本帖最后由 邵小小 于 2012-11-19 12:08 编辑 $ k, R3 L/ x m
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我家那位曾经说我是一只猫哈,只要是鱼都爱吃。 话说鱿鱼在外面吃的多,晚上心血来潮想整个泡椒鱿鱼 味道真的很不错哦,我比平时都多吃了一大碗饭哈 先上个成品图看能否勾引下大家的胃哈 + B a0 |. ?0 i; }' x; A
下面上操作流程吧
! L3 Q* v- D& ^1 A5 t. _1 @# [1 C: ?主料:鱿鱼(2条) 配料:泡椒 姜 大蒜 花椒 葱 生抽 料酒 做法: 1.把鱿鱼清洗干净。俺是在超市买的,直接叫超市给我杀好哈,回来自己清洗即可,并把上面红红的一层皮剥掉。 主料:鱿鱼(2条) ' f9 Q) F. a& D6 L$ P/ U& D$ |
u- s" K2 x% {4 `% f2.把鱿鱼左切切右切切,然后切成条。 - X+ n/ z% p0 C" ^1 n- n( H `3 S
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: f X8 C/ k4 e3 ]0 u* s3.把切好条的鱿鱼过下水,并用料酒腌腌。 / V; P8 ?/ P. B
4.把所需的泡椒 姜 蒜 葱切好。
: {& R( n: O0 u) K2 j5.直接爆炒起锅就OK啦。
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怎么样?很有食欲吧(*^__^*) 嘻嘻……, Q. v O% y( H0 M
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