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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
# A$ X' t6 Q5 U% M7 P. A9 W) a# @* Q/ H0 H7 G7 u) [
里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的+ Y/ z# y* \. @/ c
# O6 u; q: a+ T" M1 C
8 f4 h& B+ ?/ h9 y1 [% F* j
用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多: [- x  h) I9 _2 V8 M
5 d5 a7 _" @' F: t- U  s
腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯
7 P4 c# L5 K) F$ X0 ]
& {5 S: _& ]# ^6 E. X蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了9 \" y( d, @5 t' A1 c  k" |
9 `4 {5 d0 d6 B5 b1 b0 J2 ?- D: p
上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋/ Z+ {# A: H% a7 [

4 Z# ^6 W& u  T" H0 z. A% g7 L; c; {' f) R! N, u0 ~: }! U
* J) J5 p0 K) ^7 K7 t
1 M, F3 F  I; I  v7 V9 p

4 z, r) l; x, w7 A  b
; F" O8 }/ i5 r0 n0 a$ f0 ~7 j8 Q" f
" U& Z! {9 o/ L& m0 H3 _2 w

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看的我直流口水
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回复 老妈爱佳佳 的帖子
7 O  x2 ?! k1 f* J% `7 d3 h! p! w2 a6 t4 t
我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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. Y1 G; _* j7 ]: ]! x0 \/ Z6 n( X: o: @% T6 p5 Y2 X% r
明白,谢啦
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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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回复 袁方/ty 的帖子7 Y' K4 q- R% x

) K) X. [  `0 [: m2 n9 c1 s超市都有的,我在美廉美买的
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这么简单呀。。这个必须得试试
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回复 袁方/ty 的帖子7 O1 W- b( c& f! w0 M/ i
% Z+ _. I3 a2 @' L: o, ^* |
超市买得到。

点评

shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子8 m2 I; x6 ~8 q: b! u
6 X2 p/ S( O$ [9 d+ r
超市买得到。
超市一瓶多少米?
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回复 袁方/ty 的帖子" Q; h% W$ h; l% A

( v% q  d, u" t+ \超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人
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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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2012-01-12 
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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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2012-12-20 
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回复 糖糖哦哦 的帖子! L2 ~2 u  n3 H* L/ F

7 O" O( B7 v" u+ s; m3 C2 G我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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