- 妈米
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第一次发帖 谢谢支持
- d4 [, Y' V9 S3 I3 V做法:
$ s) a) C9 E7 r7 R. e* R9 s1将苹果纵切成3等份,1个半弧形做身体,1一做蟹脚,中间有果心的做螯。
/ {, o( {/ ?; C, U# r% t# d+ A2将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。+ [1 e$ e* R/ }: |- ]
3剩余两边弧形苹果块,将一端切去一小块。$ \; [( \$ `8 }# x( A
4用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形。
9 X! l8 V8 A: G! `5选较大的边,用2刀切出小v形做螯。' F$ c# v$ [: i5 y- ~, S
6作为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。# ?) {( J; B0 V$ e
7蟹脚排好后,放上身体,再将插了牙签的黑豆做眼睛。' Q7 _# a& K3 s/ N# Y3 s" G
提示:由于苹果容易氧化,切开后要先用水泡(柠檬汁也可以),这样才不会让螃蟹变黑哦。
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