janec

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1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、面粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀；
6 X0 q* l& e5 z, p8 l2、捏成丸子（可以一次多做一些肉丸，多余的放冰箱里冻起来，以后用起来方便）
2 B* m, O6 E" e- a( q! Q' O; U3、冬瓜洗净、去皮、切成片待用；
9 d0 ~* K) P6 R5 R' r0 d2 \3 o  t4、做水，水沸后放肉丸，煮至丸子漂起来，撇去浮沫；; d, B2 h5 v5 B, Q
5、加入冬瓜，再次沸腾时加入盐，撒葱花装饰（如果有香菜会更美味）。
- j6 a* h8 x) g6 y+ w7 V如果喜欢吃软烂的冬瓜就把冬瓜切成块多煮一会。0 P5 U. c# B% {

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rabbit2581

冬天最喜欢喝暖和的汤了

fjonlyone

喝完热乎乎的冬瓜丸子汤，浑身觉得暖洋洋啊，呵呵

淘淘之妈咪

天冷的时候喝汤全身都暖和