janec

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应大家要求，把粥的做法公布一下：% d7 l, t6 V- }7 O3 e7 X- R* J
1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。
, D4 N4 Y$ K% z2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；
6 g- U9 O. V4 c8 M6 \; G  d) B/ ]3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；
, ]/ P9 c! D- b2 F1 f2 E" ]3、香菇入锅，再次煮沸；3 `" o- s! B( H6 W2 T
4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒1 b5 }1 n9 ]5 y* e8 A; o1 b/ D1 W9 E
5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；# t$ M0 J/ I( Q+ e# q8 |3 P% |5 Y' N
6、撒香葱末装饰，出锅。
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搭配自制葱花饼，很美味的早餐~
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janec

回复 janec 的帖子5 e* w# P- v- {

% M( P$ i/ @6 J葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

rabbit2581

谢谢啦，真的是美味啊

佳1佳

看着就很好吃啊!真不错，美味又营养。

食悦自然坊

回复 janec 的帖子
! ~' a+ k$ L6 K0 D' O
1 {" r+ P9 ~- g美味又营养！

袁方/ty

呵呵 学习一下

淘淘之妈咪

怎么看你们做的都很简单，自己做不出来呀

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子
. X: u! A8 Q( h5 A! T/ w: s: w. f8 `2 V# T( ?  V
真的很容易上手，自己试试吧。

fjonlyone

看着就好喝，葱花饼也很好吃的样子！

家有儿有女

又学习一招