janec

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* P9 o2 S7 f6 X' L, n1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、面粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀；
1 \0 g6 y( M5 i2、捏成丸子（可以一次多做一些肉丸，多余的放冰箱里冻起来，以后用起来方便）$ h3 ]& ~3 L' }) K: D$ N
3、冬瓜洗净、去皮、切成片待用；( K- w- D0 F2 e7 v- H
4、做水，水沸后放肉丸，煮至丸子漂起来，撇去浮沫；0 c' o8 E) }/ ^* `- h2 Q- Y/ N
5、加入冬瓜，再次沸腾时加入盐，撒葱花装饰（如果有香菜会更美味）。
- {* G# H9 l* Q如果喜欢吃软烂的冬瓜就把冬瓜切成块多煮一会。
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rabbit2581

冬天最喜欢喝暖和的汤了

fjonlyone

喝完热乎乎的冬瓜丸子汤，浑身觉得暖洋洋啊，呵呵

淘淘之妈咪

天冷的时候喝汤全身都暖和