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本帖最后由 wanjingzedema 于 2012-10-28 21:26 编辑 6 Y+ V1 a; J1 B( X" w
F2 k7 @# e7 o+ W5 A
金秋十月秋风起,正是吃蟹好时节!
' l2 a5 r" z% C9 _" g O8 Q% L2 F- m$ U
周末在家 ,美美的吃了一顿阳澄湖大闸蟹。) m/ b% i+ }/ q- g
# N& M6 r$ u$ `2 g! a. M5 T+ o& o! F
蟹肉肥,蟹黄满,又有营养, 味道真是好极了!) z) `! f; _* l% W
2 G, T0 Q1 [8 v蒸之前,举行个仪式,大家围一个圈,排排坐!% G8 z0 S$ l( O% X
[8 s6 p h7 R+ ~" o& E9 @
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摆盘,4个一盘。
( K8 y( h$ ~$ i) L3 K" Z+ a" o7 m1 w2 D1 x7 Z( b: u- [6 P, b" G" l
1 |; t! s1 ~3 e* v+ i; G
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% T) w+ V. @3 Z/ j+ z2 L+ f: L6 Y% _1 L" ?8 M9 s/ J
上锅蒸15分钟,出锅了!!
. f, b$ o& q2 P: e$ W黄油油 亮晶晶!6 N4 g o* P) F* ^! M
0 D& L$ ]: X0 q9 R
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蟹黄都已经溢出来了 ,真香!, h7 f7 b! |# Z3 k. Z/ M
4 G, R8 E% P N2 d
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