爱谁谁谁

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嘻嘻不知有多少麻麻爱吃土豆啊，这菜很下饭很好做啊0 M/ u, T+ P" F, H8 y! W
一：准备的食材：4 C7 J. Y9 d( O
1：土豆切成薄片，用水冲洗（洗掉上面的粘液，炸完后口感更好:2：五花肉薄片3：郫县辣酱4：青蒜少许0 k& p* ~+ B4 q- W
二：具体做法：. g" W$ e1 R2 T$ x  w1 p
1：将过完水的土豆下油锅炸至周边金黄后捞起滤油
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2：放入五花肉干煸出油$ W6 I, ^0 P4 a" L8 ~

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/ B5 n. d. {! q( X% N( T7 i3：接着放入郫县辣酱翻炒，直至油变红色，放入2继续煸炒: x' N' @* e4 K( C, n9 U  E

& c+ p8 ^6 P) g! E8 W4：放入炸好的土豆一起翻炒，加入少许的料酒用锅盖盖住闷一小下。开盖加入少许的糖和鸡精，不要另外放盐了，郫县辣酱本身就是咸的( @: _. M% \" t% c) C# @( h/ k& W
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5：放入青蒜起锅，有干锅的放入干锅，没有的装盘即可
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哈哈，齐活，开吃啦
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译远宝妈

呵呵这个点 真的饿了   我做啤酒鸭去了

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我也喜欢吃这口，平时也做做 呵～～可以再多放点别的绿色蔬菜！像芹菜什么的，还可以放点自己炸的豆腐干也非常好吃的！

lcl837875987

真诱人啊，回家也学着做它一次

小小妞、不乖

看着好馋啊4 w9 f- z5 k( ^; b

灿烂candy

超爱吃！

yanxi妈妈

巧手妈妈真不少啊，学习中。。。。。

yangyanglinux

回复 爱谁谁谁 的帖子/ r# Z; [; o3 M! _1 A3 K
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学习了！晚上让妈妈做做

朵朵家的猫

我每次炒的土豆丝都糊锅，要么就是不脆。。每次炖土豆块排骨或者土豆块红烧肉，土豆都面面的，里面不仅味，百思不得其解啊。。膜拜楼主

wodigod

这个真不错呢
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妮MA

学习学习 爱吃土豆

我爱凡儿

哇，好吃哦！我最喜欢土豆了。

yangjing0723

这周末回家做去！！！

yangjing0723

这周末回家做去！！！

荣东燕

学习了 以后有时间也学着做