janec

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# y) n; e% b9 h, O. M! ]1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、面粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀；9 S& K3 N8 t" j
2、捏成丸子（可以一次多做一些肉丸，多余的放冰箱里冻起来，以后用起来方便）- n# g- o- H" [* k
3、冬瓜洗净、去皮、切成片待用；
9 K$ E; ?! F' t% z) j4、做水，水沸后放肉丸，煮至丸子漂起来，撇去浮沫；
4 ~1 {7 J1 r0 m7 a% h1 J3 C, E4 ]5、加入冬瓜，再次沸腾时加入盐，撒葱花装饰（如果有香菜会更美味）。
, e- N3 b8 q5 a9 ^( g如果喜欢吃软烂的冬瓜就把冬瓜切成块多煮一会。
$ ?! A  k" C: C- B8 Q6 O! F' I5 f( M/ a) `

rabbit2581

冬天最喜欢喝暖和的汤了

fjonlyone

喝完热乎乎的冬瓜丸子汤，浑身觉得暖洋洋啊，呵呵

淘淘之妈咪

天冷的时候喝汤全身都暖和