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宝宝生日
2013-02-18 
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楼主
发表于 2012-11-18 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 meige888858 于 2012-11-18 20:54 编辑
) b- s9 ~, p4 z! ?& ?
1 D0 {0 m. [7 ?) w2 H如何做出美味的面包,比面包店里还要好吃的面包哦。$ P% k  U' e! F% k
配方和面包机提供的配方可不同哦。
* ]2 M( f0 `. {简洁方便的早餐来啦~
/ R0 s. F+ E8 e6 C基础配方:: o* x7 y' T) i- o
1、鸡蛋两个
; l) a& l; V5 q, x' Z2、牛奶100毫升  @6 _) i+ J: |4 D2 K) T
3、糖50g
% Y+ ]) i; J6 N2 w5 d4、盐一小勺
8 T& k; ~2 _8 D3 k0 `6 t5、高筋粉300g
" ]: C0 `. d' ~# A$ R8 u6、奶粉50g# o8 ]3 m1 U+ D6 q) B1 _
7、酵母一小勺
' T% |0 m7 k) @8、黄油60g% s6 L/ }7 P. `0 L

9 z# r- t4 H) i, L& P**一定要按顺序放进去哦。
) C* U' @( N2 o; |' C' d克数一定要精准啊~) u9 R. x' y& f$ j% j
* K$ Q8 c! G7 p- [/ \# K6 h" I
我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包+ t& \: x- E- R; X2 h/ S9 n
工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来,. a( H1 X, L! t7 Q+ z8 a7 b* j8 h6 m
1、用两个牙签戳面 把气放了
: U6 n) T! T3 @  s5 r2、摊平了然后放入适量的豆沙(我放的比较少,为了不让血糖太高)( S; c; b$ Y, T0 X" T2 \% o: V3 ]7 W
3、在把面揉一揉然后放入容器,期间不用关机+ g  j/ f3 q3 t- j/ z% g' h, A. ?  m* u
4、在还剩30分钟时打开容器,用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙3 W3 k8 Q$ `  I% e9 u5 E! v
5、完成" O* b5 C. H9 U3 m0 i
" ^" `. u& s# u4 y5 L  C
大家都期待上图吧。" G* b, R$ u* O, ]' v  q' S
来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。
, u% ?3 Z2 j9 P$ m1 B) ?刷了蜂蜜的表面亮亮的,有点甜。口水有木有流下来~~~~
) F" t1 K' u9 S7 e/ ~+ `, U  u1 K8 p* P; ?3 E) T6 H6 L9 o
豆沙放的比较少,不想太甜了,喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。5 g: i1 e& y! }. C

; z3 F6 L6 y* b$ }3 g2 |1 t6 X
面包柔软,黄油和牛奶的味道很浓厚,不会有干巴巴的感觉。) p- H  D7 F/ C
稀饭吗?赶紧试试吧~
+ G. D! P! C0 X3 @# E. w5 f8 B5 V% l: x8 H- Y! u1 A

- g" L0 x: o) {
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面包机还真是个好东西~
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早想买面包机,看见帖子又搂不住了

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那个一小勺 一小勺的 还有两个鸡蛋 这些对面包出来的质量不会产生影响吗?我同事说烤出来的外面都糊了 里面还凑合 还有一个说烤出来的特别不好吃

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' R! l) J& \6 f! w- L: Q
- E* d) d- G2 |  ]亲用的是什么款式的面包机啊?一直也想自己做面包来着,不知道那款好
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为毛我做的总是不合意呢,而且程序相同,每次做出来的效果都不一样,奇了怪了。
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恩,现在我也成面包机高手了。天天弄。确实帮助很大

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对,想知道哪个牌子的面包机,不同牌子的,不同方法.

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长草中  j) Q' \( m5 C. h% w' T( x
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真想买个面包机啊

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我也做过几次,都比较干,但味道确实不错

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哪款面包机,求型号~~~~~

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笑盼 发表于 2012-11-19 12:15 7 \8 R& x  Z% L  G, g' [4 W
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6 E3 H( W  F0 M* S
1 y2 j# x; g2 k* a亲用的是什么款式的面包机啊?一直也想自己做面包来着,不知道那款好 ...

3 \1 l! }. k! S: H/ u7 f1 g是啊,关键是面包机真的好操作么?
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, C! O( o+ W! W/ M
" r* B- s3 [7 z; ^哈哈   强人呀

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meige888858 发表于 2012-11-18 20:53 . _1 H% }4 q1 K  x- H9 ~7 ~* [
如何做出美味的面包,比面包店里还要好吃的面包哦。7 Q! G  K( o& k. d  w
配方和面包机提供的配方可不同哦。
  ~4 K- i; v. U" g7 j; q简洁方便的早餐来啦 ...
' ^5 Q4 P0 I9 p0 G& V7 m: }# J
看起来好好很不错哦,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个
易凡妈 团长编号 MW11833

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4 n8 n1 l4 Q" o$ i6 ]" \# S
+ A# Y0 X( Z7 W& Z+ ^' f/ @% g看着真想来一口。没面包机的也不会做的只有流口水的份

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宝宝生日
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看着都流口水了
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面包机一样能做出面包店的口味~ 经典配方来啦~ ...
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