- 妈米
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回复 果飞 的帖子$ [$ d0 O: E! V7 o. |8 y
2 H/ Z9 E* r/ D: l7 l" u; ~啊,谢谢小编哈!+ S% U! S0 N/ N Z4 A. o6 C2 P
1、苹果洗干净,削皮,去核,切小块;% n1 q: {& H! R7 ^
2,、放进用不锈钢锅(不要用铁锅),加水刚好盖过苹果,放冰糖,不要太多,因为苹果本身就比较甜;
/ n# H& t0 v5 f+ W# `6 B3、大火烧开,关小火慢慢熬大概1个小时,至苹果软烂;" s9 l/ i3 e" C& z3 o5 F
4、开锅,继续文火,用汤勺把苹果粒压碎;3 i4 ?# {! @0 @# S7 ]
5、如果这时锅里水还有点多,可以收一下汁;3 o7 [. m- x0 Q+ k9 w
6、趁热装进玻璃罐子里,直接放冰箱即可。
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