meige888858

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如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。- A3 {& `: Z6 E1 R
配方和面包机提供的配方可不同哦。0 Y" A  y+ k9 d9 J! R! w
简洁方便的早餐来啦~% ^$ k! L/ }8 C  t/ a
基础配方：5 C/ k/ h) R0 ]: Z0 l0 i
1、鸡蛋两个4 J5 b2 K8 ?( t9 Z9 \9 E
2、牛奶100毫升
% ^) p1 I$ ]& R3 V3、糖50g
; X7 @" \5 ^( t4、盐一小勺
% R1 c. f( H, C5、高筋粉300g  z) x, a2 U7 _& h* Z
6、奶粉50g
. L5 n* ]1 h6 c, R# U7、酵母一小勺9 P% I$ H5 g2 b/ F) @
8、黄油60g
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**一定要按顺序放进去哦。; P' F: q( s" }1 y; {; f2 ?& Q! F
克数一定要精准啊~/ U9 {: h2 |4 c- b* @; p8 s& \
* h6 ?) ]% H+ t1 _& p) l- e
我今天只做的是豆沙蜂蜜甜面包。
) j: t7 r5 `4 U# S8 A5 `& o; N工艺不同的是在还剩1小时50分时把面拿出来，
( Z- B7 z/ Z7 B5 J1、用两个牙签戳面 把气放了5 a" G  J; `- L, F& e
2、摊平了然后放入适量的豆沙（我放的比较少，为了不让血糖太高）
7 t' P. H2 i3 O3 I) @3、在把面揉一揉然后放入容器，期间不用关机
2 i6 x. w( D+ `$ w  h4 _, o1 y( n; i4、在还剩30分钟时打开容器，用油刷刷上一层蜂蜜再继续烘焙& a1 B: `, S: }* n
5、完成
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* {( w9 Y% }4 A, ^2 n大家都期待上图吧。; P: Y  q! q, T) K( V$ s0 W' [4 D
来啦~~~~刚烤出来我就忍不住切了一片吃。
- y9 F; Q" v& V刷了蜂蜜的表面亮亮的，有点甜。口水有木有流下来~~~~9 `: j2 s, h3 c5 N% \% W$ [
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豆沙放的比较少，不想太甜了，喜欢吃甜豆沙的孕妈们可以多放些。
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面包柔软，黄油和牛奶的味道很浓厚，不会有干巴巴的感觉。0 K7 w, @: n) Y
稀饭吗？赶紧试试吧~1 K  p8 X$ U2 Z4 B% w/ ?
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嘉赫妈

面包机还真是个好东西~

董雨辰

早想买面包机，看见帖子又搂不住了

赵一凡

那个一小勺 一小勺的 还有两个鸡蛋 这些对面包出来的质量不会产生影响吗？我同事说烤出来的外面都糊了 里面还凑合 还有一个说烤出来的特别不好吃

笑盼

回复 meige888858 的帖子8 d  G/ S& s( i4 H% ?; J! P
2 |8 f. f/ Z) d* M9 a! A' f, P
亲用的是什么款式的面包机啊？一直也想自己做面包来着，不知道那款好

kk2688

按楼主的方子试试去

edithqin

为毛我做的总是不合意呢，而且程序相同，每次做出来的效果都不一样，奇了怪了。

儿子肉肉

恩，现在我也成面包机高手了。天天弄。确实帮助很大

openheart

对,想知道哪个牌子的面包机,不同牌子的,不同方法.

windsnow80

长草中
8 Z' s1 y- f4 `8 T6 C' X等着

亲亲兔宝贝

必须收藏
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冰圊毐葯

真想买个面包机啊

wyhaihq

我也做过几次，都比较干，但味道确实不错

玛叮

哪款面包机，求型号~~~~~

大手拉小手1155

笑盼 发表于 2012-11-19 12:15 3 T8 V; f9 |) G. S" ~2 @( {
回复 meige888858 的帖子
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1 U, s" f  u% T0 c亲用的是什么款式的面包机啊？一直也想自己做面包来着，不知道那款好 ...

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是啊，关键是面包机真的好操作么？

火把148

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哈哈   强人呀

宝宝_好可爱

meige888858 发表于 2012-11-18 20:53
/ Z' _2 c# g  B* ^如何做出美味的面包，比面包店里还要好吃的面包哦。
, Z: n7 i: h* L. f配方和面包机提供的配方可不同哦。1 G3 Z/ M( I) w7 {- N% h: C
简洁方便的早餐来啦 ...

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看起来好好很不错哦,外面那么多假的,还是自己做的营养,放心啊,好一个美妈,赞一个

我爱凡儿

回复 meige888858 的帖子$ P& B3 @& x4 |6 h4 ?  _
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看着真想来一口。没面包机的也不会做的只有流口水的份

心果妈妈

看着都流口水了