本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑
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我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈
& b" d( F- ^0 Z" l. D下面上操作流程吧 3 ^* o: g% y( y" {; W: @4 Q/ r
主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条)
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2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。 : x' e( \1 u# c* O+ C
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3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。 / O) y2 o, A l0 T" h6 W8 C5 T
4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。
. J1 l4 ~' ~) U9 o* d+ I; j9 D' _* k5.直接爆炒起锅就OK啦。, U: Z$ q2 k& {/ J, u% g* L
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怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……
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