琬凝妈

" M" J  P' v. _3 S; s

) I( q) W7 G' ~) E6 ~& J! \每天宝都吃米饭，面条类的，也都吃腻了，所以宝妈我本着爱美食，不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭，上来和大家露一手。        食材：干香茹（最好是干的，这样比较香）、五花肉、胡萝卜、青豆  （我用豆角豆）、葱花、酱油、盐
' T9 h3 h7 n! ?2 K        步骤：1、将干香菇泡发，水不要倒掉- z1 ]# E6 W) v
                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。7 [' |  ]6 o% T2 ?, G
              3、大米洗净，用水先泡上。
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              4、锅内放油，葱花爆香，放入五花肉炒至变色，放入胡萝卜丁、香茹。- m& j6 n# \6 E$ }5 W# q0 {
             + W0 ]0 T+ y7 H" Y7 U
             5、放入酱油变色，在炒几分钟，放入泡香茹的水，在放些清水。$ A& U0 {4 J9 e/ y1 {
              6、水开后，把泡米饭的水倒掉，把这一锅的汤料倒入电饭锅内，豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以，正常焖饭程序 3 X& b0 I% z( a; A' |
                  
3 r* V7 y& w8 R5 `  ?! L5 P" a             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了，很有营养，宝宝也爱吃呀。 3 y0 R( t: ~# |+ a& m1 ?3 E

袁方/ty

看到肉就一定要来学习一下
& w  u9 O1 Z/ B5 S2 ~: W

老妈爱佳佳

各种食材的比例有要求吗

琬凝妈

回复 老妈爱佳佳 的帖子
# \- F) e6 {' J+ i' `" v, {7 K% _/ E9 C
也没有，看宝宝爱吃的吧，我是胡萝卜和香茹多些

flyingsnow99

看着就香！今天回家就试试。

flyingsnow99

请教一个问题，盐什么时候放？是炒菜的时候放么？

小豆豆/aiq

香茹是虾米？

sisiqueen054

大家为了娃好好吃饭，真是绞尽脑汁啊~~

心泉清酒

回家也给闺女做做

大鑫鑫妈

还算简单啊，改天我也做一个

ybhy

超简单啊，改天试试。

健康宝妈

( V. ?& t7 G2 C$ m3 m) k" }3 |6 [5 A  X# Q9 m" @3 U; b0 X! U. m
回复 琬凝妈 的帖子
( t) P' _3 z" @+ D3 p0 T$ O
) U/ Z2 }1 c* y* N8 {- d, f* R跟我做的奶油米饭一样，呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html$ m, P4 {* M7 S& h- w5 a$ X6 v- `

09梓妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

嘉赫妈

回复 琬凝妈 的帖子
' n& a* W. k0 O5 l  S' i
: b, c& _$ L# {, j; g  K- y2 c( ?嗯，真香。我也爱做饭，家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨，我家妞连声叫好 ...

哎呀~宝妈要多来交流哦！有啥小窍门~好方法啊！都来说说！天天给宝宝做饭已经技穷啦~

嘉赫妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

新鲜的没干的味儿浓！

嘉赫妈

不错~挺新鲜的！

09梓妈

嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13
. c  j9 q4 V4 M新鲜的没干的味儿浓！

1 \2 {- C1 }) I4 |/ V  j哦，知道了，还有啥新菜啊

嘉赫妈

回复 09梓妈 的帖子4 O2 W8 P7 W  H' ?" b/ }: k
7 w: H( g* u% [9 S  A, M- C
有！都吃了！相机坏了！我也消停了

amyli_ts

少放油哇，少放油。