琬凝妈

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3 x+ e0 i# o; {. w: Y' S5 i+ L# K每天宝都吃米饭，面条类的，也都吃腻了，所以宝妈我本着爱美食，不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭，上来和大家露一手。        食材：干香茹（最好是干的，这样比较香）、五花肉、胡萝卜、青豆  （我用豆角豆）、葱花、酱油、盐, O! s+ W. @# G
        步骤：1、将干香菇泡发，水不要倒掉
* q3 y  g- H  ]' X/ I" W2 x                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。# v0 d( ]; S1 |6 O/ U
              3、大米洗净，用水先泡上。# V" ^, p2 r4 \6 |5 ^$ I0 r
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              4、锅内放油，葱花爆香，放入五花肉炒至变色，放入胡萝卜丁、香茹。
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5 K& z& d" g8 Y             5、放入酱油变色，在炒几分钟，放入泡香茹的水，在放些清水。
$ |/ Z) @: ~7 ?0 ?              6、水开后，把泡米饭的水倒掉，把这一锅的汤料倒入电饭锅内，豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以，正常焖饭程序 % @; N$ H0 ~! T
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             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了，很有营养，宝宝也爱吃呀。 * x% Y# Y! H3 J4 W! H9 F

袁方/ty

看到肉就一定要来学习一下2 Y5 E# {8 j  Z3 [* b: @

老妈爱佳佳

各种食材的比例有要求吗

琬凝妈

回复 老妈爱佳佳 的帖子1 F3 ~  o: b7 k, b; E

2 I" S+ e! f8 E/ _8 ^也没有，看宝宝爱吃的吧，我是胡萝卜和香茹多些

flyingsnow99

看着就香！今天回家就试试。

flyingsnow99

请教一个问题，盐什么时候放？是炒菜的时候放么？

小豆豆/aiq

香茹是虾米？

sisiqueen054

大家为了娃好好吃饭，真是绞尽脑汁啊~~

心泉清酒

回家也给闺女做做

大鑫鑫妈

还算简单啊，改天我也做一个

ybhy

超简单啊，改天试试。

健康宝妈

# L. H8 \5 e- i2 G8 @# g* L1 A7 t3 t4 R1 Z: [# p( U
回复 琬凝妈 的帖子
  F& K  a9 f; p# I5 p  Y
, e  x; ~! N- d7 E跟我做的奶油米饭一样，呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html
( w; g9 q- M. c! O! X3 M

09梓妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

嘉赫妈

回复 琬凝妈 的帖子
; X: R9 r8 t; _, ~( i6 h
3 b" I; `. q2 _! P2 D3 U嗯，真香。我也爱做饭，家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨，我家妞连声叫好 ...

哎呀~宝妈要多来交流哦！有啥小窍门~好方法啊！都来说说！天天给宝宝做饭已经技穷啦~

嘉赫妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

新鲜的没干的味儿浓！

嘉赫妈

不错~挺新鲜的！

09梓妈

嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13
2 {" A% z+ C6 j- J" z9 O$ q新鲜的没干的味儿浓！

1 M6 A/ K* L0 P+ [/ w0 a- n) w. o
哦，知道了，还有啥新菜啊

嘉赫妈

回复 09梓妈 的帖子
  F  y+ ?3 r% R2 g
& `" B  m+ P1 }; j. h' Q) u" R有！都吃了！相机坏了！我也消停了

amyli_ts

少放油哇，少放油。