本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑
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我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈 - v3 Q/ c9 m1 U2 {& ?' E# k
下面上操作流程吧 2 a* L0 I. @/ r( D2 W& D+ g
主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条)
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$ a$ N D+ i" P% b9 e$ c2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。 + t9 Y' G* L: W/ v+ \) @
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# G9 J2 F2 g, f" l* O+ I3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。
: r0 m$ s8 r h/ `4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。# n3 _( c) Q# f& X* q
5.直接爆炒起锅就OK啦。
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怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……
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