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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-27 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题4 M6 x; m- W& b9 b+ o$ ?
我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的( z# c$ Y: c+ K5 f
最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?
% t: ]+ Z1 I* n
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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看了标题进来,刚想说可以做焗饭,结果你又不想做,那我也不知道了,呵呵

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宝宝生日
2008-08-08 
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没看懂楼主要说啥,能否解释一下
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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果飞 发表于 2012-11-27 15:12
/ [& N- P% F+ {8 G' b  x没看懂楼主要说啥,能否解释一下

3 }5 s% [9 ~( G: r9 F没看懂?我觉得我说的挺浅显易懂的呀
' h  [. v) x# Y9 C  t- [就是我买了马苏里拉的奶酪,这不是做pizza用的吗?但是我做了pizza后剩了好多啊,不想做pizza用了,但我也不想用它来做焗饭,就是来问问达人们,有没有做面包、蛋糕之类的,能用到奶酪的?

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宝宝生日
2008-08-08 
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貌似奶酪可以放面包里面夹着吃哦
团长编号MW11868

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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

我记得君之有一款面包,上面带肠的,中间就夹的奶酪

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宝宝生日
 
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你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……' G4 O2 m3 `( I+ Z/ \; R, f
如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教度娘……因为有些材料我不知道怎么给你翻译……; `7 x/ `9 f0 C

尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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我也来凑凑热闹
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宝宝生日
2010-05-09 
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各种焗~可以焗海鲜~以前饭馆儿吃过~
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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回复 奔跑加菲 的帖子
7 h- E. O! P# H8 b  U; T( y' t: b9 p& n
谢谢,我找找哈
一一娘(MW11886)

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爱文雨 发表于 2012-11-27 18:33
% E' p+ q* R/ ~你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……
/ B) e( w/ i8 O/ n如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教 ...

- |, Z3 L1 h% D( Z) S% A* bMozz。。。。是个啥?
, K' j9 L2 n3 d0 Z. _# q( B7 Q3 `原谅我是个小白,啥都不懂。。。

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-28 09:38
8 S2 A# q. [! NMozz。。。。是个啥?
) ]1 @1 w' W* K* w- M- a1 w# [" S原谅我是个小白,啥都不懂。。。
. v. C. @( x; l! w- `5 R2 [, y7 d
就是那个马苏什么奶酪,我那意思就是你买那种新鲜的,泡在水里的那种,嘿嘿嘿…………好吃滴很

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2012-11-27 11:26 * j% e" q' J2 j! [1 v6 D% s
如题$ {1 I, V/ S, H
我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的
! p3 W" Z, I% }9 m# t# Q1 Y最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?
, P2 b3 h- y  a( T) S/ w
可以做意大利千层面(LASAGNE)
% |* T5 D7 ~) x0 v" k6 j或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)4 o+ ^, C. w/ r, W: i2 p
或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)
7 L, e9 Y$ b$ m, N' o! X, ~) |3 Z' V法式三明治很容易,要配方的话短信我
一一娘(MW11886)

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yorlanda 发表于 2012-12-3 17:24
) R7 e! k1 v% s. m) W- u可以做意大利千层面(LASAGNE)
6 x1 u$ _9 g" `, M6 \或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)
) H3 l  g/ e' O7 R6 u, a/ T或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)

) {3 f2 {. W6 M8 _+ v给个方子呗

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我爱老公tsl 发表于 2012-12-3 17:58 ( _( W9 E7 S+ r7 B+ d, y# b
给个方子呗
) A2 W5 F  k8 ^8 R1 L4 Z
准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一些马氏奶酪,铺满点;然后放上一片方火腿,压上第二片面包,重复浇牛奶、铺奶酪、比前次多些,不用放火腿。放入烤箱160度,看奶酪融化微微发焦就可以拿出来吃了。整个过程用不了15分钟
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2011-05-01 
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yorlanda 发表于 2012-12-3 18:12 - M0 m8 J! M: m, U6 R, s% b9 y
准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一 ...

* d% t  C5 E/ W9 \1 c4 m- ]7 T' l谢啦,改天试试
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【求助烘培达人】马苏里拉奶酪,除了做pizza,还能做什么? ...
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