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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-27 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题$ W" L; B& r* {- h' t4 r* a
我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的0 I% U, y, u# R5 N! t! X1 M8 |+ w
最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?3 X, A; U& Y. o9 I/ H2 a/ ~# l, F% J  t

啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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看了标题进来,刚想说可以做焗饭,结果你又不想做,那我也不知道了,呵呵

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宝宝生日
2008-08-08 
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没看懂楼主要说啥,能否解释一下
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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果飞 发表于 2012-11-27 15:12
4 U% Z. J5 C6 m, o5 n/ E8 t" L) k没看懂楼主要说啥,能否解释一下
- @" p# ~; s$ Z8 T: V2 v
没看懂?我觉得我说的挺浅显易懂的呀
1 _  O6 A/ {# s+ R5 H! `就是我买了马苏里拉的奶酪,这不是做pizza用的吗?但是我做了pizza后剩了好多啊,不想做pizza用了,但我也不想用它来做焗饭,就是来问问达人们,有没有做面包、蛋糕之类的,能用到奶酪的?

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宝宝生日
2008-08-08 
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貌似奶酪可以放面包里面夹着吃哦
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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

我记得君之有一款面包,上面带肠的,中间就夹的奶酪

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宝宝生日
 
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你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……' b6 [* Q( B+ K% {# a8 o1 W
如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教度娘……因为有些材料我不知道怎么给你翻译……' T' Z* `- `5 j. x  w

尕野猫 MW11718

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我也来凑凑热闹
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2010-05-09 
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各种焗~可以焗海鲜~以前饭馆儿吃过~
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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9 W% ]) W( S# Y; d: \- C
) u7 j6 K8 T" p/ f, g# [谢谢,我找找哈
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爱文雨 发表于 2012-11-27 18:33 - s& {5 z2 I" v+ t- K; W
你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……# Y3 v' k1 t, P# n$ c
如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教 ...

7 }9 T& B" z2 t" VMozz。。。。是个啥?) l( L( v/ k% ~1 O9 L
原谅我是个小白,啥都不懂。。。

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-28 09:38
: o- Q+ c" u) a5 CMozz。。。。是个啥?0 C; b8 f" \4 n
原谅我是个小白,啥都不懂。。。
/ O! m$ V' ]8 m' g6 c3 l/ Z
就是那个马苏什么奶酪,我那意思就是你买那种新鲜的,泡在水里的那种,嘿嘿嘿…………好吃滴很

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-27 11:26 ( W( d$ z! H# P4 g
如题( C, h/ U+ G7 P* q5 r; o1 z- h
我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的
2 `: z& V% C! L3 |6 O# r最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?

0 u1 H: E0 Q# ]可以做意大利千层面(LASAGNE)# C1 H& I$ `6 E% ?
或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)
0 }; v% A- f' U! e/ t. p3 W或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)5 g1 {( q- W3 P- a5 F% ~
法式三明治很容易,要配方的话短信我
一一娘(MW11886)

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yorlanda 发表于 2012-12-3 17:24 1 o+ a( E, {, [! @6 K6 t3 g
可以做意大利千层面(LASAGNE)
  L- B7 S; F2 L7 y" h, f或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)2 @# G" r8 [  l9 v, n
或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)
: ~- o, s$ n) \  j' k+ ]. r+ n
给个方子呗

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我爱老公tsl 发表于 2012-12-3 17:58
: |# y8 r- p; s- o% |给个方子呗

; _! K. _) X4 o' g) w准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一些马氏奶酪,铺满点;然后放上一片方火腿,压上第二片面包,重复浇牛奶、铺奶酪、比前次多些,不用放火腿。放入烤箱160度,看奶酪融化微微发焦就可以拿出来吃了。整个过程用不了15分钟
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yorlanda 发表于 2012-12-3 18:12
' G8 E( m. m; f% V4 _8 @准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一 ...

# l/ Y$ Y/ r% @, [: B谢啦,改天试试
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【求助烘培达人】马苏里拉奶酪,除了做pizza,还能做什么? ...
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