janec

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* W9 L8 `) a% D7 t6 \3 p1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、面粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀；
7 J+ P3 h  `# D1 Y8 P4 [; ^5 b2、捏成丸子（可以一次多做一些肉丸，多余的放冰箱里冻起来，以后用起来方便）2 ~, u* z" d" h) t8 C+ F6 C/ r
3、冬瓜洗净、去皮、切成片待用；
) l) f5 V9 B. L& @9 M% h4、做水，水沸后放肉丸，煮至丸子漂起来，撇去浮沫；
' s) K* Y/ K& S/ v: B0 A5、加入冬瓜，再次沸腾时加入盐，撒葱花装饰（如果有香菜会更美味）。
# b$ y$ z  x* o* h, i" B+ m! r. \如果喜欢吃软烂的冬瓜就把冬瓜切成块多煮一会。/ F: j. `, B) u8 Q% E6 J
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rabbit2581

冬天最喜欢喝暖和的汤了

fjonlyone

喝完热乎乎的冬瓜丸子汤，浑身觉得暖洋洋啊，呵呵

淘淘之妈咪

天冷的时候喝汤全身都暖和