本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑
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我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈
% U: Q+ B- J/ l7 v) W7 h9 l" {下面上操作流程吧 ) E+ g( Y" K. J3 x* S
主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条)
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3 \* U; x X8 H8 Y* u' a7 k# w2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。
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! a" ^' g/ D9 K$ ?+ Y0 u3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。
4 Z0 s+ R# G* m) ^5 @0 C* S4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。
2 T9 J1 `: [ {- d0 ]5.直接爆炒起锅就OK啦。
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+ p9 J, h# Z' {% H: y% r$ g怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……
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