janec

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应大家要求，把粥的做法公布一下：0 h7 \% e4 u+ M) W
1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。
6 }, y4 ?3 s" K9 k. p2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；
6 ?0 J+ |) }* r8 Z# b2 E& u3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；
* R' n( j+ F1 r3 ^8 [( j2 I3、香菇入锅，再次煮沸；0 W8 P" [, M. z
4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒6 m" S2 J& K: o6 r/ C$ U$ ^; ^
5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；
' p0 H3 f5 r2 L- [! c3 A6、撒香葱末装饰，出锅。
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搭配自制葱花饼，很美味的早餐~6 V( q7 z+ e9 J$ x+ S

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janec

回复 janec 的帖子! }: `" z: g6 Y$ W+ i( s

, J0 j3 T1 }% _0 q葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

rabbit2581

谢谢啦，真的是美味啊

佳1佳

看着就很好吃啊!真不错，美味又营养。

食悦自然坊

回复 janec 的帖子
/ `6 R+ P( ?) B' h( ^6 W3 G+ ]; }/ }' w4 @' C# [% h( x( o
美味又营养！

袁方/ty

呵呵 学习一下

淘淘之妈咪

怎么看你们做的都很简单，自己做不出来呀

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子7 F: K' h" ?; p* T3 a. |% T7 {
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真的很容易上手，自己试试吧。

fjonlyone

看着就好喝，葱花饼也很好吃的样子！

家有儿有女

又学习一招