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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
% S3 K& f/ n4 K; Y# m0 l
$ z$ N/ S. E) G9 p里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的
. @$ Z" Q# _- G6 G5 n9 O" \# x2 v8 Z' W: n& L8 ^! J) [! w6 l$ m
  R, ?6 x+ b3 u2 h3 x
用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多
7 {/ P, f- w; u( j, A* x
3 E3 d% F- j) h/ ?* S腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯
9 t" j* |: L4 _- s/ A
+ {: D* R0 y' l- Y( x2 k蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了9 s' g! e9 M. w: d6 A3 R8 W% {/ l
" W# K8 Y$ ?, ?6 I4 }
上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋) l" i2 T0 h9 m2 f! B5 z8 E3 N
0 M3 Q4 v  U. r0 z  T

# x: ~( N$ b% n1 [0 q; e# Q# c6 A& T) C% d

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看的我直流口水
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回复 老妈爱佳佳 的帖子) A5 T3 h+ Q; Z9 m4 Z, @1 c- U
5 L4 k. A+ J  V3 `1 @7 h/ z
我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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回复 糖糖哦哦 的帖子1 u6 I5 U8 }/ ~' W

" ], N) S6 t% L$ u7 B明白,谢啦
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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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回复 袁方/ty 的帖子
. r% l9 d6 I6 f  T( \3 k+ m5 A& e4 n) x% j+ y8 _  @; O% b  n9 N
超市都有的,我在美廉美买的
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这么简单呀。。这个必须得试试
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回复 袁方/ty 的帖子# D* v  u' {, s; x7 k
7 Y! O" y& h2 Z) Z2 Q! t6 c! H+ \
超市买得到。

点评

shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
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回复 袁方/ty 的帖子7 H; I/ @- _2 Y) I1 P' h
- A4 i, g  H) x5 Q
超市买得到。
超市一瓶多少米?
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回复 袁方/ty 的帖子( Y9 _8 f1 ]) a2 ~- f# W
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超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人
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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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回复 糖糖哦哦 的帖子8 Y8 @- P1 k% Z: d+ b9 @. V0 r
1 M0 A7 d& r4 u6 ?% Y
我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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