janec

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应大家要求，把粥的做法公布一下：/ u" s) T' |6 A+ x* ~
1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。
! G! L9 C6 f: e' `2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；
* u6 i0 b8 c! L) Y( _2 U3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；
" R; s2 T7 |+ y" S+ F& p! t! f3、香菇入锅，再次煮沸；
& D, ^2 [/ v  H$ G( _4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒; e3 a$ V  }8 Q3 R- ]
5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；
7 I) x: h% V: X6、撒香葱末装饰，出锅。
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搭配自制葱花饼，很美味的早餐~
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janec

回复 janec 的帖子/ J9 k( u( E+ `( c

2 `2 k: _5 k. t5 T5 U葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

rabbit2581

谢谢啦，真的是美味啊

佳1佳

看着就很好吃啊!真不错，美味又营养。

食悦自然坊

回复 janec 的帖子
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美味又营养！

袁方/ty

呵呵 学习一下

淘淘之妈咪

怎么看你们做的都很简单，自己做不出来呀

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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真的很容易上手，自己试试吧。

fjonlyone

看着就好喝，葱花饼也很好吃的样子！

家有儿有女

又学习一招