本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑
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, m1 l# P: j% s我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈 3 R$ r7 Z! ~$ N: B0 y! n/ E, a1 J
下面上操作流程吧 0 o4 h; O8 l- g
主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条) & P+ A g6 V2 u5 L- j# a
/ L- b) g8 n5 `& K, h* l8 z2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。 5 w7 Q- w0 d& I& X. P M5 @$ G6 J: D
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; B' u* z# s1 q* S! Q3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。
% L# W( q8 p1 y9 [+ g8 e4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。
0 Q1 ^- {( J5 y3 j+ e+ v5.直接爆炒起锅就OK啦。$ \+ n+ o) D( q, u5 o
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$ ^# X' ]# \9 w怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……6 |, @, t0 ?$ `( d
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