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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
! M& [8 i0 D! Y* Y) p, }9 P
2 U. {+ Y" Q6 B0 T* k里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的% l# |# O6 u* g
, ?3 u" y8 r+ q

, T% Q' D, I/ m- q8 U8 q; q用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多
* q  r4 w: |2 ^! P! V$ F, u* S) z/ f3 F* g
腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯  U6 f/ U+ t2 N
4 W- h' |! W; C! ?
蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了! l6 B# E' x5 G) q

9 T: I6 ]. G( ]0 d( Q0 r- ?上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋/ `; D$ S  s( D- B. [
- `* ?8 C% Z1 p3 Z$ j

- `- R9 h  Q/ B7 _8 P6 s
8 c6 a3 D) B5 @
4 R; q9 y; I; H( T" Z& u2 @; q$ Y+ l/ E2 d. f8 x

8 w2 g5 L. Q# G: }) ^6 _
, n0 R: M. S, l
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看的我直流口水
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8 p# X5 M. V7 j/ H+ h- d# r1 S
2 X- x% C7 s) K: J' u我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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宝宝生日
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好吃,我也想做了。

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9 n2 C$ G2 w0 S: N明白,谢啦
尕野猫 MW11718

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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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宝宝生日
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回复 袁方/ty 的帖子
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超市都有的,我在美廉美买的
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这么简单呀。。这个必须得试试
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& d6 H# ]; S( E( l3 p* i' D7 t$ q: `, A* T
超市买得到。

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shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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2 R0 \9 o  I5 e
7 {3 |2 S& j: k2 Y8 ?4 u超市买得到。
超市一瓶多少米?
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超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人
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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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2012-01-12 
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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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