本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑 " q& {0 _, U6 |* U4 t9 h7 S. p
9 f y( W& M& T4 w# O% d; N' ]* _我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈 9 I' [4 P/ E, U& y
下面上操作流程吧
# J! k5 x" H( ~0 K! Z7 y I主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条) / ~$ q( r3 }# v" A" u2 |3 ?, K
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2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。 $ a, B9 p$ s+ {6 G5 ~" _, A; h. q; g0 j
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2 ~. p$ A9 Q# y7 [3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。 6 X8 w4 y: W1 l# w. @1 k, e7 \
4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。
: a e2 G( R2 N- I5 K+ M/ M$ _5.直接爆炒起锅就OK啦。
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怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……
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