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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑 5 o9 A/ {4 ]" H6 e; C2 D

4 `: t* u, ~1 K* p; t2 {+ f每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。        食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆  (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐
  J- h4 I: U6 R        步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉% D( I- [) E5 V, i
                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。7 A( |! B8 l1 |0 ~
              3、大米洗净,用水先泡上。
3 d0 W" Z, @) Z9 y, T# d6 ]               9 M8 a' x! x  f/ T1 Z
              4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。
, A2 T" l* x5 S             # h/ E4 B' j' c2 F8 C6 c; w  B
             5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。: i6 s0 g2 E4 u0 N% P: Z* Z! J
              6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序 4 N! J* E! y2 \, P, G
                  
6 J& P8 Q( ?" e6 I( b             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。
: m' C& |; b% P; k# W! z

尕野猫 MW11718

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看到肉就一定要来学习一下" w5 C- `/ M. J3 e

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各种食材的比例有要求吗

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回复 老妈爱佳佳 的帖子
' t* s* E  \0 T+ X' b5 \9 m9 M9 ]. E
也没有,看宝宝爱吃的吧,我是胡萝卜和香茹多些

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看着就香!今天回家就试试。

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请教一个问题,盐什么时候放?是炒菜的时候放么?
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香茹是虾米?

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淘淘之妈咪  不是吧,你不知道?  发表于 2012-11-23 15:17
懒丁  你头像里那把伞就挺像香菇的 哈哈  发表于 2012-11-14 08:40
袁方/ty  偶猜 LZ用五笔  发表于 2012-11-13 16:06
袁方/ty  ......................回去让你家那口子给你买点回来认识一下  发表于 2012-11-13 16:06

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大家为了娃好好吃饭,真是绞尽脑汁啊~~

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回家也给闺女做做
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还算简单啊,改天我也做一个

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超简单啊,改天试试。
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本帖最后由 健康宝妈 于 2012-11-13 13:04 编辑 : n  L& f9 `3 t% I+ j  ]. y( y, H! C

! D/ E/ O0 [* V" o. |7 s, V回复 琬凝妈 的帖子
9 u  l9 |, Y1 D+ ?% [
" b8 M& [' h) d' m$ \跟我做的奶油米饭一样,呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html2 _( O! Y& D3 g- B

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不错,学习了,新鲜的香菇成不啊

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嘉赫妈  新鲜的没干的味儿浓!  发表于 2012-11-13 13:13
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4 ~# I' P/ U$ P3 s
' G1 h' `3 d( d8 T/ e嗯,真香。我也爱做饭,家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨,我家妞连声叫好 ...
哎呀~宝妈要多来交流哦!有啥小窍门~好方法啊!都来说说!天天给宝宝做饭已经技穷啦~
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不错,学习了,新鲜的香菇成不啊
新鲜的没干的味儿浓!
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不错~挺新鲜的!

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嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13 % l! z7 n  D* N! V$ l% M! Z
新鲜的没干的味儿浓!

6 M9 @3 ?. n& `# A哦,知道了,还有啥新菜啊
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! V3 Z$ ?; Y1 m, _7 D有!都吃了!相机坏了!我也消停了

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少放油哇,少放油。
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