- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。
/ a4 \3 u; K1 @) v2 e 食材:白菜(啥都不如大白菜)、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花,盐1 w# H% Z2 O( X- [( R
步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。 U# M9 P" D' c$ p
2、用水把虾皮泡了,可以去掉淡盐。用温水和上面
' d4 F! H( Y. w$ R2 b$ [7 e 3、打散一个鸡蛋,煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。
8 `7 X8 l p6 [. B 4、面分二部分,一部分做饼,一部分做小馄饨! A3 A5 i" G) @% z+ F# [
, l4 \* }9 [& j0 k$ E 5、包好后,用刚煎蛋的油锅烙饼。
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6、烙饼出锅后,刷锅放入开水煮馄饨(因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料,清淡些)。$ a k7 ?- k0 p Z* Q# f( y$ J' o
7、全部好了,把小饼切小三角块,混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了& H4 A: w+ [$ [: J/ ]. q, x
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