janec

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应大家要求，把粥的做法公布一下：1 K+ Z, v7 }9 S4 E0 l: Q
1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。7 f1 z7 h; \+ S! k6 X* S
2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；
+ \  I, n( k+ |& k  `: p" I/ R3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；
/ u0 u5 p# ]4 Z% {! ^3、香菇入锅，再次煮沸；( h: A) @4 C1 `" ]
4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒: n- m/ e: U& K2 c
5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；
! P6 ]4 j8 o( S! g/ G  ?, i  Q6、撒香葱末装饰，出锅。* x- `: `! |* F! [

: @' U: O% D1 `! ^  K, _/ v7 i! o搭配自制葱花饼，很美味的早餐~# v* X) o6 P( X" d) s7 a# Q5 b, B

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janec

回复 janec 的帖子2 v' C! S1 h% ^% y9 [( q- ^' T

5 C' {, U* I* h' K葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

rabbit2581

谢谢啦，真的是美味啊

佳1佳

看着就很好吃啊!真不错，美味又营养。

食悦自然坊

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7 I$ d' O# b6 U1 J+ g
4 L: P  Z  [" M/ L美味又营养！

袁方/ty

呵呵 学习一下

淘淘之妈咪

怎么看你们做的都很简单，自己做不出来呀

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子
8 W) S4 Y! G9 _2 s& T! l
7 l  q* X* P1 s2 @; o9 q# Y' h真的很容易上手，自己试试吧。

fjonlyone

看着就好喝，葱花饼也很好吃的样子！

家有儿有女

又学习一招