本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑 + [' u# `9 T% B% C0 ~( ?
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我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈 ; w' h! ?* J5 D$ t& l. B5 u
下面上操作流程吧
0 Q! a# k- H, Q& b8 o% a2 s主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条)
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2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。
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' M7 @( b8 a: T$ Y5 s3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。 7 y7 p5 ^0 U7 f# C/ X* _
4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。
: h3 i, |& H( j2 A1 j$ K0 q5.直接爆炒起锅就OK啦。
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- e/ g1 @$ f8 u7 V/ t- _ H怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……
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