janec

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% D7 ^: z0 F' n+ K0 b1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、面粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀；9 q9 T! w6 c4 B2 Y* a$ s7 u
2、捏成丸子（可以一次多做一些肉丸，多余的放冰箱里冻起来，以后用起来方便）
$ H( k3 W. X& h! Y& B3、冬瓜洗净、去皮、切成片待用；
& ]9 U( @" @: p7 J0 E& b4、做水，水沸后放肉丸，煮至丸子漂起来，撇去浮沫；
& R2 M/ m: c5 h( ~5、加入冬瓜，再次沸腾时加入盐，撒葱花装饰（如果有香菜会更美味）。3 k/ [0 ~2 b2 j- B. e3 \; a5 y/ O9 L( U
如果喜欢吃软烂的冬瓜就把冬瓜切成块多煮一会。  h# m" ^4 b' A# e; `* G4 T# b4 k

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rabbit2581

冬天最喜欢喝暖和的汤了

fjonlyone

喝完热乎乎的冬瓜丸子汤，浑身觉得暖洋洋啊，呵呵

淘淘之妈咪

天冷的时候喝汤全身都暖和