本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑 8 ~8 I# y$ g" z( J5 O6 ]* f, `
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我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈 ' r9 ]3 E) i% f6 ]
下面上操作流程吧
* Z- T" ^' w( J2 F* m( i6 }& `: ?主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条) ' A4 q# }' w4 C% ?# T
2 v' E. }8 d0 Q/ j$ l, X X2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。
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3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。
6 u. L! J! ^* T8 n4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。2 h* U+ T' v1 r7 K+ A
5.直接爆炒起锅就OK啦。4 G! S9 d5 p x1 i7 g# A7 U3 O
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' o3 E; t5 {# c4 N5 b怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……
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