janec

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5 O! p1 N) u  n* S+ Y5 \3 Q1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、面粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀；2 e2 s9 A- b! J. u
2、捏成丸子（可以一次多做一些肉丸，多余的放冰箱里冻起来，以后用起来方便）! r+ y/ p! w4 @! G8 B6 v
3、冬瓜洗净、去皮、切成片待用；
0 u2 ]( C% K( ]" d3 j; E4、做水，水沸后放肉丸，煮至丸子漂起来，撇去浮沫；
. J+ l. T4 ?3 V8 D' x5、加入冬瓜，再次沸腾时加入盐，撒葱花装饰（如果有香菜会更美味）。
# D' {1 U/ e2 w. ?如果喜欢吃软烂的冬瓜就把冬瓜切成块多煮一会。
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rabbit2581

冬天最喜欢喝暖和的汤了

fjonlyone

喝完热乎乎的冬瓜丸子汤，浑身觉得暖洋洋啊，呵呵

淘淘之妈咪

天冷的时候喝汤全身都暖和