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本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑 5 o9 A/ {4 ]" H6 e; C2 D
4 `: t* u, ~1 K* p; t2 {+ f每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。 食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆 (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐
J- h4 I: U6 R 步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉% D( I- [) E5 V, i
2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。7 A( |! B8 l1 |0 ~
3、大米洗净,用水先泡上。
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4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。
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5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。: i6 s0 g2 E4 u0 N% P: Z* Z! J
6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序 4 N! J* E! y2 \, P, G
6 J& P8 Q( ?" e6 I( b 大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。
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