爱谁谁谁

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嘻嘻不知有多少麻麻爱吃土豆啊，这菜很下饭很好做啊) q/ I6 b! |+ ]1 m
一：准备的食材：
* b3 g( t! e/ A9 o, ^  {1：土豆切成薄片，用水冲洗（洗掉上面的粘液，炸完后口感更好:2：五花肉薄片3：郫县辣酱4：青蒜少许
5 k" c' ?4 u2 b1 p7 W8 ~二：具体做法：, T. p1 m  H/ D) ?; n9 }- W
1：将过完水的土豆下油锅炸至周边金黄后捞起滤油
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2：放入五花肉干煸出油- v! n3 J2 z$ y8 [( j  o

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3：接着放入郫县辣酱翻炒，直至油变红色，放入2继续煸炒% ~! B0 A0 M* G( m

# M& A6 E7 o2 {6 B9 z; ~4：放入炸好的土豆一起翻炒，加入少许的料酒用锅盖盖住闷一小下。开盖加入少许的糖和鸡精，不要另外放盐了，郫县辣酱本身就是咸的
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. z1 h' D2 S. {* ]: n) \; L: v% X/ x5：放入青蒜起锅，有干锅的放入干锅，没有的装盘即可# c6 R8 w. q+ \0 F8 G' |- G( @: M
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哈哈，齐活，开吃啦
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译远宝妈

呵呵这个点 真的饿了   我做啤酒鸭去了

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我也喜欢吃这口，平时也做做 呵～～可以再多放点别的绿色蔬菜！像芹菜什么的，还可以放点自己炸的豆腐干也非常好吃的！

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真诱人啊，回家也学着做它一次

小小妞、不乖

看着好馋啊
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灿烂candy

超爱吃！

yanxi妈妈

巧手妈妈真不少啊，学习中。。。。。

yangyanglinux

回复 爱谁谁谁 的帖子
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* R) Y1 Q% K: n, o5 Q1 u学习了！晚上让妈妈做做

朵朵家的猫

我每次炒的土豆丝都糊锅，要么就是不脆。。每次炖土豆块排骨或者土豆块红烧肉，土豆都面面的，里面不仅味，百思不得其解啊。。膜拜楼主

wodigod

这个真不错呢$ a9 I* q. c. U; q$ M4 D$ x

妮MA

学习学习 爱吃土豆

我爱凡儿

哇，好吃哦！我最喜欢土豆了。

yangjing0723

这周末回家做去！！！

yangjing0723

这周末回家做去！！！

荣东燕

学习了 以后有时间也学着做