xinhui0915

原料：怀山药（鲜）500克，枸杞20克，龙眼肉30克，白糖150克，花生油500克（耗80克）。
& b9 v8 }* E! @4 r$ U4 y制作：将铁棍山药洗净去皮，切成滚刀块，放入开水中烫过，沥干水分。枸杞用温水洗净，龙眼肉与枸杞捶成茸，白糖，待炒至四成熟，加入龙眼肉茸，砂锅置火上，下油烧至五成熟，入山药炸至九成熟，皮呈黄色捞出。砂锅内下油50克，置小火上烧纸四成熟，加入龙杞茸，白糖，待炒至金黄色气泡时，倒入山药，将锅端离火口炒匀，使糖汁均匀地挂在山药上，盛盘内即可。
1 E) W5 a+ x5 T9 x& g1 `
7 G- M8 C# ~9 E3 I; B
+ K7 S8 \) @* \! T9 e0 {9 d; W1 h0 z 7 O) W% V1 ^! O. X; {! D7 t
装盘服食。* d0 g) O! y5 A% }; {" e- [* W

# T; i" O* i) V# y* k / g, w) b% ]; Y* B, Z1 [* E' Q

8 q% X5 A" @6 o" {. a/ [  N这是我在河南老家吃的哦。老好吃了，不过忘拍照片了。。。。。0 E+ |0 `" b' c- m; R5 z

, _# ]0 H" ?3 n  J" q) x  Q . u7 U/ A1 d# V, V

wxmiss

,那里哦发错版了吧

爱死了那天

好贴，绝对要支持下！！~~