janec

1 u) q' @+ q9 A5 g% G" a. R7 G
( x9 u0 M4 w+ ~% h( O) B1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、面粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀；
2 u/ ~4 ?. f0 o3 K+ J, C. J2、捏成丸子（可以一次多做一些肉丸，多余的放冰箱里冻起来，以后用起来方便）9 f- p2 _' z5 f9 f4 f, m6 J) y6 r
3、冬瓜洗净、去皮、切成片待用；
3 Q% Q7 {0 l0 H9 }' h: T% D8 q) ^4、做水，水沸后放肉丸，煮至丸子漂起来，撇去浮沫；
2 `4 D8 c' f4 A7 {2 m5、加入冬瓜，再次沸腾时加入盐，撒葱花装饰（如果有香菜会更美味）。
, o8 @8 _2 S' n如果喜欢吃软烂的冬瓜就把冬瓜切成块多煮一会。4 k( w7 N& [( m: m( r. I
4 {9 y/ j/ D9 M0 b6 v- R

rabbit2581

冬天最喜欢喝暖和的汤了

fjonlyone

喝完热乎乎的冬瓜丸子汤，浑身觉得暖洋洋啊，呵呵

淘淘之妈咪

天冷的时候喝汤全身都暖和