janec

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* N; U  r  V8 \+ H. f, v3 P1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、面粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀；( D" ]: L7 z6 T& n: b8 Y( B; \
2、捏成丸子（可以一次多做一些肉丸，多余的放冰箱里冻起来，以后用起来方便）" r2 j) R4 M: X' C4 {
3、冬瓜洗净、去皮、切成片待用；6 |. @" T& i+ Z1 ^$ e
4、做水，水沸后放肉丸，煮至丸子漂起来，撇去浮沫；
2 }, `8 |4 _4 Z5、加入冬瓜，再次沸腾时加入盐，撒葱花装饰（如果有香菜会更美味）。( {8 k$ a0 k* }2 M! ?
如果喜欢吃软烂的冬瓜就把冬瓜切成块多煮一会。# X, u/ e4 K4 C: }0 Y
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rabbit2581

冬天最喜欢喝暖和的汤了

fjonlyone

喝完热乎乎的冬瓜丸子汤，浑身觉得暖洋洋啊，呵呵

淘淘之妈咪

天冷的时候喝汤全身都暖和