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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑 ' Y' C; U+ G- D' }1 P% L
2 x7 z/ a1 k* O/ Z1 a
里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的4 Q0 p: X! N4 L7 f' }
" w- z2 b1 }# v

% p+ O8 S$ \5 A" A用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多1 p6 `/ A8 B+ _8 c  y( i0 ?- }2 J/ @
$ a+ j- H8 s/ U7 R' X$ [
腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯( f+ L/ C6 r7 [

0 p# H. t/ J) i! L% @% }蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了4 [% U( t+ z1 L8 \2 N* g" D# E
: l; h/ m7 _  N  I( O, q3 @
上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋6 V8 k7 L, m3 @$ e, h3 v

0 u4 L( q0 `! S9 I5 a/ _# h. t1 ]: H, D3 E4 F* c; u  y

& J( g0 d/ Y9 v3 U  [+ r. \
1 |8 R( J& T; L& E1 m
! o( x) O: L' {1 t6 O) u: W5 G5 y3 d8 z- b1 M$ w

, X0 [! ^% i+ R; B# B1 {4 f
0 W* a1 g" f6 Q( R2 n  f( ?. v
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看的我直流口水
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- D7 y7 Q& I: c9 U
' L: |( A! W1 @  b2 q我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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' [/ L! O0 a* l) d# O+ m明白,谢啦
尕野猫 MW11718

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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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2 _+ b2 ?7 [( {% z8 E' N4 q2 O* i) D) B0 J
超市都有的,我在美廉美买的
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这么简单呀。。这个必须得试试
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回复 袁方/ty 的帖子9 ^- n* w# L5 Q# m! l4 c7 O
% O5 N3 }: i2 N& [$ l0 Z/ C
超市买得到。

点评

shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子  z# b! w7 X7 @; Y, b

5 I" D! p. l- T& c: U超市买得到。
超市一瓶多少米?
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回复 袁方/ty 的帖子3 a6 v: |; [: u+ Y

; ~6 o% [' D3 t! W& ~, k8 u" X% S超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人
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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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回复 糖糖哦哦 的帖子
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) T- c  ?- g$ R7 w4 r我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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