janec

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* A( k( l( \$ n$ w+ v) h. F1 S1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、面粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀；0 j. }/ U  ^) u) i2 ^$ M
2、捏成丸子（可以一次多做一些肉丸，多余的放冰箱里冻起来，以后用起来方便）
3 u) A; |$ I7 e8 H3、冬瓜洗净、去皮、切成片待用；
# |  }* T- ^- ?8 K" n4、做水，水沸后放肉丸，煮至丸子漂起来，撇去浮沫；# q& F! W9 y( ~3 F  G
5、加入冬瓜，再次沸腾时加入盐，撒葱花装饰（如果有香菜会更美味）。# {/ @# z5 `. t7 [' R) R# X6 m
如果喜欢吃软烂的冬瓜就把冬瓜切成块多煮一会。
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rabbit2581

冬天最喜欢喝暖和的汤了

fjonlyone

喝完热乎乎的冬瓜丸子汤，浑身觉得暖洋洋啊，呵呵

淘淘之妈咪

天冷的时候喝汤全身都暖和