本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑 5 Q! o. ]/ u. N! d, r7 G
* N2 Y" A# {2 S, ^$ p* h5 b3 e我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈
6 C& @" e. c5 C下面上操作流程吧 9 c7 K; D' A5 n# g
主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条)
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; c" p+ l! S+ k+ @% c$ e6 C- W2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。 - P& d% J4 w# O/ ? Z0 M
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3 \2 P" U. K9 f: A2 W$ k3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。 u, ?3 t2 X/ e
4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。
- R( l# M9 u3 B5 u0 `& u5.直接爆炒起锅就OK啦。1 O; `9 a _6 z* s% l, n7 Q7 C
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怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……
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