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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-21 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
玉米面白面各一半拌好,加入适量发酵粉,活好面等待发酵,发酵后加入白糖,喜欢吃甜可以多放些2 g* f$ g- }; `. f, a/ j
上锅蒸30分钟左右,根据饼的厚度定蒸的时间
  g" a( n. e& @2 ]6 R5 y+ F% Z玉米面和白面的比例根据自己接受玉米面的程度放6 A0 L9 }5 V, Z6 i- l' h# j* w5 K
上锅准备蒸
2 Z2 n- W+ F5 I- ?; ]  `4 z
+ h: K# D5 s. q, z( g饼厚约40分钟蒸熟' ^) ^5 u# y2 }) P& S6 G1 p& A5 j
5 B+ ]6 E8 E' m- o
切面图
' I! z5 W, y9 ^: A6 m! E% [7 Y5 @2 i# J- V4 Y/ ^

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宝宝生日
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看着不错,不知道刮不刮嗓子
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宝宝生日
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果飞 发表于 2012-11-21 17:30 ' F! V% f4 Z4 f2 w! U
看着不错,不知道刮不刮嗓子

# T& L  p) ^" O" o- v! N& _' M不刮,玉米面只占一半,而且泡好水的,比较软
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宝宝生日
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不会做发面的东西~什么发酵粉~安琪~小苏打~都不会用~咋办~
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宝宝生日
2010-04-14 
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哇。。。。看起来好像不错。。

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妈网红人 厨神

不错,加油

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回复 通州葡萄紫 的帖子
8 H" G7 i6 B4 N, k$ H6 H( o
3 a2 Q# ]7 F: |那还好,小孩子应该多吃点这个比较有营养

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宝宝生日
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学习啦
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宝宝生日
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看着很简单不一定好做呀

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这么简单?有机会一定做着试试

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我来回复你的帖子
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宝宝生日
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加点葡萄干是不是更好吃
尕野猫 MW11718

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好松软那~

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想吃,不会做
小睿睿

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宝宝生日
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回复 嘉赫妈 的帖子" h  H$ }! m* A8 e+ x, _

9 q6 R" m/ b' _+ P* ^9 _. X- G* V) g% Z
7 y0 G( q- h& I+ p- T& b( g2 p- H7 ]' n会煎饼,会烙饼,就是不会做发面一类!
1 M% Q+ y* W7 x& T% D4 v上次试了下做个比萨,我家小侄女直接来了句,姑姑你以后别再做比萨了,直接去外面吃吧!

点评

嘉赫妈  哈哈哈~竟说大实话·~  发表于 2012-11-26 13:07
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回复 嘉赫妈 的帖子
哈哈哈~竟说大实话·~

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学习了

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宝宝生日
2010-10-06 
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感觉很好呢,现在就去和面,呵呵
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