- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。
1 d- h* F/ l$ n+ ?1 [ 食材:白菜(啥都不如大白菜)、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花,盐
/ `' i" M" _9 r9 e! D' w 步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。
3 h' w! ^9 g1 Q+ ` 2、用水把虾皮泡了,可以去掉淡盐。用温水和上面
3 t) X4 y& K* W& H 3、打散一个鸡蛋,煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。
9 b- U3 J& i/ v r6 j0 n* A 4、面分二部分,一部分做饼,一部分做小馄饨9 k% r/ L; A& B1 ?3 X, l$ N
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5、包好后,用刚煎蛋的油锅烙饼。
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8 F6 g2 z# R1 n; L 6、烙饼出锅后,刷锅放入开水煮馄饨(因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料,清淡些)。
2 H" {9 v; q# }5 h: k 7、全部好了,把小饼切小三角块,混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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