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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦3 C; m. U9 r1 R9 [0 Y
材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)
' P' E. l6 ?3 q4 L' z上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。
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这是蒸熟了的南瓜
: }3 a( t# J' {$ U$ d' G) L+ \/ W* B  O& ^$ c% }* D

+ y1 `; D: A# w  T# E$ O2 [! s" \6 }这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的7 \2 f# o: K+ d( ?
+ x& ]8 r+ l8 ^7 @/ ?* X3 I- O7 S. Z7 X

, z4 p/ B, s( ?. k糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,4 I& P/ n0 [8 E
' U5 d5 {" V0 U/ B. o

' ?# ?  N" A- x2 W0 D: Y5 p& h$ `; n# ?2 D, x2 Y  u* t0 l
我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、
, H' L' z0 F3 n/ h# w8 w, o8 B& X# [+ y# D% w( w( u

; A1 }5 X# z  h刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去
0 Y, M! c, a! B# O- d$ A1 |1 Y( I1 ^5 p) ~
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4 U) M) ^; ^! ~0 G5 G这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢% D, L& }0 a1 `
. l0 C; l! ]! j& }6 ~' C) y

: K6 ?% z  d$ b! K) W% {: [1 W) m9 N8 C/ k( J7 X+ ?
迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。
# K$ F" }3 a# |) R
' Z' C) j$ Q$ N" |% }, z& g* z2 A) D6 t. F  i/ b  V( b& c
: _! @8 B, o8 D* l7 N0 o' Y
好看吧,是不是都流口水了呢???
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9 }, R: K& Y9 }! P+ g# N" x6 Z7 c0 @! v3 f! F, d2 i
我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃
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宝宝生日
2012-12-02 
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136 
看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
帖子
1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥$ x9 @, u6 M# O. ^9 ?2 u" ], k" o

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宝宝生日
2009-05-20 
帖子
2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
帖子
3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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104 
真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 月点波心 的帖子
2 ~; a9 H2 j6 |' t4 M# x& A0 B3 @9 m
没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
帖子
98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子% w" \- J( x7 @( e
+ C5 K% ~  B9 n, i0 [
呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
回复 damonselina 的帖子
# Z- k: L, D- D. Y, j/ y
+ m$ z* }6 j9 q% J0 c7 r- O) C其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
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143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了  Y7 h( V, H* j( }. C; `* k. _8 W9 M  D

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宝宝生日
 
帖子
104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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