海湾123

周六中午， 老公不上班，有人看孩子，可以做顿好吃的了，买了鸡翅，做了可乐鸡翅，连我儿子那么个小娃都吃了将近两个呢， 看来和符合他的口味，给大家看看喽! M2 ?2 K  C7 p, @$ E; z# ^. d' P% V

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. b7 O/ v; `! x1 e0 I再来一个偶蒸的花卷吧，自我感觉还可以8 `2 z7 N% n( R3 l- }0 `' e

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2.4楼dě皧鲭

那个花卷的花怎么出来滴，俺会蒸馒头

海湾123

回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子; z! j6 t9 E2 t+ Y$ x/ e  k7 u
* i$ O( H7 o2 H; q$ S0 W& s
下次我做的时候把过程拍一下

2.4楼dě皧鲭

回复 海湾123 的帖子3 H! e% R1 \) X" W8 R$ |

" W' e7 O. b/ D- _嗯呢，我想吃市场上那种带颜色的

奔跑加菲

我也想学蒸画卷，我就发愁发酵

小肉球妈妈

你蒸的花卷真是不错，我老发不好面，蒸出来的怎么发黄呢？你用的什么自发粉还是富强粉或者其他什么粉呢？

笑笑8608

小孩子可以吃可乐鸡翅么？我家宝宝比你家的小二个月，我没敢给他做可乐的，直接做的红烧的，结果还做咸了

taoqimaolin

我都不会做，lz教教我们怎么做的啊？给个配料和流程也行啊

wodigod

好诱人啊
5 P( p- L2 X5 Z" Q6 F

melissa1227

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( n9 j1 u- V# {
. e7 r2 d2 T) l花卷弄得很好的说

勤勤鼠

回复 海湾123 的帖子- w: _% B$ j+ i( h0 I; E, m- }

+ S4 K' M2 F/ Y* \- I4 B! s0 [这个花卷蒸的真好啊，我是个只会吃不会做的吃货

fjonlyone

鸡翅和花卷都好有食欲啊！

AnAn她爹

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-10-15 16:48
/ A0 U6 o! ^4 W. K5 [回复 海湾123 的帖子8 F/ o" w  J) z6 h; T, P

4 @$ ^! |. `( C/ B" d- O4 n嗯呢，我想吃市场上那种带颜色的

9 v8 S: I' L0 y; {8 K( z% N那就和面的时候  加点儿料呗

阳光左右间

请楼主详细说说花卷的发酵过程,看着真有食欲~~

99の娘

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2 y; Z2 `# U+ m! v7 [: F' H# j0 R2 I4 G  ^
色香味俱全了，。楼主真厉害

2.4楼dě皧鲭

AnAn她爹 发表于 2012-10-17 11:37
  n4 Q2 N: R* f4 g! e4 X那就和面的时候  加点儿料呗

; G2 k1 Y9 u; E3 Y
面食你也懂啊

海湾123

回复 阳光左右间 的帖子7 s$ a( ]/ W  @" D; h

& k  K+ T8 D/ }; R$ ^等下次做的时候我把过程拍一下

最爱依然

厉害。。。。

AnAn她爹

2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-10-17 13:22
" u& [0 j0 j2 v  O面食你也懂啊

( F2 \' \/ n) ]+ z. U这需要懂面食么？
: Z8 N" v* |$ M3 \3 @: M, ^就是一个上色的问题么？) y( b' e. i; s$ T. V
面怎么上色？
! N- B' L$ n9 x7 ~, E那就是和面的时候水的颜色呗
1 L1 n; ~2 t3 Y# J9 L想是绿的用绿水  想是红的用红水5 G6 I8 f7 t0 J8 {5 E
你一定又要问/ b! e4 |1 e8 t0 f: K9 f: [/ F  ~/ }! l
这有颜色的水怎么来的啊？
* u. `3 G% b- d很简单呗  果蔬鲜榨汁呗

2.4楼dě皧鲭

回复 AnAn她爹 的帖子: R' ?3 P9 a7 P7 F9 R0 ^9 ~

) F. X- k8 J0 t3 ^/ Y# z& U( Z* ]+ {我不问颜色，O(∩_∩)O哈哈~' `- a0 Q. u% m; j
我说的是那种边上带麻酱滴
( f# C1 v4 f1 j; C6 I# i3 D你在市场见过吗？