本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑 . K- ~/ O; y" C% T+ [5 f4 D
; x( ]+ E( R) c o+ [2 R4 }, c我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈 - m% t( c) l: g4 m+ c7 ^$ n
下面上操作流程吧
; S; X a: k/ ?7 P主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条) 1 \! U2 R4 X: h9 d# _) T( \
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2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。
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' l5 L6 ^& Q6 p3 M& F# h3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。 3 N1 T: |, [3 O& `+ t
4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。( z" i" V. V9 J1 ?8 H" d* A( R4 O- |6 `
5.直接爆炒起锅就OK啦。
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( z' ]! `9 f' R- c( n怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……; r! D) R, C8 [. k
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