爱谁谁谁

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% V. z4 H% v3 S3 x5 Z嘻嘻不知有多少麻麻爱吃土豆啊，这菜很下饭很好做啊9 D0 ~) Q; n9 Z9 f
一：准备的食材：3 T2 i) m; ^: h% C- ?- T: o. _
1：土豆切成薄片，用水冲洗（洗掉上面的粘液，炸完后口感更好:2：五花肉薄片3：郫县辣酱4：青蒜少许
3 F' Z# p) P; V7 Q, f2 r二：具体做法：
0 w$ ~5 E1 }( e- s1：将过完水的土豆下油锅炸至周边金黄后捞起滤油
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) V. N8 V# F7 T5 M2：放入五花肉干煸出油
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" w0 H8 f( p6 I+ m3：接着放入郫县辣酱翻炒，直至油变红色，放入2继续煸炒7 T; ^" v' t( V+ x5 w- x$ z, I

7 {/ X2 a! B( \" ~! w4：放入炸好的土豆一起翻炒，加入少许的料酒用锅盖盖住闷一小下。开盖加入少许的糖和鸡精，不要另外放盐了，郫县辣酱本身就是咸的$ ]1 V& B- j% E  C- r
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5：放入青蒜起锅，有干锅的放入干锅，没有的装盘即可' o  e% L0 u& j, [& @) o* d

! f9 m  h# J$ d4 V  f8 [哈哈，齐活，开吃啦( M  u* ?9 q0 O2 \, G

译远宝妈

呵呵这个点 真的饿了   我做啤酒鸭去了

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我也喜欢吃这口，平时也做做 呵～～可以再多放点别的绿色蔬菜！像芹菜什么的，还可以放点自己炸的豆腐干也非常好吃的！

lcl837875987

真诱人啊，回家也学着做它一次

小小妞、不乖

看着好馋啊: D" Z3 R! k0 ~% ?

灿烂candy

超爱吃！

yanxi妈妈

巧手妈妈真不少啊，学习中。。。。。

yangyanglinux

回复 爱谁谁谁 的帖子& \0 Q' A6 }; R4 P0 M

/ }2 A! r/ R- h9 i, C+ u, g学习了！晚上让妈妈做做

朵朵家的猫

我每次炒的土豆丝都糊锅，要么就是不脆。。每次炖土豆块排骨或者土豆块红烧肉，土豆都面面的，里面不仅味，百思不得其解啊。。膜拜楼主

wodigod

这个真不错呢
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妮MA

学习学习 爱吃土豆

我爱凡儿

哇，好吃哦！我最喜欢土豆了。

yangjing0723

这周末回家做去！！！

yangjing0723

这周末回家做去！！！

荣东燕

学习了 以后有时间也学着做