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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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楼主
发表于 2012-11-27 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题# y' N1 E" T& F& z1 q+ _
我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的$ N( s" c( S) M: s* l
最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?1 R5 z4 C8 r# p) W, y8 Y. a/ s

啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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看了标题进来,刚想说可以做焗饭,结果你又不想做,那我也不知道了,呵呵

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宝宝生日
2008-08-08 
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没看懂楼主要说啥,能否解释一下
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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果飞 发表于 2012-11-27 15:12 6 y1 G1 X1 b( g+ D/ U
没看懂楼主要说啥,能否解释一下

& e  a* S5 t3 o8 e0 h没看懂?我觉得我说的挺浅显易懂的呀' ]6 ^( V+ o# x# ?, w# z  ^% u! X) f
就是我买了马苏里拉的奶酪,这不是做pizza用的吗?但是我做了pizza后剩了好多啊,不想做pizza用了,但我也不想用它来做焗饭,就是来问问达人们,有没有做面包、蛋糕之类的,能用到奶酪的?

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宝宝生日
2008-08-08 
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貌似奶酪可以放面包里面夹着吃哦
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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

我记得君之有一款面包,上面带肠的,中间就夹的奶酪

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宝宝生日
 
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你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……1 t$ o% N6 A+ [9 k2 t; W& E( |
如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教度娘……因为有些材料我不知道怎么给你翻译……2 i3 q1 j. v& _

尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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我也来凑凑热闹
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宝宝生日
2010-05-09 
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各种焗~可以焗海鲜~以前饭馆儿吃过~
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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回复 奔跑加菲 的帖子7 q7 Y! i# n" Q. i! `; _. l0 E
) Y1 ~9 R5 h' r& `* \
谢谢,我找找哈
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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爱文雨 发表于 2012-11-27 18:33 . Q) X  J/ O; X" e8 L9 M
你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……! j$ m& q; H6 l+ W0 D& @, A
如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教 ...
; ^, q3 V/ f3 y  _5 H8 p; b
Mozz。。。。是个啥?
& F9 I4 x$ c6 S( u原谅我是个小白,啥都不懂。。。

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-28 09:38
( F9 [' s  ]+ N, k" \Mozz。。。。是个啥?+ A( L5 `* l+ h8 u: D" {9 D* }, I8 Z6 @
原谅我是个小白,啥都不懂。。。
+ U+ R$ N( k0 L7 T: S( `" G! F
就是那个马苏什么奶酪,我那意思就是你买那种新鲜的,泡在水里的那种,嘿嘿嘿…………好吃滴很

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-27 11:26
$ U' h- w+ e5 I' ?. K如题) Y5 f/ W0 F. D' B( ~/ e* q- i8 ~
我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的
5 N5 h9 Y: c# F9 y6 P$ ~最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?
- s* j6 ?; o% {' y6 H5 }: j
可以做意大利千层面(LASAGNE)
4 O; u6 H' A* m或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)
; {$ m8 X3 ^9 ~/ y0 u# c, B; n或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)* Z4 |* R" s$ y8 F4 h3 j
法式三明治很容易,要配方的话短信我
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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yorlanda 发表于 2012-12-3 17:24
7 J. \0 B/ P4 ?4 F可以做意大利千层面(LASAGNE)8 Q3 Y0 b8 g7 E/ I1 b+ t
或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)
1 e2 V( d6 K5 b/ |( G4 S8 H# k# X或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)
3 B( O2 l/ h, k" x
给个方子呗

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我爱老公tsl 发表于 2012-12-3 17:58   c1 q! _# L# j# o) u4 n1 R: ?
给个方子呗
# i3 C1 ~& }! ]5 j/ X9 @
准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一些马氏奶酪,铺满点;然后放上一片方火腿,压上第二片面包,重复浇牛奶、铺奶酪、比前次多些,不用放火腿。放入烤箱160度,看奶酪融化微微发焦就可以拿出来吃了。整个过程用不了15分钟
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2011-05-01 
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yorlanda 发表于 2012-12-3 18:12 8 _; [9 B( Z0 i. V$ O* B
准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一 ...

& u3 F1 O: s  n2 e8 D! K& P) P4 r' p谢啦,改天试试
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【求助烘培达人】马苏里拉奶酪,除了做pizza,还能做什么? ...
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