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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦( m  _/ B. b5 G$ v2 c+ ~
材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)
8 R3 y/ G1 A1 i9 P) x  `上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。( H! l, X! i- k1 A& w
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这是蒸熟了的南瓜, }0 e( F4 e2 @# Q/ [

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5 Y5 m( h3 ]( N2 Q3 [这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的3 H' D% d5 Q9 h% _6 }

7 O9 X# {+ E: C
8 _4 ~3 Z0 D  k+ G) k糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,
- [: w1 i$ ?5 U2 X- {8 V0 X& U/ E, _$ Q( p; k

' `# R4 o4 e1 a1 D% {  r6 \$ x5 h  M- e) f0 R
我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、
" p6 }6 d( Y  j- H2 k2 B+ R8 t: b

' j# W+ O0 Z4 ~- @# O刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去
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( F  }% I/ ^) P8 t0 W8 U, _% i% F3 w
! @. j1 \  R& _* Y+ V( I% ~& V& n+ y& A8 W0 h0 P
这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢, c7 J0 ?9 N: s( D
8 s4 Z8 L! |4 A( ]+ b  Z, j/ A

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9 _3 M6 {  z9 T& P迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。8 A0 X. ~6 a, A0 Z( h

+ N% E" N" k0 k5 M( i' R$ X1 v" T
* w/ |( ~" i" U7 a
/ {* b6 z# s4 T( |好看吧,是不是都流口水了呢???
- }6 z9 a- ^2 m% [7 z% o( g
# k1 U$ {8 F  \& Y) N5 \. `+ f
" r) P7 ?) m/ t0 \我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃
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宝宝生日
2012-12-02 
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136 
看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
帖子
1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥1 e0 H! p# m! A8 Y

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宝宝生日
2009-05-20 
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2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
帖子
3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 月点波心 的帖子
7 q' M0 X0 f7 c  _7 W! }# Y
, D& L! s- a1 x" _3 c没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子
) R3 j, B* R0 |9 r4 q8 ]8 h5 _0 [6 N1 G! E8 h- F; {% i
呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
回复 damonselina 的帖子4 O. M- N% S# B6 f
" }- c0 ^; b1 B  M4 o. |! H- ]
其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
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143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了6 c  e1 L9 ^9 B8 R8 O% y+ j

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宝宝生日
 
帖子
104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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