通州葡萄紫

玉米面白面各一半拌好，加入适量发酵粉，活好面等待发酵，发酵后加入白糖，喜欢吃甜可以多放些5 T) L) \2 y6 M
上锅蒸30分钟左右，根据饼的厚度定蒸的时间
5 n* }& p0 r9 o1 e, F& i& X玉米面和白面的比例根据自己接受玉米面的程度放. N& A6 U: Q+ F) u  K% y4 c$ P
上锅准备蒸* x1 q, N( Q4 y

' U- O6 r* i9 U1 T饼厚约40分钟蒸熟
6 q$ G. c$ @) `1 Q" f( u2 ~
) T$ V& q( h1 d0 Z2 T6 f9 F# r切面图# A$ T' `, g8 U! @

6 q+ J  h$ v1 r% X* z1 n% N5 m$ l: G

果飞

看着不错，不知道刮不刮嗓子

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-11-21 17:30 8 L* ^* `! a8 M; V3 D0 H2 p: \% C* P
看着不错，不知道刮不刮嗓子

8 y6 B& Z/ l  R- _+ ?' P
不刮，玉米面只占一半，而且泡好水的，比较软

嘉赫妈

不会做发面的东西~什么发酵粉~安琪~小苏打~都不会用~咋办~

xuerbing1

哇。。。。看起来好像不错。。

米米鱼儿飞

不错，加油

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子, T& M4 x9 ]1 }
, N4 l  [' {  V/ h" j  e9 b. a
那还好，小孩子应该多吃点这个比较有营养

绿箭

学习啦

淘淘之妈咪

看着很简单不一定好做呀

哈哈的土豆

这么简单？有机会一定做着试试

爱死了那天

我来回复你的帖子

apple_baby

加点葡萄干是不是更好吃

袁方/ty

好松软那~

nina76

想吃，不会做

泡泡的雨

回复 嘉赫妈 的帖子+ u- }/ E) x9 X2 h
8 ^: x; i/ i( R5 e  W5 O: N- ^, h

. B: M2 a1 \, T6 V+ H5 c  X) c会煎饼，会烙饼，就是不会做发面一类！. o* B) w7 z1 f' m  X$ d6 U# {4 W
上次试了下做个比萨，我家小侄女直接来了句，姑姑你以后别再做比萨了，直接去外面吃吧！

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子

哈哈哈~竟说大实话·~

冰冰1984

学习了

ZHANGHUAIYI

感觉很好呢，现在就去和面，呵呵