xinhui0915

原料：怀山药（鲜）500克，枸杞20克，龙眼肉30克，白糖150克，花生油500克（耗80克）。. q" a3 j! {' t0 j
制作：将铁棍山药洗净去皮，切成滚刀块，放入开水中烫过，沥干水分。枸杞用温水洗净，龙眼肉与枸杞捶成茸，白糖，待炒至四成熟，加入龙眼肉茸，砂锅置火上，下油烧至五成熟，入山药炸至九成熟，皮呈黄色捞出。砂锅内下油50克，置小火上烧纸四成熟，加入龙杞茸，白糖，待炒至金黄色气泡时，倒入山药，将锅端离火口炒匀，使糖汁均匀地挂在山药上，盛盘内即可。8 j& V+ b  f5 Q. `; g7 H
+ d% ?& J9 e+ {& q
0 |7 C3 b# A7 b$ C! b. g
, D; q. A( L3 G7 L3 j( T! v
装盘服食。+ w6 k$ w, T& ]1 a( B3 B" L* ]9 A4 N+ |

4 ^0 w- M( x4 ?% i- m: P 9 X1 |$ u4 t! W6 _+ B  J* U

) }( S9 N% R! C) S, O' X5 K/ M这是我在河南老家吃的哦。老好吃了，不过忘拍照片了。。。。。# G' x4 o; t% Y" [
" f! _* N# A) A% k" b3 _
) r; t. x( C  m* T

wxmiss

,那里哦发错版了吧

爱死了那天

好贴，绝对要支持下！！~~