janec

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早上起来忽然很馋葱花饼，无奈赶上了北京2012年的首场雪，只好自己下厨尝试一下了。& B! w! [7 l& S' L
1、凉开水放盐，盐溶后用盐水和面，和成不粘手的面团，饧20min；
; w; x' i! w8 G4 x* d0 i% L3 J2、把面团擀成一张大饼，刷上橄榄油，撒葱花；（根据家人口味可加盐、胡椒粉等）2 s1 M: b' ~1 N
3、卷成一长条，切成5cm左右小段，卷起来压成小圆饼，再饧10min；
- P4 |  u2 K( B5 r" @9 S0 b( v4、擀成薄饼，用平底锅小火油煎至两面金黄，搞定！
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配上香菇牛肉粥，很美味哦~
# J3 [  D* B: {9 b% d7 X4 D下次做的时候把各步骤都照下来~8 R! v+ m+ W1 J/ L3 t
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% j3 M0 V' Z; }: n香菇牛肉粥做法：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048
# J& Y! C5 D) x  k) U/ T7 `& u/ M- ^
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每天都嗨皮

等着看图

janec

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0 ^/ S5 J4 z8 b" b/ L7 u
4 t2 ?$ k+ F! Q, E( Y( ^新鲜的图片上场喽，谢谢关注~6 R- b5 T5 }6 V3 z! ^, }% t
小厨娘的成长需要大家的鼓励~~

每天都嗨皮

回复 janec 的帖子0 b3 Y0 J, n6 K6 b8 a
7 W. {. Q, \! K$ s. c
饿了，这个粥怎么做啊，看着也很香呢

在北京的广东人

上做法哦

袁方/ty

偶也觉得 那个粥好赞

htgs

我要学我要学。。。。。

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子# q4 ~' N$ o& w( k, ~: d
5 x: @1 N# ^! \
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid135090484 H3 U% Z# C3 w
谢谢关注！

janec

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. F- s- R, h6 S: x3 `
9 w1 f+ u! ^+ _& t. l: l粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
# }0 w3 e3 W, J/ x4 M谢谢关注！

janec

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1 m! Z2 Y+ T; x' D' W5 \' Q3 E* l( _! l# W, S, N8 \- Y; ?
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
' C8 T! A8 I9 m6 {( E谢谢关注！

janec

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4 G" X( W! n- |8 p( S; O& d2 q
! g9 A9 W- @- ?/ F粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
9 f7 {3 d0 u) S谢谢关注！

淘淘之妈咪

我也爱吃饼

2.4楼dě皧鲭

我也爱吃葱花饼，周末回家试试

猪小姐and猪妈妈

学习了，谢谢分享！