janec

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! ?0 `$ H) `0 Z$ W) ?& }1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、面粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀；
, E* X" O5 E- C  j  h* r# x" K' y2、捏成丸子（可以一次多做一些肉丸，多余的放冰箱里冻起来，以后用起来方便）
9 o# {( U5 u) v" C9 q% {- _3、冬瓜洗净、去皮、切成片待用；  a6 C) K* R/ u6 B. ?$ j- {
4、做水，水沸后放肉丸，煮至丸子漂起来，撇去浮沫；
1 v* m7 `9 ?7 o3 r* r# N7 S5、加入冬瓜，再次沸腾时加入盐，撒葱花装饰（如果有香菜会更美味）。
3 d# U( ?, j. ~. j3 z- A如果喜欢吃软烂的冬瓜就把冬瓜切成块多煮一会。, D1 M: @+ t) O( ?4 L' h* M& B
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rabbit2581

冬天最喜欢喝暖和的汤了

fjonlyone

喝完热乎乎的冬瓜丸子汤，浑身觉得暖洋洋啊，呵呵

淘淘之妈咪

天冷的时候喝汤全身都暖和