janec

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1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、面粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀；/ ]9 Q8 o$ `% X/ |
2、捏成丸子（可以一次多做一些肉丸，多余的放冰箱里冻起来，以后用起来方便）1 L; s# U) S2 G  z& |8 J
3、冬瓜洗净、去皮、切成片待用；  \, s# t, k+ K' U3 D- C- u
4、做水，水沸后放肉丸，煮至丸子漂起来，撇去浮沫；
4 U" k3 x% I+ u0 x5、加入冬瓜，再次沸腾时加入盐，撒葱花装饰（如果有香菜会更美味）。
" ~4 V, K, f; R" R如果喜欢吃软烂的冬瓜就把冬瓜切成块多煮一会。% ~; t- g" j8 A- Q
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rabbit2581

冬天最喜欢喝暖和的汤了

fjonlyone

喝完热乎乎的冬瓜丸子汤，浑身觉得暖洋洋啊，呵呵

淘淘之妈咪

天冷的时候喝汤全身都暖和