本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑 $ T* ]2 I: N- ~; m
: N; V. N, h" `5 {* S9 k" u9 Y
我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈 . e' Q% x& F- S8 ]
下面上操作流程吧 6 G X; q ~& x/ D1 r6 c( y
主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条)
4 r4 m/ F' R; }/ v; @2 z9 k
% d! s$ s9 m; |- m" R, f2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。 " j2 z/ j" T: B& |, W( B. B5 E0 {, K
0 T" w' }' d2 l( P. F+ {% t+ R
( h8 `4 E3 T' D3 Z; X* z; z) c' q3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。
/ G% W, R. X0 h4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。
" W2 t R/ m& s' H2 _5.直接爆炒起锅就OK啦。1 W2 o: L/ I) t6 q& X
$ e: V: o7 i7 Z' Y7 x% V7 z: d8 p3 ^7 q/ V2 A9 n
怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……' d. s- R8 L+ f, k
% S7 Z* y3 W' _ w ( g4 _! _3 l+ q
|