爱谁谁谁

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嘻嘻不知有多少麻麻爱吃土豆啊，这菜很下饭很好做啊
$ M1 p4 s2 P0 B* g* o% ]5 H# [" V一：准备的食材：
0 L3 A$ w' K' Y# i1：土豆切成薄片，用水冲洗（洗掉上面的粘液，炸完后口感更好:2：五花肉薄片3：郫县辣酱4：青蒜少许1 Q; }1 N3 e) @% e1 N; ]
二：具体做法：
1 d( M: w# d  q( B# `' z  U1：将过完水的土豆下油锅炸至周边金黄后捞起滤油
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" `6 J% @/ O- P: m1 D/ j6 r2 |. R2：放入五花肉干煸出油. S+ e; T6 R; i7 b( j
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: q5 b( A  p) ?0 M3：接着放入郫县辣酱翻炒，直至油变红色，放入2继续煸炒6 h. U. y1 c3 l, o/ j5 n

! c* R9 s( v: x* ]. {4：放入炸好的土豆一起翻炒，加入少许的料酒用锅盖盖住闷一小下。开盖加入少许的糖和鸡精，不要另外放盐了，郫县辣酱本身就是咸的. U* Z" ~& p1 N9 J5 A$ @' l

8 E0 k4 P; d$ t% U7 {5：放入青蒜起锅，有干锅的放入干锅，没有的装盘即可
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哈哈，齐活，开吃啦# g! ^; b& [  u5 `4 O+ X7 ^7 H% \' M% B

译远宝妈

呵呵这个点 真的饿了   我做啤酒鸭去了

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我也喜欢吃这口，平时也做做 呵～～可以再多放点别的绿色蔬菜！像芹菜什么的，还可以放点自己炸的豆腐干也非常好吃的！

lcl837875987

真诱人啊，回家也学着做它一次

小小妞、不乖

看着好馋啊
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灿烂candy

超爱吃！

yanxi妈妈

巧手妈妈真不少啊，学习中。。。。。

yangyanglinux

回复 爱谁谁谁 的帖子
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5 {! B' ?. ]: a% s! D4 E学习了！晚上让妈妈做做

朵朵家的猫

我每次炒的土豆丝都糊锅，要么就是不脆。。每次炖土豆块排骨或者土豆块红烧肉，土豆都面面的，里面不仅味，百思不得其解啊。。膜拜楼主

wodigod

这个真不错呢
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妮MA

学习学习 爱吃土豆

我爱凡儿

哇，好吃哦！我最喜欢土豆了。

yangjing0723

这周末回家做去！！！

yangjing0723

这周末回家做去！！！

荣东燕

学习了 以后有时间也学着做