janec

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1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、面粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀；: P% k  y( f: X3 M
2、捏成丸子（可以一次多做一些肉丸，多余的放冰箱里冻起来，以后用起来方便）
5 F- V5 W. `* q8 U9 H' X# C1 ?3、冬瓜洗净、去皮、切成片待用；
- U" l# p5 ~" g4、做水，水沸后放肉丸，煮至丸子漂起来，撇去浮沫；
4 V' U6 S" }' V0 p5、加入冬瓜，再次沸腾时加入盐，撒葱花装饰（如果有香菜会更美味）。
6 L" k  L& @! g. i/ {' @, ~1 R4 X如果喜欢吃软烂的冬瓜就把冬瓜切成块多煮一会。
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rabbit2581

冬天最喜欢喝暖和的汤了

fjonlyone

喝完热乎乎的冬瓜丸子汤，浑身觉得暖洋洋啊，呵呵

淘淘之妈咪

天冷的时候喝汤全身都暖和