本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑
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我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈
5 P% t6 E+ W& n/ f3 u下面上操作流程吧
9 w9 J* e$ n, i' U( U0 g主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条) + e! {" Y& C1 y3 r# d# w
7 a* w) ~& c7 J) @* b( w2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。 & e0 w: K: y$ g( j
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3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。 L( J- ^7 d; s5 r0 ?6 ?3 n7 }
4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。
% t* W4 i% E! }2 t6 M2 [5.直接爆炒起锅就OK啦。
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怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……
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