呢，我想吃市场上那种带颜色的

奔跑加菲

我也想学蒸画卷，我就发愁发酵

小肉球妈妈

你蒸的花卷真是不错，我老发不好面，蒸出来的怎么发黄呢？你用的什么自发粉还是富强粉或者其他什么粉呢？

笑笑8608

小孩子可以吃可乐鸡翅么？我家宝宝比你家的小二个月，我没敢给他做可乐的，直接做的红烧的，结果还做咸了

taoqimaolin

我都不会做，lz教教我们怎么做的啊？给个配料和流程也行啊

wodigod

好诱人啊. V( T' w4 [' p7 A/ k6 M* a

melissa1227

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9 b1 k! I+ w9 ?* G5 z- K. F  L3 L
! M2 j+ r4 k$ `* a花卷弄得很好的说

勤勤鼠

回复 海湾123 的帖子" n) @: e& ?) m& m
! |! |. `  l3 ?# P$ r5 t) _
这个花卷蒸的真好啊，我是个只会吃不会做的吃货

fjonlyone

鸡翅和花卷都好有食欲啊！

AnAn她爹

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-10-15 16:48
3 i9 a$ ?$ \4 W( H/ r' U% n回复 海湾123 的帖子
' X0 A. Y* S7 p% i% {. ~, R/ T
0 V3 k/ a2 ^. l& U& |% j嗯呢，我想吃市场上那种带颜色的

' G+ Q6 I5 ]% {  G) Q4 ?: w: F那就和面的时候  加点儿料呗

阳光左右间

请楼主详细说说花卷的发酵过程,看着真有食欲~~

99の娘

回复 海湾123 的帖子2 Y! \' g* B$ U' O. X' W

# Q  g: I' P1 u; N7 i# |; A4 m! W色香味俱全了，。楼主真厉害

2.4楼dě皧鲭

AnAn她爹 发表于 2012-10-17 11:37
0 D& j! }6 I9 D$ B那就和面的时候  加点儿料呗

5 I$ L+ `; e, m/ W4 y  A面食你也懂啊

海湾123

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: w; U. L/ C5 d! M9 r
8 N  y  {- Z7 w8 P等下次做的时候我把过程拍一下

最爱依然

厉害。。。。

AnAn她爹

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-10-17 13:22 ; G5 y" C% k$ G
面食你也懂啊

2 E. n6 f" E+ s" f6 X* D  O& `
这需要懂面食么？4 O; x3 U0 ]6 p: Q- c& P! q
就是一个上色的问题么？  x4 A$ Y+ Q! m: l4 T2 @3 {
面怎么上色？0 a% I& R- ~! h* t
那就是和面的时候水的颜色呗5 P% N- ~1 ~5 I; \$ k
想是绿的用绿水  想是红的用红水( x" f7 E2 l7 A# a% o3 Y# S
你一定又要问
( X. R* U) r5 k$ F6 G. s这有颜色的水怎么来的啊？
4 ]& B2 o! [' s% c/ u0 ~8 u很简单呗  果蔬鲜榨汁呗

2.4楼dě皧鲭

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/ s& c. R! S( Z# p! R- G我不问颜色，O(∩_∩)O哈哈~4 y1 ]. ^4 h) b+ i  L7 z
我说的是那种边上带麻酱滴
" ?( P7 g+ v1 _6 C9 x你在市场见过吗？