meige888858

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如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。, S. e. u3 c. T4 T6 S" {, d: f
配方和面包机提供的配方可不同哦。1 k4 P+ |2 X3 a* B; s7 K' o
简洁方便的早餐来啦~5 U4 e, |) L/ c+ l7 ]$ }6 O7 h
基础配方：
3 Z+ T' ?4 e) C1、鸡蛋两个5 |9 N! [. g7 T  E
2、牛奶100毫升# k0 y/ `% j; w* K; G( M
3、糖50g' o1 c: E/ ?1 b* D( @& P$ O
4、盐一小勺! n5 ~( s( G* p& h) N, s" K+ z
5、高筋粉300g
! v1 r$ G) \# {6、奶粉50g
; n9 |5 L! i" ^( i; H1 A5 Z6 X7、酵母一小勺
# G4 h  R: H! h- P: z( t% j1 z8、黄油60g
9 Y' i# {# s0 T  e9 w4 \; x
. Z  e4 \/ M1 S/ ~$ {; f4 o**一定要按顺序放进去哦。0 ~: X+ C2 w# j6 i6 O2 Y$ b
克数一定要精准啊~
: {, q# u  f1 ^7 q5 o+ U 2 Z/ s& U' i3 y# f, T
我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包。6 B8 o7 D4 f2 q2 D
工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来，$ ?4 U5 W1 s! o" J: U6 R
1、用两个牙签戳面 把气放了! }# S! [, U7 M$ e' t( t. {
2、摊平了然后放入适量的豆沙（我放的比较少，为了不让血糖太高）
/ y  ^  {7 a! D& \1 b* @3、在把面揉一揉然后放入容器，期间不用关机
% I$ o% M6 b/ Y- U: s4、在还剩30分钟时打开容器，用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙
5 {: M9 g3 Z: F' M4 I( V  U0 x9 s5、完成+ L$ l( R& t3 \! ]3 Y6 v; Y8 R5 {* q
5 y$ H% Z7 s" \
大家都期待上图吧。% w0 }+ c' a' r9 A
来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。
' l( e' R* a1 k6 F刷了蜂蜜的表面亮亮的，有点甜。口水有木有流下来~~~~) y0 _$ z1 C8 m" L% S7 _
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豆沙放的比较少，不想太甜了，喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。( Y; n4 ?1 d9 o( m

4 J! H5 e% f' I5 C' O
/ p3 {$ H" ^' [( E9 r8 O# x面包柔软，黄油和牛奶的味道很浓厚，不会有干巴巴的感觉。
/ w/ p( q: U. B1 A! V' S稀饭吗？赶紧试试吧~) W! K* z/ V! ?+ X! N

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嘉赫妈

面包机还真是个好东西~

董雨辰

早想买面包机，看见帖子又搂不住了

赵一凡

那个一小勺 一小勺的 还有两个鸡蛋 这些对面包出来的质量不会产生影响吗？我同事说烤出来的外面都糊了 里面还凑合 还有一个说烤出来的特别不好吃

笑盼

回复 meige888858 的帖子% t# p4 H; I2 e" ~
) g) v. v; N  E' \
亲用的是什么款式的面包机啊？一直也想自己做面包来着，不知道那款好

kk2688

按楼主的方子试试去

edithqin

为毛我做的总是不合意呢，而且程序相同，每次做出来的效果都不一样，奇了怪了。

儿子肉肉

恩，现在我也成面包机高手了。天天弄。确实帮助很大

openheart

对,想知道哪个牌子的面包机,不同牌子的,不同方法.

windsnow80

长草中3 r- C+ T0 U# m  E6 X: `
等着

亲亲兔宝贝

必须收藏! W7 u0 ]0 _6 |4 A8 x% E( D

冰圊毐葯

真想买个面包机啊

wyhaihq

我也做过几次，都比较干，但味道确实不错

玛叮

哪款面包机，求型号~~~~~

大手拉小手1155

笑盼 发表于 2012-11-19 12:15 ( x- \. Y* l+ u0 {6 K# C
回复 meige888858 的帖子
, u$ P7 m5 _; ~* u# d* g8 G/ {" `! K4 }" `& N
亲用的是什么款式的面包机啊？一直也想自己做面包来着，不知道那款好 ...

9 a* w3 M8 d# C: h2 e  k! \1 q
是啊，关键是面包机真的好操作么？

火把148

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  N; [; R& b5 }6 Y
- L% V' Q. p6 R: F# |/ @哈哈   强人呀

宝宝_好可爱

meige888858 发表于 2012-11-18 20:53 ; z# L% N8 w& P* R6 H. i
如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。
# O" e( |) ^3 [4 y配方和面包机提供的配方可不同哦。
9 Z& G1 p( {: V  Z2 y简洁方便的早餐来啦 ...

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看起来好好很不错哦,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个

我爱凡儿

回复 meige888858 的帖子7 D$ M" Y, v* C  N  L1 t7 J) _: s+ E

) e2 F4 s# ~" L3 v: a看着真想来一口。没面包机的也不会做的只有流口水的份

心果妈妈

看着都流口水了