爱谁谁谁

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( b5 D* G2 r; I/ W  o1 N嘻嘻不知有多少麻麻爱吃土豆啊，这菜很下饭很好做啊
  ~# U7 h, j  n" `一：准备的食材：
6 F0 J: @7 O* M1：土豆切成薄片，用水冲洗（洗掉上面的粘液，炸完后口感更好:2：五花肉薄片3：郫县辣酱4：青蒜少许6 r4 c& v" P# u4 K7 W" S! d* q
二：具体做法：- f3 ?( H" \6 N0 b
1：将过完水的土豆下油锅炸至周边金黄后捞起滤油
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* v4 F  H# [: S2 W5 A; ~2：放入五花肉干煸出油! P3 y. y/ ^) u) c( D+ m# T0 c7 P
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% {" y# h1 ]5 M( N! d  Y5 E3：接着放入郫县辣酱翻炒，直至油变红色，放入2继续煸炒4 v6 R7 t& C2 K+ x: L; Q5 M9 ~" d7 G' i
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4：放入炸好的土豆一起翻炒，加入少许的料酒用锅盖盖住闷一小下。开盖加入少许的糖和鸡精，不要另外放盐了，郫县辣酱本身就是咸的
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5：放入青蒜起锅，有干锅的放入干锅，没有的装盘即可
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: h: O3 h6 F' l) E; O, U8 u2 |3 w哈哈，齐活，开吃啦
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译远宝妈

呵呵这个点 真的饿了   我做啤酒鸭去了

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我也喜欢吃这口，平时也做做 呵～～可以再多放点别的绿色蔬菜！像芹菜什么的，还可以放点自己炸的豆腐干也非常好吃的！

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真诱人啊，回家也学着做它一次

小小妞、不乖

看着好馋啊
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灿烂candy

超爱吃！

yanxi妈妈

巧手妈妈真不少啊，学习中。。。。。

yangyanglinux

回复 爱谁谁谁 的帖子: T/ r1 n( X) z% ]6 S

- V9 ~) f& y' n# R" J学习了！晚上让妈妈做做

朵朵家的猫

我每次炒的土豆丝都糊锅，要么就是不脆。。每次炖土豆块排骨或者土豆块红烧肉，土豆都面面的，里面不仅味，百思不得其解啊。。膜拜楼主

wodigod

这个真不错呢
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妮MA

学习学习 爱吃土豆

我爱凡儿

哇，好吃哦！我最喜欢土豆了。

yangjing0723

这周末回家做去！！！

yangjing0723

这周末回家做去！！！

荣东燕

学习了 以后有时间也学着做